Açıklama
Bu 5BBL iki kaplı bira üretim tesisi, ekipmana aşırı yatırım yapmadan tutarlı şerbet üretimi gereken mikro ve zanaat bira fabrikaları için tasarlanmıştır. Sistem, SUS304 paslanmaz çelikten yapılmış bir malt mayşeleme/süzme kazanı ile bir kazan/virajlı kazanı bir araya getirir. Buhar ısıtma, mayşeleme sırasında eşit sıcaklık kontrolü ve kazan içinde sürekli kaynatma sağlar. Buhar ceketini ve borulamasını mevcut buhar basıncınıza ve parti büyüklüğünüze göre boyutlandırıyoruz—genellikle 5BBL sistem için 0.4 MPa'da 5–8 kg/saat.
Üretim detayları parlak broşürlerden daha önemlidir. Tüm ürünle temas eden yüzeyler TIG kaynaklı ve Ra ≤ 0.8 µm'ye kadar parlatılmıştır; temas etmeyen dış yüzeyler fırçalanmış bir finisaj alır. Tüm sistemde gıda sınıfı silikon contalar ve hijyenik kelepçe bağlantıları kullanıyoruz. Her kap, çalışma basıncının 1.5 katında hidrostatik teste tabi tutulur ve kaynak sonrası krom oksit tabakasını geri kazanmak için pasifleştirilir. Bira üretim tesisi kaydı, bir grant, şerbet pompası ve ısı değiştirici içerir; borulama CIP dönüşü için kolay erişim sağlar.
Tipik uygulamalar arasında yılda 500–1.000 varil üreten brewpub'lar, reçete geliştirme için pilot sistemler ve alan kısıtlı olan sözleşmeli bira üretim tesisleri bulunur. İki kaplı tasarım, üç kaplı sisteme kıyasla yaklaşık 30% ayak izi tasarrufu sağlar, ancak aynı anda boşaltma ve kaynatmayı yönetmeniz gerekir—ayrı bir virajlı planlayın veya kazanı kombinasyon kap olarak kullanın.
Teknik Özellikler
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Parti boyutu | 5 BBL (≈ 6.5 hl) |
| Kaplar | Mayşeleme/süzme kazanı, kazan/virajlı kazan |
| Malzeme | SUS304 (seçenek: SUS316L) |
| Isıtma | Buhar ceketi, 0.4 MPa tasarım basıncı |
| İç yüzey kaplaması | Ra ≤ 0,8 µm, turşulanmış ve pasifleştirilmiş |
| Kontrol | Opsiyonel PLC/HMI ile manuel valfler |
| Yerleşim alanı | ≈ 3.5 m × 2.0 m |
SSS
Bu sistemi hem ale hem de lager için kullanabilir miyim? Evet—buhar ısıtmalı kazan güçlü kaynatmaları yönetir ve malt mayşeleme kazanı ±1°C içinde sıcaklığı korur. Lagerler için glikol soğutmalı ayrı fermantasyon kaplarına ihtiyacınız olacaktır.
Hangi buhar kaynağına ihtiyacım var? En az 0.4 MPa'da 50 kg/saat kapasiteli düşük basınçlı bir kazan gereklidir. Siparişle birlikte bir buhar borulama diyagramı sağlayacağız.
Temizlik nasıl yapılır? Bira evi, her iki tankta da CIP sprey toplarını içerir. Kostik ve dezenfektan tankları ile ayrı bir CIP skidine ihtiyacınız olacak.
Düzeni özelleştirebilir misiniz? Tank yüksekliğini, port konumlarını ve skid yönünü binanıza uyacak şekilde ayarlıyoruz. Sonlandırmadan önce bize bir kat planı gönderin.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Mikrobira üreticileri için PID Kontrollü 500L 2-Kap Buhar Isıtmalı Bira Evi
PID kontrollü ceketlere, SUS304 konstrüksiyona ve tri-klem bağlantılara sahip 500 L iki kaplı buhar ısıtmalı bira evi. Haftada birkaç parti bira üreten brewpublar ve mikrobira üreticileri için tasarlanmış, 600 L brüt çalışma hacmine ve manuel vana işlemi olmadan mayşeleme ve kaynatma sıcaklıklarını koruyan bir kontrol paketine sahiptir.
