Deskripsi
Sistem Brewhouse yang Dibangun untuk Produksi yang Konsisten
Kami memproduksi brewhouse 5–15 BBL untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan pemulihan ekstrak yang konsisten, penguapan yang dapat diprediksi, dan tata letak yang sesuai dengan bangunan yang ada. Sistem ini dapat dikonfigurasi sebagai dua wadah—mash/lauter tun dan kettle/whirlpool—atau tiga wadah ketika panjang dan gaya pembuatan bir memerlukan ruang lantai tambahan. Kapasitas nominal; ukuran batch aktual tergantung pada gravitasi, beban grist, dan apakah Anda menjalankan bir dengan gravitasi tinggi.
Detail Fabrikasi yang Mempengaruhi Umur Layanan
Permukaan kontak produk biasanya menggunakan SUS304; kami menggunakan SUS316L untuk paparan klorida atau siklus pembersihan yang agresif. Lasan dipurifikasi dan dipickling, kemudian digiling dan dipoles hingga finis sanitasi—biasanya Ra ≤0,8 µm pada kontak produk. Kami melakukan uji tekanan pada jaket dan wadah sebelum pengiriman. Gasket, segel, dan fitting klem dipilih untuk uap, air panas, dan bahan kimia CIP. Pipa yang dipasang pada skid, jalur CIP yang dipasang keras, dan sambungan jaket glikol atau uap disepakati pada tahap gambar; mengubahnya setelah fabrikasi menambah biaya.
Aplikasi
Brewhouse ini cocok untuk produksi ale dan lager, pabrik bir taproom, pembuatan bir kontrak, dan pabrik pilot. Sistem 5 BBL cocok untuk batch percobaan dan rilis terbatas; sistem 10–15 BBL mendukung distribusi regional ketika dipasangkan dengan kapasitas fermentasi yang memadai.
Spesifikasi Teknis
| Kapasitas | 5 BBL / 10 BBL / 15 BBL |
| Material | Permukaan kontak SUS304 atau SUS316L |
| Konfigurasi | Brewhouse 2-wadah atau 3-wadah |
| Pemanasan | Jaket uap, listrik, atau api langsung |
| Kontrol | Manual, semi-otomatis, atau PLC/HMI |
| Finishing | Kontak yang dipoles secara sanitasi; eksterior disikat atau dipoles |
| Opsi | CIP, grant wort, penukar panas, platform, pipa |
FAQ Pengadaan
Bagaimana cara menentukan ukuran brewhouse? Mulailah dengan volume bir kemasan dan frekuensi pembuatan bir, bukan hanya volume ketel. Brewhouse 10 BBL yang membuat bir empat kali sehari memerlukan kapasitas fermentasi dan sisi dingin yang sesuai.
Mengapa menentukan SUS316L? Tidak semua pabrik bir membutuhkannya. Gunakan 316L ketika bahan kimia pembersih, kimia air, atau udara pantai meningkatkan risiko klorida. Jika tidak, 304 sudah cukup untuk sebagian besar tugas brewhouse.
Apa yang mempengaruhi waktu tunggu? Desain jaket, tingkat kontrol, tata letak pipa, dan orientasi wadah. Gambar persetujuan sebelum memotong stainless mencegah perubahan menjadi pengerjaan ulang.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Sistem Brewhouse Stainless Steel Efisiensi Tinggi 2000–10000L
Sistem brewhouse stainless steel ini mencakup batch 2000 L hingga 10000 L untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Kami menentukan permukaan kontak SUS304 atau 316L, pengelasan dan pasivasi yang dikontrol, jaket dimple untuk pemanasan dan pendinginan, serta kontrol PLC atau manual. Tata letak, jalur CIP, dan sambungan utilitas disesuaikan dengan kapasitas brew house dan cellar Anda.
Fermentor Kerucut 300L–500L | Tangki Fermentasi Bir Mikro Brewery
Fermenter kerucut dengan kapasitas 300L dan 500L yang dirancang untuk mikrobrewery dan brewpub. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin berlekuk, tekanan kerja 15 psi, bola semprot CIP, dan kaki yang dapat disesuaikan. Kami menyesuaikan area jaket dan tata letak port sesuai ukuran batch, gaya bir, dan suhu pasokan glikol Anda.
Tangki Fermentasi Bir Komersial Stainless Steel 2000-5000L Sistem Brewing PLC
Tangki fermentasi bir stainless steel dari 2000L hingga 5000L dengan kontrol PLC, jaket pendingin berlekuk, dan dasar kerucut. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan dan produksi komersial. Konstruksi SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, katup pelepas tekanan, dan fitting khusus. Minta konfigurasi berdasarkan ukuran batch, jenis bir, dan ruang yang tersedia.
Pabrik Bir Turnkey 2000L–10000L | Sistem Pembuatan Bir & Tangki Fermentasi
Pabrik produksi bir turnkey yang dibangun sesuai ukuran batch Anda, dari 2000L hingga 10000L. Kami menentukan brewhouse, fermenter, loop glikol, CIP, dan perpipaan sebagai satu sistem, menggunakan wadah SUS304 atau 316L dengan kerucut berjaket berlekuk. Bagikan jenis bir, jumlah tangki, dan ruang lantai Anda dan kami akan menyesuaikan volume serta area pendinginan dengan pabrik bir Anda.
Sistem Rumah Bir Komersial 10HL/15HL | Peralatan Pembuatan Bir
Sistem rumah bir komersial 10 HL dan 15 HL untuk pabrik bir yang membutuhkan produksi wort yang dapat diulang, fabrikasi stainless yang higienis, dan perencanaan utilitas yang praktis. Kami menyesuaikan ukuran wadah, metode pemanasan, area pendinginan, dan tata letak port dengan ukuran batch, gaya bir, jumlah pembuatan bir per minggu, dan ruang lantai yang tersedia. Termasuk panduan spesifikasi dan catatan pengadaan.
Tangki Fermentasi Kerucut 2000L-5000L | Mesin Pembuatan Bir Stainless Steel
Fermenter kerucut stainless steel dari 2.000 L hingga 5.000 L untuk pabrik bir kerajinan dan produsen minuman. Dilengkapi dengan jaket glikol, las sanitasi, bola semprot CIP, lengan rak, dan katup pelepas tekanan. Pilih 304 atau 316L, kerucut 60 derajat, dan fitting tri-clamp berdasarkan ukuran batch, gaya bir, dan kebutuhan pembersihan.
Fermenter Kerucut 2000L | Tangki Bir Bertekanan Stainless 304
Fermenter kerucut bertekanan 2000L dalam stainless steel 304 dengan jaket glikol zona ganda. Tekanan kerja 15 PSI, kerucut 60°, perlengkapan tri-clamp. Cocok untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan batch 17 BBL. Sudut kerucut khusus, peningkatan 316L dan perlengkapan DIN tersedia pada tahap desain.
Tangki Fermentasi Kerucut Isolasi Stainless Steel 300L hingga 3000L untuk Pembuatan Bir
Tangki fermentasi stainless steel berinsulasi dari 300 L hingga 3000 L dengan jaket glikol berlekuk pada kerucut dan silinder bawah. Dibuat dari 304 atau 316L, dilas, dipickel, dan diuji tekan sebelum diinsulasi. Cocok untuk sistem pilot, taproom, dan pabrik bir produksi yang menjalankan program ale, lager, atau asam. Sudut kerucut, fitting, dan finishing khusus tersedia.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
