Açıklama
7 BBL izobarik tank genellikle iki nedenden biri için satın alınır: ya karbonatlamayı tankın içinde yapıyorsunuzdur ya da bitmiş birayı CO2 kaybı olmadan karşı basınç altında taşımak zorundasınızdır. Her iki durumda da aynı şeye gelir — tank aynı anda basıncı ve sıcaklığı korumalıdır. Bu yüzden bunları atmosferik tankların yeniden kullanımı yerine gerçek basınçlı kaplar olarak inşa ediyoruz.
Tankın gerçekte ne olduğu
Yedi varil yaklaşık 217 ABD galonu çalışma hacmidir. Genellikle kabuğu, karbonatlama sırasında krausen ve köpük için bira çizgisinin üzerinde yaklaşık yüzde 25 boşluk kalacak şekilde boyutlandırıyoruz. Gövde silindirik olup konik veya çukur tabana sahiptir ve üst kapak basıncı eşit şekilde almak için kubbelidir. Karbonatlamayı yerinde yaptığınız için tank, genel bir atölye sayısına değil, rahatlatma ayarınıza uygun tasarım basıncı için derecelendirilmiştir.
Malzeme ve imalat
Standart yapımlarda ürün temas yüzeyleri için 304 paslanmaz çelik kullanılır. Ekşi programlar, meyve eklemeleri veya klorür içeren herhangi bir şey çalıştırıyorsanız, bunun yerine 316L teklif edeceğiz — molibden içeriği çukurlaşmaya karşı direnç sağlar ve 304 sonunda bunu gösterecektir. Duvar kalınlığı basınç hesaplaması ve vakum durumu dikkate alınarak seçilir, katalog varsayılanından değil.
Kaynaklar tam penetrasyonlu TIG olup içten havalandırılır, ardından taşlanır ve parlatılır. Ürün temas parlatması yaklaşık 0.4–0.8 mikron Ra aralığındadır; dış yüzey genellikle 2B veya fırçalanmış bitişlidir çünkü dışarıda ayna parlaklığı gerekmez. Her basınçlı ek, sevkiyat öncesi boya penetrant veya hidro testine tabi tutulur ve tank tümüyle tasarım basıncının 1.5 katı ile hidro test edilir.
Soğutma, contalar ve bağlantılar
Konik ve alt silindirdeki çukur veya kanal ceketler glikol taşır. Ceket alanı çoğu alıcının beklediğinden daha önemlidir: yetersiz boyutlandırılmış ceketler yavaş soğuma ve düzensiz karbonatlamaya neden olur, özellikle sıcak bir odada duran 7 BBL tankta. Contalar temizlik kimyasallarınıza bağlı olarak EPDM veya silikon olur. Manwayler, racking kolları, numune vanaları ve karbonatlama taşları kabukla aynı basınç derecesine göre belirtilir — 30 psi tankta 15 psi kelepçe sızıntı riski taşır.
Temizlik ve bağlantılar
CIP, üst kapakta monte edilmiş bir sprey topu aracılığıyla yapılır ve dönüş alt çıkıştan çekilir. Topun tank çapına uygun boyutta olması istenir, böylece pompanızı aşırı yüklemeden tam kapsama sağlanır. Tipik bağlantılar ürün ve CIP için tri-klempli, glikol için ise dişli veya flanşlıdır. Her port çizimde etiketlenir, böylece ekibiniz montaj sırasında tahminde bulunmaz.
Teknik Özellikler
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Çalışma hacmi | 7 BBL (yaklaşık 217 ABD galonu) |
| Malzeme | 304 paslanmaz standart; 316L opsiyonel |
| Tasarım basıncı | 15–30 psi, sürecinize göre ayarlanır |
| Ceket | Glikol, konik ve alt silindir |
| Parlatma | 0.4–0.8 mikron Ra iç yüzey |
| Alt | Konik veya çukur |
| Test | Tasarım basıncının 1.5 katı hidrostatik test |
Yaygın sorular
Neden konik taban yerine çukur taban? Konik taban, temiz maya boşaltımı ve daha iyi tortu toplama sağlar. Çukur tabanlar daha ucuzdur ve düzenli maya hasadı yapmıyorsanız uygundur.
Emniyet valfi çalışma basıncıyla nasıl ilişkilidir? Emniyet valfi, tankın tasarım basıncında veya altında ayarlanır. Emniyet valfinin izin verdiğinden daha yüksek bir basınçta tankı asla çalıştırmayın — bu valf en kötü durum için vardır, normal durum için değil.
Ayrı bir parlak tank gerekli mi? Eğer fermentörde karbonatlama yapıp oradan servis yapıyorsanız, hayır. Eğer berrak sunumlu bira istiyorsanız, basınç altında parlak bir tanka aktarım yaparsınız.