1000L 10 hl Buhar Isıtmalı 2-Kap Paslanmaz Çelik Ezme Kazanı ve Kaynatma Kazanı
Bu 1000L iki kaplı bira üretim tesisi, buharlı ısıtmalı mash tun ve brew kettle'ı kompakt 10 hl paslanmaz platformda birleştirir. Tekrarlanabilir mash işlemi, wort kaynatma ve CIP dostu operasyon gerektiren butik bira fabrikalarına uygundur. Yanlış taban, yıkama, buhar ceketi, valfler ve kontrolleri parti programınıza, yardımcı hizmet tedarikinize ve zemin planınıza göre yapılandırın.
1000L 10BBL Ticari El Sanatları Bira Sistemi Paslanmaz Çelik
Ticari zanaat bira üretimi için 1000 L / 10 BBL paslanmaz çelik bira üretim sistemi. 10 HL partisi etrafında inşa edilmiştir, bira evi kapları, fermentörler, girintili glikol ceketleri, hijyenik kaynaklar ve CIP hazır portları kapsar. Teklif vermeden önce tank sayısını, soğutma alanını ve basınç derecelerini bira tarzlarınıza ve üretim programınıza göre eşleştiriyoruz.
1000L Mikro Bira Üretim Ekipmanı Entegre Mayşeleme Sistemi Paslanmaz Çelik
Bu 1000L mikro bira fabrikası, mash dönüşümü, lautering, kaynatma ve whirlpool'u kompakt bir paslanmaz çelik pakette birleştirir. Tekrarlanabilir adım mayşeleme, stabil sıcaklık kontrolü ve pratik CIP erişimi gerektiren zanaat bira fabrikaları için entegre sakkarifikasyon sistemini inşa ediyoruz. Sayfa, malzeme seçenekleri, ceket ve borulama detayları, yardımcı hizmet gereksinimleri ve teklif talep etmeden önce çözülmesi gereken yapılandırma sorularını kapsar.
1000L–1500L Ticari Anahtar Teslimi Bira Üretim Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Ekipmanları
1000 L ve 1500 L anahtar teslim bira üretim sistemleri, tank sayısı değil, parti büyüklüğü etrafında tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, konik soğutma ceketleri ve hijyenik bağlantılarla bira üretimhanesi, fermentörler, glikol döngüsü ve CIP uyumlu hale getirilir. Pratik bir konfigürasyon için bize bira türünü, haftalık üretim sayısını ve mevcut alanı bildirin.
10000L Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Üretim ölçekli zanaat bira üreticileri için 10.000L paslanmaz çelik bira üretim ve fermentasyon sistemi. SUS304 veya 316L ile üretilmiş, girintili glikol ceketleri, CIP sprey topları ve Ra ≤0.8µm iç yüzey bitişi. Teknik özellikler, basınç değerleri, malzeme rehberi ve mühendislerimizin tam bir bira fabrikası teklif etmeden önce istediği detaylar.
Ev Bira Üretim Tesisleri için Paslanmaz Çelik Buhar Isıtmalı Bira Üretim Ekipmanı
Ev ve pilot üretim için tasarlanmış, buharlı ısıtmalı paslanmaz çelik bira üretim tesisi; girintili ceketler, turşulanmış ve pasifleştirilmiş kaynaklar ve CIP uyumlu bağlantılar içerir. SUS304 veya 316L konstrüksiyonla 50–500 L partiler halinde mevcuttur, ayarlanabilir emniyet valfleri ve buhar kaynağınıza ve zemin alanınıza uygun yalıtım ile donatılmıştır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
