Açıklama
Değişken Kapasiteli Bir Tankın Gerçekte Yaptığı Şey
Bu tanklar, sıvı seviyesini takip eden hareketli bir kapağa sahiptir. 3.000 L veya 4.600 L doldurun ve boşluk küçük kalır, böylece oksijen alımı ve aroma kaybı aylarca süren yaşlanma boyunca düşük kalır. Şaraphaneler, elma şarabı üreticileri ve kombuça üreticileri, ikinci bir kaba bağlı kalmadan üst doldurma, çökelme, süzme ve küçük parti karışımları için bunları kullanır.
Malzemeler, Kaynaklar ve Yüzey İşlemi
Gövde, hacme bağlı olarak 304 veya 316L paslanmaz çelikten, 2 mm ila 3 mm kalınlığında üretilir. İç ürün temas kaynakları tam penetrasyonlu, argonla temizlenmiş, ardından taşlanmış ve pasifleştirilmiştir; dikişte renk değişikliği olmamalıdır. Kapak contaları gıda sınıfı EPDM veya silikon kullanılır — yüksek asitli must, sirke ve kombuça için silikon daha güvenli bir tercihtir. Dış yüzey, tank halka açık tadım odasında duruyorsa fırçalanmış veya ayna parlatmalı olabilir.
Bu Kaplar Nerede Kullanılır
Şarap ve elma şarabı: toplu yaşlandırma, soğuk çökelme, parti karışımları. Kombuça ve sirke: düşük oksijen istenen ancak hava kilidi veya havalandırma yoluyla CO2'nin kaçması gereken ikincil fermantasyon. Meyve suyu ve alkollü içecekler: şişeleme öncesi tutma ve soğuk depolama. Erken netleştirilmesi gereken bir konu — değişken kapasiteli tanklar atmosferik veya düşük basınçlıdır (0.2–0.5 bar). Süreç karbonasyon veya itme transferleri için basınç gerektiriyorsa, tahliye valfli basınca dayanıklı bir tank belirtin; hareketli kapak basınç başlığı değildir.
Soğutma, CIP ve Bağlantılar
Yan duvarda girinti veya kanal ceketleri, 1,5 inç veya 2 inç tri-klemplü glikol portları ile. CIP, üst insan girişindeki sprey topu aracılığıyla çalışır, ancak bazı tasarımlarda kapak contası hala manuel müdahale gerektirir — tam CIP varsaymadan önce geometrisini doğrulayın. Süzme kolları, numune vanaları ve seviye tüpleri konuma bağlıdır, bu yüzden borulama düzeninizi bize iletin.
Teknik Özellikler
| Parametre | Aralık |
|---|---|
| Nominal hacim | 500 L – 5.000 L |
| Malzeme | 304 / 316L paslanmaz çelik |
| Kabuk kalınlığı | 2 mm – 3 mm |
| İç yüzey kaplaması | Turşulanmış ve pasifleştirilmiş, Ra ≤ 0.8 µm |
| Çalışma basıncı | Atmosfer basıncından 0.5 bar'a kadar |
| Soğutma | Yan çıkıntılı ceket, glikol |
| Bağlantılar | Talep üzerine Tri-kelepçe, DIN veya SMS |
Yaygın Sorular
Bir tank kapağı birden fazla parti boyutunu kapsayabilir mi? Evet, amaç budur. 5.000 L gövde yaklaşık 2.000 L'den başlayarak her şeyi idare eder, ancak çok düşük dolumlar kapak sızdırmazlığı ve ceket temasını daha az etkili kılar.
Sadece kırmızı şarap yaşlandırıyorsam ceket gerekli mi? Her zaman değil. Bazı kırmızılar için ortam mahzen sıcaklığı yeterlidir; beyazlar, roze ve kombuça genellikle aktif glikol kontrolü gerektirir.
Kapak nasıl mühürlenir? Kabuk duvarına bastırılan, belirli bir basınca şişirilen şişirilebilir bir conta. Aşırı şişirme conta erken aşınmasına neden olur.
Bize parti büyüklüğünüzü, ürün türünüzü, tank sayınızı ve mevcut zemin alanınızı bildirin. Mahzeniniz için hacim, soğutma alanı ve montaj düzenini önerebiliriz.
