Açıklama
Değişken Kapasiteli Yüzer Kapaklı Şarap Fermentasyon ve Depolama Tankı
Bu tank, baş boşluğu kontrolünün önemli olduğu kırmızı şarap, hurma elması ve meyve şarabı üretimi için tasarlanmıştır. Yüzer kapak, fermantasyon ve depolama sırasında oksijen maruziyetini en aza indirerek doğrudan sıvı yüzeyine oturur. Değişken kapasite, büyük boş baş boşluğu bırakmadan çalışma hacmini ayarlamanıza olanak tanır; bu, küçük partiler veya kısmen dolu tanklar için kritik öneme sahiptir.
Bu tankları standart olarak 304 paslanmaz çelikten üretiyoruz, yüksek asitli veya yüksek klorürlü ortamlar için 316L seçeneği mevcuttur. Gövde kalınlığı çap ve yüksekliğe göre hesaplanır ve tüm kaynaklar tam penetrasyonlu olup, ardından taşlanır ve pasifleştirilir. İç yüzeyler, temizliği kolaylaştırmak ve biyofilm oluşma olasılığını azaltmak için Ra < 0,8 µm parlaklığında cilalanmıştır. Yüzer kapak, gıda sınıfı EPDM conta ile donatılmıştır ve kapağın yapısı, tekrar tekrar kaldırma ve temizlik sırasında şekil bozukluğunu önlemek için sertleştirilmiştir.
Uygulamalar basittir: Kırmızı şarabı kabuklarıyla birlikte fermante edebilir ve ardından aynı tankı kapağı kapalı tutarak depolama veya yaşlandırma için kullanabilirsiniz. Hurma elması ve meyve şarabı üreticileri, yüzer kapağın konumunu ayarlayarak birden fazla küçük partiyi tek bir kapta işleyebildikleri için bu tankları tercih ederler. Bu esneklik, sabit kubbeli tanklarda mevcut değildir.
Teknik Özellikler
| Parametre | Değer / Seçenekler |
|---|---|
| Kapasite | 500 L – 20.000 L |
| Kapak tipi | EPDM contalı yüzer kapak |
| Malzeme | SUS304 / SUS316L |
| Yüzey bitişi | İç yüzey Ra ≤ 0.8 µm, dış yüzey fırçalanmış |
| Çalışma basıncı | Atmosferik (vakum dereceli -0.5 bar'a kadar) |
| Seçenekler | Sıcaklık ceketli, numune alma valfi, insan girişi, CIP sprey topu |
SSS
Neden sabit başlık yerine yüzer kapak kullanılır?
Bu, boşluk alanını azaltır, böylece şarapla temas eden oksijen miktarı azalır. Bu, uzun süreli saklama sırasında oksidasyon ve uçucu asitliği önlemeye yardımcı olur.
Bu tankı birincil fermantasyon için kullanabilir miyim?
Evet. Yüzer kapak, fermantasyon zirvesinde açık kilitlenebilir, ardından CO2 üretimi azaldığında kapatılabilir.
Değişken kapasiteli bir tankı nasıl temizlerim?
Bir CIP sprey topu takarsanız, kapağı yana döndürebilir ve tankı yerinde temizleyebilirsiniz. Daha küçük tanklarda, kapak elle veya vinçle kolayca kaldırılır.
Doğru tankı seçmek
Bir talep göndermeden önce, parti büyüklüğünüzü ve sıcaklık kontrolüne ihtiyacınız olup olmadığını bilin. Ayrıca tankı iç mekana kurmayı planlıyorsanız mevcut tavan yüksekliğini belirtin. Bu bilgilerle doğru çap, yükseklik ve soğutma alanını önerebiliriz.
Bize parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü, tank sayınızı ve mevcut alanı söyleyin. Mahzeniniz için tank hacmi, soğutma konfigürasyonu ve kapak tasarımını önerebiliriz.
İlgili ürünler
10000L 10 Ton Şarap Fermentasyon Tankı, Tek veya Çift Duvar, Ceketli
SUS304 veya 316L malzemeden yapılmış, tek veya çift duvarlı, girintili bant veya bobin soğutma ceketi bulunan 10.000 L şarap fermentasyon tankı. Çelik seçimi, kaynak ve yüzey bitirme standartları, ceket boyutlandırması, standart bağlantılar ve teklif talebinde bulunmadan önce gönderilecek üretim detaylarını kapsıyoruz.
