Beskrivelse
Dette 5BBL to-beholder bryghus er bygget til mikro- og håndværksbryggerier, der har brug for konsekvent urtproduktion uden at overinvestere i udstyr. Systemet kombinerer en mæske-/lautertun med en kedel/whirlpool, begge konstrueret af SUS304 rustfrit stål. Dampopvarmning sikrer jævn temperaturkontrol under mæskning og en kraftig kogning i kedlen. Vi dimensionerer dampjakken og rørsystemet baseret på din tilgængelige damptryk og batchstørrelse—typisk 5–8 kg/t ved 0,4 MPa for et 5BBL system.
Fremstillingsdetaljer betyder mere end blanke brochurer. Alle produktkontaktflader er TIG-svejset og poleret til Ra ≤ 0,8 µm; ikke-kontakt ydersider får en børstet finish. Vi bruger fødevaregodkendte silikonepakninger og sanitære klemmefittings overalt. Hver beholder hydrotestes ved 1,5× driftstryk og passiveres efter svejsning for at genoprette kromoxidlaget. Bryghusets skid inkluderer en grant, urtpumpe og varmeveksler, med rørføring arrangeret for nem CIP-retur.
Typiske anvendelser inkluderer brewpubs, der producerer 500–1.000 tønder/år, pilotsystemer til opskriftsudvikling og kontraktbryggeriopsætninger, hvor gulvpladsen er trang. To-beholder designet sparer cirka 30% gulvplads sammenlignet med et tre-beholder system, men du skal håndtere afløb og kogning samtidigt—planlæg for en separat whirlpool eller brug kedlen som en kombinationsbeholder.
Tekniske Specifikationer
| Parameter | Værdi |
|---|---|
| Batchstørrelse | 5 BBL (≈ 6,5 hl) |
| Beholdere | Mæske-/lautertun, kedel/whirlpool |
| Materiale | SUS304 (mulighed: SUS316L) |
| Opvarmning | Dampjakke, 0,4 MPa designtryk |
| Indvendig finish | Ra ≤ 0,8 µm, syrebehandlet og passiveret |
| Kontrol | Manuelle ventiler med valgfri PLC/HMI |
| Pladsbehov | ≈ 3,5 m × 2,0 m |
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge dette system til både ales og lagers? Ja—den dampopvarmede kedel håndterer kraftige kogninger, og mæsketunen holder temperaturen inden for ±1°C. For lagers skal du bruge separate fermenteringstanke med glykolkøling.
Hvilken dampforsyning har jeg brug for? En lavtrykskedle vurderet til mindst 50 kg/t ved 0,4 MPa. Vi leverer et damp-rørdiagram med ordren.
Hvordan håndteres rengøringen? Bryggeriet inkluderer CIP-sprøjtebolde i begge beholdere. Du får brug for en separat CIP-skrue med kaustiske og desinfektionsmidler tanke.
Kan du tilpasse layoutet? Vi justerer beholderhøjden, portplaceringer og skrueorientering for at matche din bygning. Send os en plantegning, før du færdiggør.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
500L PLC dampopvarmet 3-kar bryganlæg til håndværksøl
Dette 500L dampopvarmede 3-kar bryganlæg bruger PLC-styring for gentagelige mæskning-, kogning- og whirlpool-trin. Fremstillet i SUS304 eller 316L rustfrit stål med syrevaskede og passiverede svejsninger, det passer til brewpubs og pilotbryggerier. Systemet inkluderer mæsk-/lautertun, brygketel og whirlpool, med valgfri isolering og CIP-integration.
1000L 1500L 2000L Kommercielt rustfrit bryggeri bryghus gæringstanke CIP
Disse 1000L, 1500L og 2000L rustfri ståls bryggerisystemer kombinerer bryghus, gæringstanke og CIP i en praktisk pakke. Vi bygger dem til reelle produktionsplaner med sanitære svejsninger, kontrolleret køling og servicemæssige layouts. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og rummets dimensioner, så vi kan matche beholdervolumen, jakkeareal og rørføring.
1000L 10 hl dampopvarmet 2-beholder rustfri mæskekar og brygketel
Dette 1000L to-beholder bryghus kombinerer et dampopvarmet mæskekar og brygketel i en kompakt 10 hl rustfri platform. Det passer til mikrobryggerier, der har brug for gentagelig mæskning, urtkogning og CIP-venlig drift. Konfigurer falsk bund, skylningssystem, dampjakke, ventiler og kontrol efter din batchplan, forsyning og gulvplan.
1000L–2000L nøglefærdigt kommercielt bryggerisystem med gæringstanke
Nøglefærdige bryggeripakker på 1000L, 1500L og 2000L med koniske gæringstanke, glykoljakker, CIP og tilpasset rørføring. Vi dimensionerer tanke efter batchvolumen, øltype, kølebelastning, gulvplads og rengøringsrutine. SUS304 er standard; SUS316L fås til aggressive forhold. Inkluderer praktiske specifikationer og indkøbs-FAQ for kommercielle bryggerier.
1000L Microbrewery Ølbrygningsudstyr Integreret Mæsksystem Rustfrit Stål
Dette 1000L mikrobryggeri bryghus kombinerer mæskekonvertering, udskylning, kogning og whirlpool i en kompakt rustfri stålpakke. Vi bygger det integrerede saccharificeringssystem til mikrobryggerier, der har brug for gentagelig trinmæskning, stabil temperaturkontrol og praktisk CIP-adgang. Siden dækker materialemuligheder, jakke- og rørdetaljer, forsyningskrav og konfigurationsspørgsmål, der skal afklares før tilbud.
10000L Rustfrit Stål Håndværksbryggeri Øl Brygningssystem
Et 10.000L rustfrit stålbryghus og fermenteringssystem til produktionsskala mikrobryggerier. Bygget i SUS304 eller 316L med dimple glykoljakker, CIP spraykugler og Ra ≤0,8µm indvendig finish. Specifikationer, trykklassificeringer, materialeguide og de detaljer, vores ingeniører efterspørger før tilbud på et komplet bryggeri.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
