Beskrivelse
Udstyrsoverblik til reelle produktionsbehov
Vores 1500L (15HL / 15BBL) ølbrygningsudstyr er bygget til håndværksbryggerier, der er vokset ud af pilotsystemer. Bryghuset håndterer en fuld 15-barrel batch fra mæskning til whirlpool. Beholdere er dimensioneret til at matche din fermenteringskapacitet – typisk fire til seks 1500L unitanke pr. bryghusbatch.
Materialer og fremstilling
Alle produktkontaktflader bruger SUS304 eller, til kraftigt humlede eller sure urter, SUS316L. Tankkroppe er 3 mm tykke med konkave ender. Interne svejsninger er renset, slebet og passiveret. Eksterne svejsninger er børstet med stålbørste. Vi polerer indvendige overflader til under 0,6μm Ra – ru nok til at holde et passivt lag, glat nok til effektiv CIP. Sanitetstri-klemmefittings, EPDM- eller silikonepakninger og 60° keglebunde er standard på fermentorer. DIN- eller SMS-forbindelser er valgfrie.
Køling og Temperaturkontrol
Enkeltzone- eller dobbeltzone-dimplejakker omslutter keglen og den nederste cylinder. Glykol ved 28–30°F tilføres gennem en 1,5-tommer indløb. En trykaflastningsventil på jakken forhindrer overtryk under CIP eller fastklemte ventiler. Unitanke er klassificeret til 15 psi arbejdstryk og testet til 30 psi. Brite-tanke får en højere polering og en dedikeret port til karboneringssten.
Praktiske anvendelser
Disse systemer passer til produktion af ale og lager i taprooms, regionale mikrobryggerier og kontraktfaciliteter. Hvis din vandkemi ændrer sig sæsonmæssigt, giver dobbeltzonejakker dig bedre kontrol under hurtigkøling. Små brewpubber vælger ofte direkte opvarmede bryghuse; større producenter foretrækker damp. Vi konfigurerer begge dele.
Nøglespecifikationer
| Parameter | Værdi |
|---|---|
| Batchstørrelse | 1500L / 15HL / 15BBL |
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Indvendig finish | ≤0,6μm Ra |
| Arbejdstryk | 15 psi (unitank) |
| Jakkesoner | 1 eller 2 |
| Bundkonus | 60° |
Almindelige spørgsmål
Hvorfor kontrollere gæringstemperaturen? Gær producerer uønskede smagsstoffer uden for sit ideelle område. Glykoljakker fjerner eksoterm varme, især under højtydende gæring.
Konisk eller flad bund? Koniske tanke giver dig mulighed for at slippe gær og tørhumle uden omstikning. Flade bunde er kun til klare tanke.
Hvordan fungerer CIP? En spraykugle inde i tanken forbindes til din CIP-vogn. Kør kaustisk, skyl derefter desinfektionsmiddel gennem samme vej.
Hvilke oplysninger har vi brug for at give et tilbud? Batchstørrelse, øltype, antal gærtanke, tilgængelig loftshøjde, og om du har glykol og damp på stedet.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L jakkeisoleret konisk ølgæringstank med køling til bryggerier
En 1000L jakkeisoleret konisk gæringstank bygget til brewpubs og små produktionsbryggerier. SUS304 eller 316L krop, dimplet kølejakke på cylinder og kegle, 0,3 MPa jakketryk, roterende CIP spraybold og 60° eller 90° kegleoptioner. Størrelse til ale- og lagergæring med plads til kold nedkøling uden at stoppe processen.
1000L håndværksølsgæringstank med topmanway og dimple kølejakke
En 1000L håndværksølsgæringstank med en 60° kegle, topmanway og dimple kølejakke. Fremstillet i SUS304 eller 316L med en syrebehandlet, passiveret indvendig overflade, glykoljakke, CIP spraybold og tri-clamp fittings. Velegnet til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører gentagelige gæringsplaner. Specifikationer, trykklassificeringer og udvælgelsesvejledning til dit bryggeri.
1000L 2000L dobbeltvæggede jakkeisolerede koniske ølgæringstanke i rustfrit stål
Dobbeltvæggede koniske ølgæringskar på 1000L og 2000L, fremstillet af SUS304 eller 316L med prikkede kølejakker, 80-100mm isolering og 1,5 bar arbejdstryk. Leveres med inspektionsluge, CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og trykaflastningsventil, konfigureret til mikrobryggerier og drikkevareanlæg.
1000L konisk ølgærer med glykoljakke og SUS304 tank til mikrobryggeri
En 1000L konisk gærer bygget i SUS304 eller 316L med to-zone glykoljakker, 60° kegle og 1,5 bar arbejdstryk. Velegnet til taproom-bryggerier og brewpubs, der bevæger sig ud over 5–7 BBL batches. Standard tri-clamp fittings til omstikning, tørhumling og CIP, med tilpasselige kontrol-, isolerings- og trykmuligheder til mikrobryggeri.
1000L konisk ølgæringskar med glykoljakke, CIP og temperaturkontrol
En 1.000 L rustfri konisk gæringskar med dimplede glykoljakker, digital temperaturkontrol og CIP spraykugle. Bygget i SUS304 eller 316L med 0,4–0,6 µm indvendig polering, 0,2 MPa arbejdstryk og en 60° kegle. Dimensioneret til mikrobryggerier og kontraktbryggere, der kører en fuld lager- eller ale-plan.
1000L rustfri stål 304 konisk fermenteringstank med glykoljakke til bryggeri
En 1000L SUS304 konisk fermenteringstank med glykoljakke, bygget til brewpubs og små kommercielle bryggerier. To kølezoner, 60° kegle, 0,2 MPa driftstryk og CIP-klare tri-clamp fittings. Indeholder fabrikationsnoter, en komplet specifikationstabel og svar på tankstørrelse, valg af rustfri stålkvalitet og portkonfiguration.
1000L SS304 konisk ølfermenter med kølejakke, CIP og sanitære ventiler
En 1000L SS304 konisk fermenter bygget til taprooms og små bryggerier, med glykol kølejakker, sanitære tri-clamp fittings og en CIP spraykugle. Vi dækker skalthykkelse, 304 versus 316L valg, arbejdstryk og dimensionering af sikkerhedsventil, keglevinkel og hvordan man matcher tankantal og kølezoner til din brygplan.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
