Deskripsi
Ukuran 2000L dan 3000L berada di posisi tengah yang canggung. Ukurannya cukup besar sehingga kontrol suhu benar-benar memengaruhi rasa, dan cukup kecil sehingga pabrik bir mencoba menghemat uang dengan melewatkan jaket atau membeli satu unit yang terlalu besar. Kedua jalan pintas ini biasanya akan ditinjau ulang dalam waktu satu tahun.
Kami membuat ini sebagai fermenter kerucut berjaket dimple dalam SUS304, dengan SUS316L tersedia untuk program asam atau pembersihan klorida yang agresif. Cangkang dan ujung piringan menggunakan ketebalan 3 mm, jaket 1,5 mm, dilas TIG di seluruh bagian, lasan digiling dan dipickling, permukaan dalam selesai hingga Ra ≤0,6 µm. Setiap tangki diuji hidrostatik dan jaket diuji tekanan sebelum dikemas.
Kapasitas dan geometri
Tangki 2000L menangani sekitar 1500–1800L knockout setelah Anda mengurangi ruang kepala krausen; 3000L mencakup 2400–2700L. Kerucut standar adalah 60° untuk pekerjaan ale dan lager; gunakan 70–75° jika Anda melakukan dry hop secara intensif atau fermentasi dengan buah. Ketika pemanenan ragi penting, sudut kerucut dan ukuran outlet bawah memengaruhi hasil Anda lebih dari volume total.
Pendinginan, tekanan dan CIP
Jaket kerucut dan silinder bawah membantu Anda melewati fermentasi aktif. Tambahkan zona silinder kedua jika Anda melakukan pendinginan cepat dalam 24 jam. Tekanan kerja standar adalah 0,2 MPa, 0,3 MPa atas permintaan, dan katup pengaman adalah otoritas pada batas tersebut — jangan pernah mengatur tekanan karbonasi tanpa membacanya terlebih dahulu. Pembersihan dilakukan melalui bola semprot berputar di manway atas, dengan port TC 1,5\” untuk lengan racking, katup sampel, dry hop, pengukur tekanan, dan blow-off.
| Parameter | 2000L | 3000L |
|---|---|---|
| Volume efektif / total | 2000 / 2400 L | 3000 / 3600 L |
| Cangkang dalam | SUS304 atau 316L, 3 mm | SUS304 atau 316L, 3 mm |
| Jaket | Pelat berlekuk, 1,5 mm | Pelat berlekuk, 1,5 mm |
| Kerucut | Standar 60°, opsional 70–75° | Standar 60°, opsional 70–75° |
| Tekanan kerja | 0,2 MPa | 0,2 MPa |
| Isolasi | PU 80 mm, lapisan stainless | PU 80 mm, lapisan stainless |
Pertanyaan yang diajukan pembeli
Bisakah satu tangki berfungsi sebagai fermenter dan tangki cerah? Ya, dengan tekanan terukur dan port batu karbonasi, meskipun Anda kehilangan fleksibilitas fermentasi sambil melakukan karbonasi di tempat lain.
Apakah saya perlu menggunakan 316L? Hanya jika proses Anda membutuhkannya. Sebagian besar produksi ale dan lager berjalan lancar di 304 dengan pasivasi yang tepat.
Berapa banyak ruang lantai? Rencanakan sekitar diameter tangki ditambah 800 mm ruang kerja untuk akses katup dan ayunan manway.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Grosir Fermenter Anggur Atap Terapung 1000L–50000L
Fermenter anggur atap terapung dari 1.000 L hingga 50.000 L, dibuat dari stainless steel 304 atau 316L dengan jaket pendingin bertekstur, pelepas tekanan/vakum, dan fitting tri-clamp untuk CIP, gas inert, dan glikol. Cocok untuk macerasi anggur merah, batch dengan kapasitas variabel, pengendapan jus, dan penyimpanan inert. Diameter, finishing, dan koneksi khusus tersedia untuk retrofit ruang bawah tanah.
Tangki Fermentasi Anggur 1500L-10000L Peralatan Winery Stainless Steel
Tangki fermentasi dan penyimpanan anggur stainless steel dari 1500 L hingga 10000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, dasar kerucut atau datar, dan fitting tri-clamp. Ukuran berdasarkan volume kerja untuk winery, produsen anggur buah, dan penyulingan, dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, dan katup pelepas tekanan yang dikonfigurasi sesuai tata letak ruang bawah tanah Anda.
Tangki Fermentasi Anggur Persegi yang Bisa Ditumpuk dan Dapat Digerakkan dengan Forklift 2000L 3000L Stainless Steel
Tangki fermentasi anggur persegi yang dapat ditumpuk dan digerakkan dengan forklift berkapasitas 2000 L dan 3000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin bertekstur, dilas TIG dan bagian dalamnya dipasivasi. Kantong garpu di dasar memungkinkan forklift standar memindahkan tangki penuh, dan kaki tumpuk yang sesuai menggandakan kapasitas ruang bawah tanah tanpa memerlukan ruang lantai tambahan. Fitting khusus, tekanan, dan finishing tersedia.
Tangki Fermentasi Anggur Putih 3500L dengan Jaket Pendingin dan Isolasi
Tangki fermentasi anggur putih 3500L ini menggabungkan jaket pendingin bertekstur multi-zona dengan cangkang berinsulasi untuk menjaga suhu 12–16°C selama fermentasi aktif. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan las penetrasi penuh, diproses pickling dan pasivasi, serta tersedia dengan dasar kerucut atau datar, CIP dan kontrol glikol. Kirim ukuran batch dan tata letak ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Fermenter Bir Stainless Steel 200L-2000L | Tangki Fermentasi Kerucut
Fermenter bir stainless steel dari 200L hingga 2000L, dibuat dengan SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, kerucut 60 derajat, dan fitting tri-clamp untuk glikol, CIP, dan racking. Kami menyesuaikan volume tangki, area jaket, dan tata letak port dengan ukuran batch dan ruang penyimpanan Anda. Kirimkan ukuran batch, gaya bir, dan ruang yang tersedia untuk rekomendasi konfigurasi.
Tangki Fermentasi Kerucut 2000L-5000L | Mesin Pembuatan Bir Stainless Steel
Fermenter kerucut stainless steel dari 2.000 L hingga 5.000 L untuk pabrik bir kerajinan dan produsen minuman. Dilengkapi dengan jaket glikol, las sanitasi, bola semprot CIP, lengan rak, dan katup pelepas tekanan. Pilih 304 atau 316L, kerucut 60 derajat, dan fitting tri-clamp berdasarkan ukuran batch, gaya bir, dan kebutuhan pembersihan.
Fermenter Bir Kerajinan Stainless Steel 500L 1000L | Tangki Fermentasi Kerucut
Fermentor kerucut berjaket dengan ukuran 500L dan 1000L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol pelat berlekuk, tekanan kerja 3 bar, dan hasil akhir internal Ra 0,8 µm. Kami menyesuaikan ukuran area pendinginan berdasarkan beban fermentasi nyata, bukan angka katalog, sehingga pendinginan cepat dan dry hopping berjalan sesuai kebutuhan pabrik bir produksi.
Fermenter Bir Kerucut Berlapis Ganda Berjaket 1000L 2000L Tangki Stainless
Fermenter bir kerucut berdinding ganda dengan kapasitas 1000L dan 2000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple, isolasi 80-100mm dan tekanan kerja 1,5 bar. Dilengkapi dengan manway, bola semprot CIP, lengan pengalihan, port dry hopping, dan katup pelepas tekanan, dikonfigurasi untuk pabrik bir kerajinan dan pabrik minuman.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
