Beskrivelse
Hvad du faktisk køber
Disse er unitank-stil fermenteringsbeholdere i størrelserne 500 L, 1000 L, 2000 L, 3000 L og 5000 L. Hver er en vertikal cylinder med en konisk bund, en dimple-jakke kølezone på konen og den nederste skal, samt en topmanway bred nok til tørhumling og til at nå spraykuglen. Intet ved dette layout er dekorativt. Det eksisterer, så en beholder kan fermentere, konditionere og karbonere uden overførsel imellem.
Materiale- og svejsebeslutninger
Den indre skal er standard 3 mm SUS304. Vi skifter til 316L, når en kunde kører høj-adjunkt urt, sure programmer eller aggressive syre CIP-blandinger. Kone- og skalsømme er TIG-svejset, slebet og derefter passiveret. Indvendig finish er normalt 0,4 μm Ra, glat nok til CIP uden at blive en spejlblank overflade, som man skal beskytte. Isoleringen er 80–100 mm PU-skum under en 1,5–2 mm rustfri ydre indpakning. Uden den dræber kondens på skallen jakkeeffektiviteten i en fugtig kælder.
Køling, tryk og rengøring
Jakkens arbejdstryk ligger nær 0,3 MPa; beholderens arbejdstryk ved 0,2 MPa. En mekanisk sikkerhedsventil er obligatorisk. En blokeret udblæsningsarm på en 3000 L tank ved højt krausen er en reel fare, ikke en teoretisk. Glykol ind og glykol ud forbliver på en separat kreds fra CIP-returen, så kaustisk aldrig når køleren. Forvent en aftapningsarm, prøveventil, tørhumleport og trykmåler på frontfladen.
Specifikationer
| Kapacitet | 500 / 1000 / 2000 / 3000 / 5000 L |
| Indvendigt skrog | SUS304 eller 316L, 3 mm |
| Jakke / ydre skal | SUS304, 1,5 mm / 1,5–2 mm |
| Keglevinkel | 60° eller 70° |
| Arbejdstryk | 0,2 MPa beholder, 0,3 MPa jakke |
| Indvendig finish | 0,4 μm Ra, passiveret |
| Isolering | 80–100 mm PU |
Spørgsmål vi får før hver ordre
Hvilket volumen? Match tanken til din bryghusbatch, og lad derefter 20–25% luftplads være til krausen. En 1000 L tank rummer realistisk omkring 800 L urt.
Konisk eller flad bund? Vælg konisk, når du vil lade gær og karbonere i samme beholder. Flad bund passer til opbevaring af klart øl og åben gæring.
304 eller 316L? 316L betaler sig ved surt øl, højt kloridindhold i vand eller hyppig syrebaseret rengøring. Ellers holder 304 fint i mange år.
Små håndværksopsætninger starter normalt med to eller tre 500–1000 L tanke og vokser ved at tilføje identiske enheder. Kommercielle bryggerier bestiller i matchende grupper, så CIP- og glykolmanifolder forbliver ensartede.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L-10T rustfri ståls ølfermenter med glykolkontrol til bryggerier
Rustfri ståls ølfermentere fra 1000 L til 10 T, bygget med dimple kølejakker, 60° eller 70° kegler, CIP spraykugler og trykaflastning. Vi dækker SUS304 og 316L valg, polering og svejsningsstandarder, arbejdstrykgrænser og hvordan man dimensionerer en tank til din faktiske batch fremfor din bryghuskapacitet.
1000L konisk ølgæringskar med glykoljakke, CIP og temperaturkontrol
En 1.000 L rustfri konisk gæringskar med dimplede glykoljakker, digital temperaturkontrol og CIP spraykugle. Bygget i SUS304 eller 316L med 0,4–0,6 µm indvendig polering, 0,2 MPa arbejdstryk og en 60° kegle. Dimensioneret til mikrobryggerier og kontraktbryggere, der kører en fuld lager- eller ale-plan.
1000L konisk SUS304 fermenter med spundingventil til håndværksbryggeriøl
En 1000 L konisk fermenter i SUS304 med en 60° kegle, dimple kølejakker, 0,2 MPa arbejdstryk og en spundingventil til naturlig karbonering. Bygget til brewpubs, der brygger 10 hl batches, med DIN- eller Tri-Clamp-porte, CIP spraykugle, aftapningsarm og gærhøstudgang. Tilpassede glykol- og gevindkonfigurationer tilgængelige.
1000L 1500L 2000L håndværksøl gæringstank SUS304 konisk bryggeri gæringstank
1000 L, 1500 L og 2000 L håndværksøl gæringstanke i SUS304 eller 316L, med 60-graders koniske bunde, dimple kølejakker og 2–3 bar arbejdstryk. Bygget til håndværksbryggerier, der kører 8 til 40 batches om måneden, med CIP spraybold, sikkerhedsventil, aftapningsarm og PT100 termowell konfigureret efter ordre.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
10000L konisk ølgæringstank | 100HL rustfri ståls gæringstank
En 10.000 L konisk gæringstank passer til 100 hl brygschemaner, dobbeltbatch 50 hl bryggerier og kommerciel lager- eller aleproduktion. Bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, 0,2–0,3 MPa arbejdstryk, CIP spraybold og valgfrie tørhumle- eller kulsyreporte. Konfigureret til din batchstørrelse, tilgængelig højde og kølekapacitet.
10000L rustfri ståls jakke-øl gæringstank til industrielle bryggerier
Denne 10000L jakke-rustfri ståls gæringstank er bygget til industrielle bryggerier, der har brug for gentagelig gæring, nedkøling og gærgenvinding. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L med to eller tre kølezoner, 60-graders kegle, CIP spraybold, trykaflastning og sanitære fittings. Del din batchstørrelse og kælderplan for et konfigureret tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
