Açıklama
Bir Şaraphanede 300 Galon Konik Fermenterin İşlevi
300 galonluk konik fermenter, küçük ve orta ölçekli şaraphanelere pratik bir parti büyüklüğü sunar: yaklaşık 1.135 litre veya dolum öncesi yaklaşık 250 kasa. Konik yapı, tüm tankı boşaltmadan kaba tortu ve mayayı düşürmenizi sağlar. Kırmızı şaraplar için, punch-down veya pump-over sistemi eklediğinizde kap yönetimini kolaylaştırır. Beyaz şaraplar için, suyun çökmesini sağlar ve fermantasyon tortusunu sıkı tutar. Bu tankları içecek ve şarap işleme için üretmekteyiz, genel depolama kapları olarak değil.
Malzemeler ve İmalat
Çoğu şarap tankı SUS304 malzemeden üretilir. Şarap pH'ını, tartarik asidi ve standart CIP kimyasallarını karşılar. Kıyı mahzenleri, yüksek klorürlü su veya agresif sanitasyon döngüleri için SUS316L kullanıyoruz. İç yüzeyler, görsel muayeneyi kolaylaştırmak veya maya yapışmasını azaltmak için 2B veya #4 finisajlıdır. Kaynaklar, ürün temas alanlarında taşlanmış, fırçalanmış ve pasifleştirilmiştir. Gövde poliüretan ile izole edilmiş ve paslanmaz kaplama ile sarılmıştır.
Soğutma genellikle konik ve alt yan duvarda girinti ceket şeklindedir. 28-32 F'de glikol, 1,5 inç tri-klamp manifoldundan girer. Termowell koni yakınında bulunur, böylece kontrolör sadece ceket sıcaklığını değil, must sıcaklığını da okur. Tank, racking kolu, alt çıkış, numune valfi, CIP sprey topu ve üst insan girişi ile yapılandırılabilir. Basınç tahliyesi çalışma basıncına uygun olup, genellikle şarap fermantasyonu için 1,5 bar veya daha düşüktür.
Teknik Özellikler
| Parametre | Tipik Aralık |
|---|---|
| Nominal hacim | 300 ABD galonu / 1.135 L |
| Malzeme | SUS304 veya SUS316L |
| İç yüzey kaplaması | 2B, #4 veya ayna parlatma |
| Soğutma | Çukur ceket, glikol dereceli |
| Bağlantılar | 1,5 inç tri-klamp, DIN veya SMS |
| Çalışma basıncı | Atmosferik basınçtan 1,5 bara kadar |
| Yalıtım | 50-80 mm PU köpük |
SSS
Kırmızı ve beyaz şarap için kullanabilir miyim? Evet. Konik ve ceket her ikisi için de uygundur. Kırmızı fermantasyon için daha büyük bir insan kapağı ve kap yönetimi erişimi gerekebilir.
Neden düz tabanlı bir tank kullanmıyorsunuz? Bir koni, tortu ve mayayı daha az oksijen alımı ile ayırmanızı sağlar. Ayrıca boşaltma ve temizleme işlemlerini hızlandırır.
Nasıl temizlerim? Dönen bir CIP sprey topu, 1,5 inç tri-klamp borulama ve bir pompa yeterlidir. Sızdırmazlık malzemesi tedarikçinizle kostik ve asit konsantrasyonlarınızı doğrulayın.
Ne için teklif vermeniz gerekiyor? Parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Şaraphaneniz için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyon önerilerinde bulunabiliriz.
İlgili ürünler
Soğutma Ceketi ile 8000L Konik Bira Fermentörü | 80HL SUS304 FV
Bira üreticilerinin tam boyutlu biraları tek bir tankta mayalamaları için tasarlanmış 8000L (80 HL) konik fermentör. SUS304 veya 316L gövde, TIG kaynaklar, cilalı iç yüzey, koni ve gövdede iki veya üç glikol soğutma bölgesi, 0.2 MPa çalışma basıncı ve döner CIP sprey topu. Ticari ve butik bira üreticileri için teknik özellikler, üretim detayları ve seçim rehberi.
8000L-10000L Glikol Ceketli Konik Bira Fermantör | SUS304 Bira Fabrikası Tankı
Glikol ceketli, SUS304 veya 316L konstrüksiyona sahip 8.000 L ve 10.000 L paslanmaz çelik konik fermantörler, 60° veya 70° konik ve 0.2 MPa çalışma basıncı ile. Güvenilir hızlı soğutma, CIP temizliği ve basınca dayanıklı fermantasyon tankları gerektiren zanaat ve üretim bira fabrikaları için tasarlanmıştır. Özelleştirilebilir bağlantılar ve izolasyon seçenekleri mevcuttur.
Mikro Bira Fabrikası için 7BBL Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantasyon Tankı Unitank
Mikro bira fabrikaları ve brewpublar için 7BBL paslanmaz çelik konik ünitan. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, 15 PSI çalışma basıncı, 60 derece koni ve 0.4-0.6μm iç yüzey parlatma ile üretilmiştir. Fermantasyon ve olgunlaştırmayı tek bir kapta gerçekleştirerek transferleri ve oksijen alımını azaltır. Glikol, CIP ve karbonatlama düzenekleri için özel bağlantılarla temin edilebilir.
Breweryler için Soğutmalı 1000L Ceketli Konik Bira Fermantörü
Brewpublar ve küçük üretim breweryleri için tasarlanmış 1000L ceketli konik fermantör. SUS304 veya 316L gövde, silindir ve konide girintili soğutma ceketi, 0.3 MPa ceket basıncı, döner CIP sprey topu ve 60° veya 90° koni seçenekleri. Ale ve lager fermantasyonu için boyutlandırılmış, soğutma sırasında duraksamadan soğutma alanı sağlar.
Satılık 10000 L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermentörü
10.000 L paslanmaz çelik bira fermentörlerimiz, SUS304 veya 316L temas yüzeyleri, girintili plaka glikol ceketleri, 3 bar tasarım basıncı ve tam CIP donanımları ile 100 hL partiler için silindirik-konik ünitanlardır. Konik açı, ceket düzeni, portlar ve izolasyon, bira fabrikası, bira stili ve mevcut zemin alanınıza göre yapılandırılır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