İlgili ürünler
Yarım Borulu Soğutma Ceketli 10HL-10KL Ticari Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı
AISI 304 veya 316L malzemeden, iç yüzeyi Ra 0.8 µm finisajlı, 80–100 mm yalıtımlı ve 0.3 MPa ceket basıncı 0.6 MPa testli yarım borulu ceketli kırmızı şarap fermantasyon tankları, 10 HL ile 10 KL arası. Soğuk bekletme, maserasyon ve pos çıkarma için konfigüre edilmiş, must kapağı, racking portu, numune valfi, CIP sprey topu ve termowell ile donatılmıştır.
Ticari Şaraphaneler için 100HL Paslanmaz Çelik Açık Üst Şarap Fermantörü
Kırmızı şarap üretimi için tasarlanmış, kapak erişimi ve fermantasyon sıcaklığı kontrolünün baş basıncından daha önemli olduğu ticari şaraphane için 100 HL açık üst fermantör. Dimple ceket soğutma, tam penetrasyon kaynakları, PU izolasyonu ve punch-down, racking ve CIP bağlantı elemanları ile AISI 304 veya 316L malzemeden mevcuttur.
Soğutma Ceketi ile 1000L'den 10000L'ye Köpüklü Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankı
1000 L'den 10000 L'ye kadar köpüklü şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya SUS316L'den dimple glikol ceketleri, ayarlanabilir basınç tahliye ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. Charmat tarzı ikincil fermantasyon ve soğutulmuş depolama için boyutlandırılmış, parlak temas yüzeyleri ve mahzende stabil sıcaklık kontrolü için yalıtımlı kaplama ile.
Kırmızı ve Beyaz Şarap için 1000L-3000L Paslanmaz Çelik Şarap Fermantasyon Tankları
1.000 L'den 3.000 L'ye kadar paslanmaz çelik şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya 316L malzemeden, dimple soğutma ceketleri, CIP sprey topları, racking kolları ve basınç tahliye özellikleri ile üretilmiştir. Kırmızı ve beyaz partilerde fermantasyon yapan küçük ve orta ölçekli şaraphaneler için boyutlandırılmış, sıcaklık kontrollü mahzenler için yapılandırılabilir bağlantılar, izolasyon ve glikol devreleri içerir.
1000L-3000L Açık Üst Şarap Fermentasyon Tankı | Spiral Kanallı Soğutma Ceketi
1000 L, 2000 L ve 3000 L çalışma hacimlerinde açık üst şarap fermentasyon tankları, lazer kaynaklı spiral kanallı soğutma ceketi ile 304 veya 316L paslanmaz çelikten üretilmiştir. Küçük şaraphaneler, özel ezme tesisleri ve pilot tesislerde punch-down erişimi, eğimli taban drenajı ve glikol sıcaklık kontrolü için tasarlanmıştır.
1000L-5000L Şarap Açık Üst Fermantasyon Tankı | İki Taraflı Forklift Uygun
1000L, 2000L, 3000L ve 5000L boyutlarında açık üst şarap fermantasyon tankları, punch-down ve yükleme erişimi için iki tam yükseklikte kapı ve mahzen pozisyonları arasında taşımak için forklift cepleri ile. 304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, TIG kaynaklı ve pasifleştirilmiş. Kapağı, soğutmayı, tahliyeyi ve bağlantıları mustunuz, parti büyüklüğünüz ve zemin alanınıza göre yapılandırıyoruz.
Pompa Motoru ve Fermantasyon Tankı ile Anahtar Teslim 10000L Bira Üretim Sistemi
Pompa, motor ve fermantasyon tankları ile eşleştirilmiş 10000L anahtar teslim bira üretim sistemi. SUS304 veya 316L malzeme ile, girintili soğutma ceketleri, TIG kaynaklar ve CIP uyumlu portlar kullanarak üretiyoruz. Bu sayfa, gövde kalınlığı, çalışma basıncı, glikol düzeni ve bira fabrikası için fermantasyon kapasitesinin nasıl boyutlandırılacağını kapsamaktadır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
