Açıklama
Gerçek Üretim İhtiyaçları için Ekipman Genel Bakışı
1500L (15HL / 15BBL) bira bira ekipmanımız, pilot sistemlerin ötesine geçen zanaat bira fabrikaları için tasarlanmıştır. Bira evi, mash'tan whirlpool'a kadar tam 15 varillik bir partiyi yönetir. Tanklar, fermantasyon kapasitenize uygun boyutlandırılmıştır—genellikle bira evi partisinde dört ila altı adet 1500L ünitan tank.
Malzemeler ve İmalat
Tüm ürün temas yüzeyleri SUS304 veya yoğun şerbetçiotlu ya da asidik şerbet için SUS316L kullanılır. Tank gövdeleri 3 mm kalınlığında ve bombeli başlıklıdır. İç kaynaklar purjelenir, taşlanır ve pasifleştirilir. Dış kaynaklar tel fırçalanır. İç yüzeyler 0.6μm Ra'nın altında parlatılır—pasif bir tabaka tutacak kadar pürüzlü, etkili CIP için yeterince düzgün. Fermantörlerde sanitasyonlu tri-klemplı bağlantılar, EPDM veya silikon contalar ve 60° konik tabanlar standarttır. DIN veya SMS bağlantılar opsiyoneldir.
Soğutma ve Sıcaklık Kontrolü
Tek bölgeli veya çift bölgeli girintili ceketler koni ve alt silindiri sarar. 28–30°F'de glikol, 1.5 inçlik bir girişten girer. Ceketteki bir basınç tahliye valfi, CIP veya valf sıkışması durumlarında aşırı basıncı önler. Ünitan tanklar 15 psi çalışma basıncına sahiptir ve 30 psi'ye kadar test edilmiştir. Parlak tanklar daha yüksek bir parlatma ve özel bir karbonasyon taşı portu alır.
Pratik Uygulamalar
Bu sistemler, taproomlarda, bölgesel mikro bira fabrikalarında ve sözleşmeli tesislerde ale ve lager üretimi için uygundur. Su kimyanız mevsimsel olarak değişiyorsa, çift bölgeli ceketler çarpma soğutma sırasında daha sıkı kontrol sağlar. Küçük brewpublar genellikle doğrudan ateşlemeli bira evlerini tercih eder; daha büyük üreticiler ise buharı tercih eder. Her ikisini de yapılandırıyoruz.
Ana Teknik Özellikler
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Parti Boyutu | 1500L / 15HL / 15BBL |
| Malzeme | SUS304 veya SUS316L |
| İç Yüzey | ≤0.6μm Ra |
| Çalışma Basıncı | 15 psi (ünitan tank) |
| Ceket Bölgeleri | 1 veya 2 |
| Alt Konik | 60° |
Yaygın Sorular
Fermantasyon sıcaklığı neden kontrol edilir? Maya, ideal aralığının dışında istenmeyen tatlar üretir. Glikol ceketleri, özellikle yüksek yoğunluklu fermantasyon sırasında ekzotermik ısıyı giderir.
Konik mi yoksa düz taban mı? Konik tanklar, maya dibe çökertme ve kuru şerbetçiotu eklemeyi aktarma yapmadan yapmanızı sağlar. Düz tabanlar sadece berraklaştırma tankları içindir.
CIP nasıl çalışır? Tank içindeki bir sprey topu CIP arabasına bağlanır. Aynı yoldan kostik, durulama ve dezenfektan çalıştırılır.
Teklif vermek için hangi bilgilere ihtiyacımız var? Parti büyüklüğü, bira stili, fermentör sayısı, mevcut tavan yüksekliği ve sahada glikol ve buhar bulunup bulunmadığı.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
1000L-5000L Ceketli Paslanmaz Çelik Yatay Bira Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, girintili glikol ceketli, 2 bar tasarım basıncı, 50 mm izolasyon ve hijyenik tri-klemplı bağlantılara sahip yatay 1000L–5000L fermentasyon tankları. Tavan yüksekliğinin sınırlı olduğu yerlerde fermantasyon, olgunlaştırma ve parlak bira depolama için uygundur. Özel port düzenleri, ceket alanları ve yüzey işlemleri parti büyüklüğünüze ve mahzen düzeninize göre yapılandırılır.
