คำอธิบาย
สิ่งที่คุณกำลังซื้อจริงๆ
นี่คือภาชนะหมักแบบยูนิตแทงค์ที่มีขนาด 500 ลิตร, 1000 ลิตร, 2000 ลิตร, 3000 ลิตร และ 5000 ลิตร แต่ละภาชนะเป็นทรงกระบอกตั้งตรงที่มีฐานกรวย โซนระบายความร้อนแบบดิมเพิลแจ็คเก็ตบนกรวยและเปลือกด้านล่าง พร้อมทางเข้าด้านบนที่กว้างพอสำหรับการใส่ฮอปแห้งและเข้าถึงสเปรย์บอล การออกแบบนี้ไม่ใช่เพื่อความสวยงาม แต่เพื่อให้ภาชนะหนึ่งใบสามารถหมัก ปรับสภาพ และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ได้โดยไม่ต้องถ่ายโอนระหว่างขั้นตอน.
วัสดุและการตัดสินใจเชื่อม
เปลือกด้านในเป็น SUS304 หนา 3 มม. ตามมาตรฐาน เราจะใช้ 316L เมื่อมีการใช้วอร์ทที่มีส่วนผสมสูง โปรแกรมเปรี้ยว หรือสารละลาย CIP กรดเข้มข้น รอยต่อกรวยและเปลือกเชื่อมด้วย TIG เจียรและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน พื้นผิวภายในปกติอยู่ที่ 0.4 μm Ra เรียบพอสำหรับ CIP โดยไม่ถึงกับเป็นพื้นผิวกระจกที่ต้องปกป้อง ฉนวนกันความร้อนเป็นโฟม PU หนา 80–100 มม. ภายใต้หุ้มสแตนเลสหนา 1.5–2 มม. หากไม่มีฉนวนนี้ การควบแน่นบนเปลือกจะลดประสิทธิภาพของแจ็คเก็ตในห้องเก็บที่มีความชื้นสูง.
การทำความเย็น แรงดัน และการทำความสะอาด
ความดันทำงานของแจ็คเก็ตอยู่ที่ประมาณ 0.3 MPa; ความดันทำงานของภาชนะอยู่ที่ 0.2 MPa วาล์วระบายความดันเชิงกลเป็นสิ่งจำเป็น แขนเป่าที่อุดตันในถังขนาด 3000 ลิตรขณะมีครอเซนสูงเป็นอันตรายจริง ไม่ใช่แค่ทฤษฎี น้ำกลีคอลเข้าและออกจะอยู่ในวงจรแยกจากการคืน CIP ดังนั้นสารกัดกร่อนจะไม่ถึงเครื่องทำความเย็น คาดว่าจะมีแขนรัคกิ้ง วาล์วตัวอย่าง ช่องใส่ฮอปแห้ง และเกจวัดความดันที่ด้านหน้า.
ข้อมูลจำเพาะ
| ความจุ | 500 / 1000 / 2000 / 3000 / 5000 ลิตร |
| เปลือกด้านใน | SUS304 หรือ 316L หนา 3 มม. |
| แจ็คเก็ต / เปลือกด้านนอก | SUS304 หนา 1.5 มม. / 1.5–2 มม. |
| มุมกรวย | 60° หรือ 70° |
| ความดันใช้งาน | ภาชนะ 0.2 MPa, แจ็คเก็ต 0.3 MPa |
| การตกแต่งภายใน | 0.4 μm Ra, ผ่านการทำให้เฉื่อย |
| ฉนวนกันความร้อน | 80–100 มม. PU |
คำถามที่เราพบบ่อยก่อนสั่งซื้อทุกครั้ง
ปริมาตรไหน? จับถังให้ตรงกับแบทช์ของโรงเบียร์ของคุณ จากนั้นเว้นพื้นที่ว่าง 20–25% สำหรับ krausen ถังขนาด 1000 ลิตรสามารถบรรจุน้ำหมักได้ประมาณ 800 ลิตรอย่างสมจริง.
ก้นกรวยหรือก้นแบน? เลือกก้นกรวยเมื่อคุณต้องการให้ยีสต์ตกตะกอนและเติมคาร์บอเนตในภาชนะเดียวกัน ก้นแบนเหมาะสำหรับการเก็บเบียร์ใสและการหมักแบบเปิด.
304 หรือ 316L? 316L คุ้มค่ากับเบียร์เปรี้ยว น้ำที่มีคลอไรด์สูง หรือการทำความสะอาดด้วยกรดบ่อยๆ มิฉะนั้น 304 ก็ทนทานได้ดีเป็นเวลาหลายปี.
