Açıklama
3500 L Ceketli Şarap Fermantasyon Tankı
3500 L'lik bir fermentör genellikle bir şaraphanenin deneme partilerini durdurup sabit bir sezonluk program planlamaya başladığı noktadır. Bu büyüklükte bir tank, çeşide ve pres verimine bağlı olarak yaklaşık 2.900–3.200 kasa taşır — birincil fermantasyon sırasında harmanlama yapmadan tek çeşit bir lotu tutacak kadar büyük, sıcaklık kontrolünün hala hızlı tepki verdiği kadar küçük.
Bunları konik veya tabak tabanlı, üst insan kapaklı, kapalı, ceketli, yalıtımlı kaplar olarak inşa ediyoruz ve bir mahzenin gerçekten kullandığı bağlantı parçalarıyla donatıyoruz: dolum kolu, numune valfi, CIP sprey topu, basınç ve vakum tahliye, ve kuru hava kilidi portu.
Malzemeler ve İmalat
Çoğu şarap fermentörü atölyemizden 304 paslanmaz çelik olarak çıkar. Must asidik olduğunda veya aynı kap daha sonra alkollü içkiler veya klorür bazlı temizleyicilerle kullanılacaksa, 316L'ye geçiyoruz. Ürünle temas eden yüzeyler 0.4–0.8 µm Ra'ya kadar parlatılır. Kaynaklar TIG, arka tarafı argonla temizlenmiş, düzleştirilmiş ve pasifleştirilmiştir. Dış yüzeyler 2B finisajlıdır, fırçalanmış kaplama veya ayna parlatma seçeneği mevcuttur.
Soğutma ceketi, alıcıların hafife aldığı kısımdır. Bunu fermantasyon eğrisinden boyutlandırıyoruz — must hacmi, başlangıç Brix değeri, hedef maksimum sıcaklık ve soğutucunuzun gerçekçi olarak tutabileceği en soğuk glikol. 3500 L'lik bir tank genellikle konik ceket artı yan ceket, 50–100 mm poliüretan yalıtım ve yalıtımın nemli bir mahzende kuru kalmasını sağlayan paslanmaz dış kabuk alır.
Tipik Teknik Özellikler
| Çalışma hacmi | 3500 L (yaklaşık 4200 L toplam) |
| Kabuk malzemesi | SUS304 / SUS316L |
| İç / dış kalınlık | 3 mm / 2 mm |
| Soğutma ceketi | Dimple plakası, glikol, konik + yan |
| Yalıtım | 50–100 mm poliüretan |
| Tasarım basıncı | Vakum tahliyeli 0.3 MPa |
| Bağlantılar | Tri-klempt, DIN veya SMS |
| İç yüzey kaplaması | 0.4–0.8 µm Ra |
Sipariş Öncesi Aldığımız Sorular
Konik mi yoksa düz taban mı? Eğer tortudan yerçekimi ile boşaltıyorsanız ve daha temiz transferler istiyorsanız konik taban uygundur. Düz veya çukur tabanlar beyaz meyve suyu çökelmesi ve depolama olarak da kullanılan tanklar için uygundur.
Ne kadar soğutma alanı? 20–25 °Brix mustunu 24–36 saat içinde 18–22 °C'ye düşürmek için yeterlidir. Yetersiz boyuttaki ceketler en yaygın saha şikayetidir.
CIP ile temizlenebilir mi? Evet, tank çapına uygun döner sprey topu ve topa 1.5–2 bar basınç sağlayan bir pompa ile.
Parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut mahzen alanınızı bize bildirin. Şaraphaneniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerebiliriz.
İlgili ürünler
Ticari Şaraphaneler için 100HL Paslanmaz Çelik Açık Üst Şarap Fermantörü
Kırmızı şarap üretimi için tasarlanmış, kapak erişimi ve fermantasyon sıcaklığı kontrolünün baş basıncından daha önemli olduğu ticari şaraphane için 100 HL açık üst fermantör. Dimple ceket soğutma, tam penetrasyon kaynakları, PU izolasyonu ve punch-down, racking ve CIP bağlantı elemanları ile AISI 304 veya 316L malzemeden mevcuttur.
Soğutma Ceketi ile 1000L'den 10000L'ye Köpüklü Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankı
1000 L'den 10000 L'ye kadar köpüklü şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya SUS316L'den dimple glikol ceketleri, ayarlanabilir basınç tahliye ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. Charmat tarzı ikincil fermantasyon ve soğutulmuş depolama için boyutlandırılmış, parlak temas yüzeyleri ve mahzende stabil sıcaklık kontrolü için yalıtımlı kaplama ile.
1000L-5000L Ticari Şarap Fermantasyon Tankı, Soğutma Ceketi, Forklift Cepleri
SUS304 veya 316L malzemeden, zonlu dimple soğutma ceketlerine sahip, 1000 L ile 5000 L arası ticari şarap fermantasyon tankları, 60° veya 75° konik yapıda, CIP sprey topu ve küçük ünitelerde forklift cepleri ile donatılmıştır. Kırmızı must, beyaz meyve suyu, elma şarabı ve soğuk stabilizasyon için konfigüre edilmiş, soğutucunuza ve parti planınıza uygun bağlantılarla.
1000L-5000L Şarap Açık Üst Fermantasyon Tankı | İki Taraflı Forklift Uygun
1000L, 2000L, 3000L ve 5000L boyutlarında açık üst şarap fermantasyon tankları, punch-down ve yükleme erişimi için iki tam yükseklikte kapı ve mahzen pozisyonları arasında taşımak için forklift cepleri ile. 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş. Kapağı, soğutmayı, tahliyeyi ve bağlantıları mustunuz, parti büyüklüğünüz ve zemin alanınıza göre yapılandırıyoruz.
1000L-3500L Beyaz Şarap Fermantasyon Tankı Soğutma Ceketi ile Meyve Şarabı için
1000L, 2000L, 3000L ve 3500L çalışma hacimlerinde ceketi olan beyaz şarap ve meyve şarabı fermantasyon tankları. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, dimple soğutma ceketi, konik veya eğimli tabanlar, CIP sprey topu ve tri-klamp glikol bağlantıları. Küçük bağ evleri ve ticari mahzenler için hidrostatik testli gövde ve ceketi, emniyet valfleri ve racking kolları ile siparişe göre üretilir.
10000L Beyaz Şarap Fermentörü, Girintili Soğutma Ceketi ile 2B Parlatılmış
3 mm SUS304'ten yapılmış, girintili soğutma ceketi, 2B parlatılmış iç yüzey ve 80 mm PU yalıtımlı 10.000 L beyaz şarap fermentörü. Hasat başına 60 ila 100 ton işleyen şaraphaneler için boyutlandırılmıştır; sıcaklık kontrollü fermantasyon, soğuk çökelme ve meyve suyu tutma işlemlerini kapsar; manway, CIP sprey topu ve racking kolu dahildir.
Soğutma Ceketli 10000L Tek veya Çift Duvar Şarap Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, yuvarlak veya kare, tek veya çift duvarlı, girintili bant veya bobin soğutma ceketi bulunan 10.000 L şarap fermentasyon tankı. Boyutlandırma rehberi, imalat detayları, ceket basınç sınırları ve teklif talep etmeden önce alıcıların onaylaması gereken spesifikasyonları içerir.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