1000L Konik Bira Fermantasyon Tankı | SUS304 Yan Soğutma Ceketi
SUS304'ten yapılmış, iki veya üç glikol yan ceketi, 60° koni ve 3 yıl garantiye sahip 1000 L konik fermentör. Bu sayfa, kabuk kalınlığı, kaynak bitişi, basınç derecelendirmeleri, CIP düzeni ve bir brewpub veya küçük üretim bira fabrikası için teklif talep etmeden önce doğrulanması gereken özellikleri kapsar.
Mikrobira için Glikol Ceketli & SUS304 Tanklı 1000L Konik Bira Fermantörü
SUS304 veya 316L malzemeden, iki bölgeli glikol ceketli, 60° konik ve 1.5 bar çalışma basıncına sahip 1000L konik fermentör. 5–7 BBL partilerin ötesine geçen taproom bira fabrikaları ve brewpublar için uygundur. Racking, kuru şerbetçiotu ekleme ve CIP için standart tri-clamp bağlantılar, mikro bira üretimi için özelleştirilebilir kontrol, izolasyon ve basınç seçenekleri ile.
Glikol ceketi, CIP ve sıcaklık kontrolü ile 1000L Konik Bira Fermentörü
Dimple glikol ceketi, dijital sıcaklık kontrolü ve CIP sprey topu ile 1.000 L paslanmaz konik fermentör. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.4–0.6 µm iç parlatma, 0.2 MPa çalışma basıncı ve 60° konik açı ile üretilmiştir. Mikro bira fabrikaları ve tam lager veya ale programı uygulayan sözleşmeli üreticiler için boyutlandırılmıştır.
1000L/1500L Soğutma Ceketli Paslanmaz Çelik Bira Fermantörü
Konik ve alt silindirde girintili plaka soğutma ceketlerine sahip, 1000 L ve 1500 L çalışma hacimlerinde üretilen bu paslanmaz fermantörler, basınçlı fermantasyon ve karbonasyon için 0.3 MPa tasarım basıncına sahiptir. Standart olarak SUS304, isteğe bağlı olarak 316L kullanılır ve iç kaynaklar Ra 0.4 µm parlaklıkta cilalanmıştır. Her birim, bir dolum kolu, CIP sprey topu, numune valfi ve glikol bağlantıları ile birlikte gönderilir.
Satılık 10000 L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermentörü
10.000 L paslanmaz çelik bira fermentörlerimiz, SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, girintili plaka glikol ceketleri, 3 bar tasarım basıncı ve tam CIP donanımları ile 100 hL partiler için silindirik-konik ünitanlardır. Konik açı, ceket düzeni, portlar ve izolasyon, bira fabrikası, bira stili ve mevcut zemin alanınıza göre yapılandırılır.
10000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Tankı, Konik Ceketli Bira Fabrikası Tankı
10.000 L ceketli konik fermentör, SUS304 veya 316L malzemeden, konik ve alt silindirde girintili soğutma ceketleri, 0.2 MPa çalışma basıncı, Ra ≤ 0.6 µm iç yüzey kalitesi ve döner sprey topu CIP ile üretilmiştir. 10 bbl'den 30 bbl'e geçen zanaat bira fabrikaları, sözleşmeli paketleyiciler ve içecek üreticileri için boyutlandırılmıştır.
Tamamlanmış Bira Üretim Ekipmanları 2000L 3000L 4000L 5000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası
Parti başına 2000 L ila 5000 L arasında tam bira üretim ekipmanları, brewhouse, fermentörler, parlak tanklar, glikol soğutma ve CIP dahil. SUS304 veya 316L tanklar, dimple plakalı ceketler ve 0.2 MPa çalışma basıncı. Parti büyüklüğünüzü, bira türünüzü ve tank sayınızı bize bildirerek uyumlu konfigürasyon sağlayabiliriz.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
