Açıklama
2000L ve 3000L boyutları zor bir orta noktada yer alır. Sıcaklık kontrolünün gerçekten lezzeti etkilediği kadar büyük, ancak bira fabrikalarının ceketleri atlayarak veya aşırı büyük bir ünite satın alarak para tasarrufu yapmaya çalıştığı kadar küçüktür. Her iki kestirme yol genellikle bir yıl içinde yeniden değerlendirilir.
Bunları SUS304 malzemeden, dimple ceketli konik fermentörler olarak inşa ediyoruz; ekşi programlar veya agresif klorür temizliği için SUS316L seçeneği mevcuttur. Gövde ve kapak uçları 3 mm, ceketler 1.5 mm kalınlığındadır, TIG kaynağı ile tamamı kaynaklıdır, kaynaklar taşlanıp asitlenmiş, iç yüzey Ra ≤0.6 µm olarak bitirilmiştir. Her tank hidrostatik teste tabi tutulur ve ceket basınç testi yapıldıktan sonra sandıklanır.
Kapasite ve geometri
2000L tank, krausen boşluk bırakıldıktan sonra yaklaşık 1500–1800L şişirme kapasitesine sahiptir; 3000L ise 2400–2700L aralığını kapsar. Standart koni açısı ale ve lager için 60°'dir; yoğun kuru şerbetçiotu kullanıyorsanız veya meyve ile fermantasyon yapıyorsanız 70–75° tercih edin. Maya hasadı önemli olduğunda, koni açısı ve alt çıkış boyutu toplam hacimden daha fazla sonuçlarınızı etkiler.
Soğutma, basınç ve CIP
Koni ve alt silindir ceketleri aktif fermantasyon sürecinde destek sağlar. 24 saat içinde ani soğutma yapıyorsanız ikinci bir silindir bölgesi ekleyin. Çalışma basıncı standart olarak 0.2 MPa, talep üzerine 0.3 MPa'dır ve emniyet valfi bu sınırda yetkilidir — karbonasyon basıncını okumadan asla ayarlamayın. Temizlik, üst insan kapısındaki döner sprey topu ile yapılır; 1.5” TC portları dolum kolu, numune valfi, kuru şerbetçiotu, basınç göstergesi ve tahliye için kullanılır.
| Parametre | 2000L | 3000L |
|---|---|---|
| Etkin / toplam hacim | 2000 / 2400 L | 3000 / 3600 L |
| İç kabuk | SUS304 veya 316L, 3 mm | SUS304 veya 316L, 3 mm |
| Ceket | Dimple plaka, 1,5 mm | Dimple plaka, 1,5 mm |
| Konik | standart, –75 opsiyonel | standart, –75 opsiyonel |
| Çalışma basıncı | 0.2 MPa | 0.2 MPa |
| Yalıtım | PU 80 mm, paslanmaz kaplı | PU 80 mm, paslanmaz kaplı |
Alıcıların sorduğu sorular
Bir tank hem fermentör hem de parlak tank olarak kullanılabilir mi? Evet, belirli bir basınç ve karbonasyon taşı portu ile, ancak başka bir yerde karbonatlama yaparken fermentasyon yapma esnekliğini kaybedersiniz.
316L gerekli mi? Sadece süreciniz bunu gerektiriyorsa. Çoğu ale ve lager üretimi, uygun pasivasyon ile 304 malzemede sorunsuz çalışır.
Ne kadar zemin alanı gerekiyor? Valf erişimi ve insan kapısı dönüşü için tank çapı artı yaklaşık 800 mm çalışma boşluğu planlayın.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Soğutma Ceketi ile Paslanmaz Çelik Şarap Mayalayıcısı, Sıcaklık Kontrollü
Ev şarap imalathaneleri ve stabil mayalanma sıcaklıklarına ihtiyaç duyan küçük mahzenler için üretilmiş ceketi olan paslanmaz çelik şarap mayalayıcısı. Konik ve alt kabuk soğutma, 304 veya 316L konstrüksiyon, tri-klemplı bağlantılar ve standart olarak 15 psi basınç tahliye valfi. Konfigürasyon önerisi için parti büyüklüğünüzü ve mahzen koşullarınızı bize bildirin.
Forkable Stackable Kare Şarap Fermantasyon Tankı 2000L 3000L Paslanmaz Çelik
2000 L ve 3000 L kapasiteli kare, çatallı ve üst üste konabilir şarap fermantasyon tankları, SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili soğutma ceketli, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş iç yüzeylere sahip. Tabanındaki çatallı cepler, standart bir forkliftin dolu bir tankı taşımasına olanak tanır ve uyumlu üst üste konabilir ayaklar, ekstra zemin alanı olmadan mahzen kapasitesini iki katına çıkarır. Özel bağlantılar, basınçlar ve yüzey işlemleri mevcuttur.
500L ila 20000L Değişken Kapasiteli Şarap Fermantasyon Tankları Şaraphaneler için
500 L'den 20.000 L'ye kadar değişken kapasiteli şarap fermantasyon tankları, 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış ve şişirilebilir yüzer kapaklara sahiptir. Teklif talep etmeden önce, gövde kalınlığı, iç yüzey kaplaması, soğutma ceket seçenekleri ve yüzer kapaklı bir tankın yapabilecekleri ve yapamayacakları hakkında bilgi veriyoruz.
Soğutma Ceketi ve İzolasyonlu 3500L Beyaz Şarap Fermantasyon Tankı
Bu 3500L beyaz şarap fermantasyon tankı, aktif fermantasyon sırasında 12–16°C'yi korumak için çok bölgeli girintili soğutma ceketi ile izole edilmiş bir kabuğu birleştirir. SUS304 veya 316L malzemeden, tam penetrasyonlu kaynaklı, turşulanmış ve pasifleştirilmiş olarak üretilir; konik veya düz taban, CIP ve glikol kontrolü ile mevcuttur. Yapılandırılmış bir teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen düzeninizi gönderin.
2000L-10000L Şarap Fermantasyon ve Meyve Suyu Depolama Tankı | SUS304/316L
2.000 L'den 10.000 L'ye kadar şarap fermantasyonu ve meyve suyu depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, dimple plakalı soğutma ceketleri, 60° konik tabanlar ve CIP sprey topları ile üretilmiştir. Boyutlar, basınç değerleri, bağlantı seçenekleri ve tank hacmi, soğutma alanı ve koni tasarımının parti ve prosesinize uygunluğu hakkında rehberlik içerir.
200L-2000L Paslanmaz Çelik Bira Fermentörü | Konik Fermentasyon Tankı
200L'den 2000L'ye kadar paslanmaz çelik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L malzemeden imal edilmiş, girintili soğutma ceketleri, 60 derece koniler ve glikol, CIP ve dolum için tri-klem bağlantıları ile donatılmıştır. Tank hacmi, ceket alanı ve port düzenini parti büyüklüğünüz ve mahzeninize göre uyarlıyoruz. Konfigürasyon önerisi için parti büyüklüğünüzü, bira stilinizi ve mevcut alanınızı gönderin.
1000L 2000L Çift Katmanlı Ceketli Konik Bira Fermantörü Paslanmaz Tank
1000L ve 2000L çift katmanlı konik bira fermentörleri, SUS304 veya 316L'den üretilmiş, girintili soğutma ceketleri, 80-100mm yalıtım ve 1.5 bar çalışma basıncı ile. Manway, CIP sprey topu, racking kolu, kuru şerbetçiotu portu ve basınç tahliye valfi ile tedarik edilir, zanaat bira fabrikaları ve içecek tesisleri için yapılandırılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