Küçük bira fabrikası ile ticari olan arasında fark var mı? Küçük işletmeler genellikle hem fermantasyon hem de karbonatlama için alan tasarrufu sağlamak amacıyla unitank kullanır. Daha büyük bira fabrikaları ise her bir tankın en verimli rolünü koruması için bu işlemleri ayırır.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
Bir Bira Fermantasyon Tankının Yapısı
İlgili ürünler
1000L-5000L Ceketli Paslanmaz Çelik Yatay Bira Fermentasyon Tankı
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, girintili glikol ceketli, 2 bar tasarım basıncı, 50 mm izolasyon ve hijyenik tri-klemplı bağlantılara sahip yatay 1000L–5000L fermentasyon tankları. Tavan yüksekliğinin sınırlı olduğu yerlerde fermantasyon, olgunlaştırma ve parlak bira depolama için uygundur. Özel port düzenleri, ceket alanları ve yüzey işlemleri parti büyüklüğünüze ve mahzen düzeninize göre yapılandırılır.
Zanaat Bira Fabrikası için CIP'li 1000L SUS304 Basınçlı Fermantör Tankı
Kapalı transferler, tank içi karbonasyon ve güvenilir CIP isteyen zanaat bira fabrikaları için 1000L SUS304 basınçlı fermentör. 3mm kabuk, Ra ≤0.4 µm iç yüzey, girintili plaka glikol ceketleri ve 2 bar çalışma basıncı, standart olarak 60° koni. Koni açısı, 316L konstrüksiyon ve bağlantı düzeni, parti büyüklüğünüz ve paketleme hattınıza göre yapılandırılır.
Ale, Lager, Stout El Sanatları Bira Üretimi İçin 1000L Paslanmaz Çelik Unitank Fermentör
Ale, lager, stout ve porter üretimi için 1000L paslanmaz çelik unitank. Dimple soğutma ceketli, 2 bar çalışma basıncına sahip, CIP sprey topu ve 60° konik birleşik fermantasyon ve olgunlaştırma tankı. SUS304 veya 316L malzemeden, 0.6µm altı iç yüzey cilası ile üretilmiştir. Toptan hacme geçen brewpublar ve küçük ticari bira fabrikaları için uygundur.
Breweryler için Soğutmalı 1000L Ceketli Konik Bira Fermantörü
Brewpublar ve küçük üretim breweryleri için tasarlanmış 1000L ceketli konik fermantör. SUS304 veya 316L gövde, silindir ve konide girintili soğutma ceketi, 0.3 MPa ceket basıncı, döner CIP sprey topu ve 60° veya 90° koni seçenekleri. Ale ve lager fermantasyonu için boyutlandırılmış, soğutma sırasında duraksamadan soğutma alanı sağlar.
Mikrobira için Glikol Ceketli & SUS304 Tanklı 1000L Konik Bira Fermantörü
SUS304 veya 316L malzemeden, iki bölgeli glikol ceketli, 60° konik ve 1.5 bar çalışma basıncına sahip 1000L konik fermentör. 5–7 BBL partilerin ötesine geçen taproom bira fabrikaları ve brewpublar için uygundur. Racking, kuru şerbetçiotu ekleme ve CIP için standart tri-clamp bağlantılar, mikro bira üretimi için özelleştirilebilir kontrol, izolasyon ve basınç seçenekleri ile.
1000L Paslanmaz Çelik Konik Bira Fermantör Ünitanı Soğutma Ceketi ile
Gerçek mahzen koşulları için üretilmiş 1000L konik ünitan: 60° koni, SUS304 veya 316L kabuk, koni ve alt silindirde çukur soğutma ceketi ve 1.5 bar çalışma basıncı ile 3 bar seçeneği. İmalat detayları, glikol boyutlandırması, CIP yönlendirmesi ve iki 1000L tank ile bir daha büyük tank arasında seçim yapma konularını kapsıyoruz.
10000L Konik Bira Fermentasyon Tankı | 100HL Paslanmaz Çelik Fermentör
10.000 L konik fermentör, 100 hl bira üretim programlarına, çift partili 50 hl bira fabrikalarına ve ticari lager veya ale üretimine uygundur. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketli, 0.2–0.3 MPa çalışma basınçlı, CIP sprey topu ve isteğe bağlı kuru şerbetçiotu veya karbonasyon portları ile üretilmiştir. Partinizin büyüklüğüne, mevcut yüksekliğe ve soğutma kapasitesine göre yapılandırılır.
Endüstriyel Bira Fabrikaları için 10000L Paslanmaz Çelik Ceketli Bira Fermentasyon Tankı
Bu 10000L ceketli paslanmaz çelik fermentör, tekrarlanabilir fermentasyon, ani soğutma ve maya geri kazanımı gerektiren endüstriyel bira fabrikaları için üretilmiştir. SUS304 veya 316L malzemeden, iki veya üç soğutma bölgesi, 60 derece koni, CIP sprey topu, basınç tahliye ve hijyenik bağlantılar ile imal edilir. Konfigüre edilmiş teklif için parti büyüklüğünüzü ve mahzen planınızı paylaşın.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