1000L 2000L 3000L 5000L Yüzer Kapaklı Değişken Kapasiteli Paslanmaz Şarap Tankları
1000L'den 5000L'ye kadar değişken kapasiteli yüzer kapaklı şarap tankları, 304 veya 316L paslanmaz çelikten, şişirilebilir gıda sınıfı contalar, pasifleştirilmiş kaynaklar ve 0,4 ila 0,6 µm iç yüzey kalitesi ile üretilmiştir. Deneme partileri, rezerv karışım ve racking sonrası depolama için uygundur; ullaj kontrolünün önemli olduğu durumlarda tercih edilir. Özel çaplar, insan kapakları ve bağlantılar mevcuttur.
2000L Değişken Hacimli Şarap Tankı ve Yüzer Kapaklı Şarap Fermantörü
Şarap yüzeyine sızdırmazlık sağlayan yüzer kapaklı 2000 L değişken hacimli şarap tankı, kısmi ve tam partilerin tek bir kapta işlenmesini sağlar, azot kullanımı ve oksidasyon riskini azaltır. SUS304 veya 316L malzemeden, çukur soğutma ceketleri, eğimli taban, DIN çıkışları, termowell ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. Basınçlı kap değildir.
5000L Kırmızı Şarap Fermantasyon Tankı, Yüzer Kapak ve Çukur Soğutma Ceketi
Yüzer kapak ve çukur soğutma ceketi ile 5000L kırmızı şarap fermantasyon tankı. SUS304 veya 316L malzemeden üretilmiş olup, fermantasyon, maserasyon ve korozyon önleyici depolamayı tek bir kapta gerçekleştirir. Yüzer kapak, boşluk ve oksijen alımını azaltırken, çukur ceket must sıcaklığını kontrol eder. CIP, dolum kolu, basınç/vakum tahliye ve özel bağlantılarla sunulur.
Paslanmaz Çelik Yüzer Kapaklı Şarap Tankı 1000L 2000L 3000L 5000L
1000L, 2000L, 3000L ve 5000L olarak sunulan değişken kapasiteli paslanmaz çelik şarap tankları, yüzer kapaklıdır. 304 veya 316L malzemeden, zeminlenmiş ve pasifleştirilmiş iç kaynaklar, gıda sınıfı kapak contaları ve isteğe bağlı soğutma ceketleri ile üretilmiştir. Küçük parti depolama ve ticari mahzen konsolidasyonu için uygundur.
Mobil Yüzer Kapaklı Şarap Tankı 5000L-10000L Paslanmaz Depolama Kabı
304 veya 316L paslanmaz çelikten yapılmış, 5000 L ve 10000 L kapasiteli mobil yüzer kapaklı şarap tankları, girintili soğutma ceketleri ve PU yalıtımlı. Şişirilebilir EPDM kapak, inert gaz örtüsü altında kısmi dolumları sızdırmaz hale getirir, böylece küçük partiler tam bir tankı meşgul etmeden korunur. Özel boyutlar ve port düzenleri mevcuttur.
5000L Paslanmaz Çelik Kırmızı Şarap Fermentörü, Yüzer Kapak ve Soğutma Ceketi ile
Küçük partilerde maserasyon için tasarlanmış, yüzer kapaklı ve girintili soğutma ceketi bulunan 5000 L paslanmaz çelik kırmızı şarap fermentörü. 304 ve 316L kabuk seçimi, 4 ila 6 m2 ceketi boyutlandırması, kaynak ve bitirme standartları, standart bağlantılar ve hasat sırasında yüzer kapak temizliğinin pratik sınırları ele alınmaktadır.
Kapalı Üst Şarap Fermantasyon Tankı | Özel Paslanmaz Şarap Depolama Tankı
304 veya 316L paslanmaz çelikten, 500 L'den 100.000 L'ye kadar siparişe özel kapalı üst şarap fermantasyon ve depolama tankları. Çukur veya lazer kaynaklı soğutma ceketleri, yüzeyi düzeltilmiş ve pasifleştirilmiş kaynaklar, tam CIP ve racking bağlantı setleri. Parti büyüklüğünüzü, şarap türünüzü ve tank sayınızı bize bildirin, size yapılandırılmış bir öneri sunalım.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