ชุดคราฟต์ขนาดเล็กมักเริ่มต้นด้วยถังขนาด 500–1000 ลิตร สองหรือสามถัง และขยายโดยการเพิ่มหน่วยที่เหมือนกัน โรงเบียร์เชิงพาณิชย์สั่งซื้อเป็นชุดที่ตรงกันเพื่อให้ระบบ CIP และท่อไกลคอลมีความสม่ำเสมอ.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรพร้อมทางเข้าด้านบนและแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตรที่มีกรวย 60°, ทางเข้าด้านบน และแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลาย ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมภายในที่ผ่านการดองและป้องกันการเกิดสนิม แจ็คเก็ตไกลคอล ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์เชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์ เหมาะสำหรับบรูพับและโรงเบียร์ขนาดเล็กที่ดำเนินการตามตารางการหมักที่ทำซ้ำได้ พร้อมข้อมูลจำเพาะ การจัดอันดับความดัน และคำแนะนำในการเลือกสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตร ห้องหมักโรงเบียร์ที่ควบคุมความดันได้
ถังหมักเบียร์แบบไอโซบาริกขนาด 1000 ลิตรช่วยให้โรงเบียร์สามารถหมัก บ่ม และเติมคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันในภาชนะเดียว การออกแบบห้องควบคุมนี้ใช้ SUS304 หรือ SUS316L แจ็คเก็ตระบายความร้อนด้วยไกลคอล กรวย 60° หรือ 70° และพอร์ตที่พร้อมสำหรับ CIP เราสร้างถังแต่ละใบตามขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ เป้าหมายความดัน และการจัดวางห้องเก็บเบียร์ของคุณ.
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตร แจ็กเก็ตดิมเพิล ขัดเงาเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรนี้ใช้แจ็กเก็ตดิมเพิลเพื่อการระบายความร้อนด้วยไกลคอลอย่างมีประสิทธิภาพ และก้นกรวย 60° สำหรับการแยกยีสต์ ภายในขัดเงาอย่างดี รอยเชื่อม TIG ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์ที่รับแรงดันได้ เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และบรูพับ เลือกใช้ 304 สำหรับเบียร์มาตรฐาน หรือ 316L สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรด โปรดยืนยันขนาดชุด หมายเลขช่องว่างด้านบน การจ่ายไกลคอล และความต้องการแรงดันก่อนสั่งซื้อ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 1000 ลิตร SS304 พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น, วาล์ว CIP และวาล์วสุขาภิบาล
ถังหมักทรงกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรที่ออกแบบมาสำหรับห้องแท็ปและโรงเบียร์ขนาดเล็ก พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นไกลคอล, ข้อต่อไตรแคลมป์สุขาภิบาล และลูกบอลสเปรย์ CIP เราครอบคลุมความหนาของเปลือก, การเลือกใช้ 304 กับ 316L, ความดันใช้งานและการกำหนดขนาดวาล์วระบาย, มุมกรวย และวิธีการจับคู่จำนวนถังและโซนทำความเย็นกับตารางการผลิตเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000L 1500L 2000L SUS304 ถังหมักโรงเบียร์กรวย
ถังหมักเบียร์คราฟต์ขนาด 1000 ลิตร, 1500 ลิตร และ 2000 ลิตร ทำจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมก้นกรวย 60 องศา แจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิล และแรงดันใช้งาน 2–3 บาร์ ออกแบบมาสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ผลิต 8 ถึง 40 ชุดต่อเดือน พร้อมด้วยลูกบอลสเปรย์ CIP วาล์วความปลอดภัย แขนรัคกิ้ง และท่อเทอร์โมเวลล์ PT100 ที่ตั้งค่าตามคำสั่งซื้อ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 10000 ลิตร | ถังหมักสแตนเลส 100HL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 10,000 ลิตรเหมาะสำหรับตารางการผลิตเบียร์ 100 เฮกโตลิตร โรงเบียร์ขนาด 50 เฮกโตลิตรสองแบทช์ และการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลเชิงพาณิชย์ สร้างจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 0.2–0.3 เมกะปาสคาล บอลสเปรย์ CIP และช่องเปิดสำหรับการเติมฮอปส์แห้งหรือการเติมคาร์บอเนชันตามต้องการ ปรับแต่งตามขนาดแบทช์ ความสูงที่มี และความสามารถในการทำความเย็นของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
