Açıklama
Değişken hacimli bir tank, bir mahzen nominal kapasitede asla çalışmadığında mantıklıdır. 2000 L kapasiteli ve yüzer kapaklı bir tank, bir ay 1200 L, diğer ay tam 2000 L fermantasyon yapmanızı sağlar, böylece azotla kaplamak zorunda olduğunuz boşluk için ödeme yapmazsınız. Kapak, şarap seviyesiyle birlikte yükselir ve alçalır, böylece boşluk tabakası ince kalır ve SO2 dozu öngörülebilir olur.
Yapı ve malzemeler
Gövde standart olarak 2.0 mm SUS304'tür, agresif klorür suyu veya yoğun perasetik temizlik yapılan mahzenler için 316L mevcuttur. Yüzer kapak, şişirilebilir gıda sınıfı EPDM conta ile 1.5 mm girintili bir disktir; şişirme valfi sıvı hattının üzerinde yer alır, böylece tankı açmadan contayı ayarlayabilirsiniz. İç yüzey 2B mill finisajlıdır, alt yarıçaptaki kaynaklar taşlanmış ve ardından turşulanıp pasifleştirilmiştir. Ayaklar ayarlanabilir tabanlı 304 borudur, çıkışın altında palet krikosu veya zemin tahliyesinin çalışmasına izin verecek şekilde boyutlandırılmıştır.
Soğutma ve bağlantılar
Gövde üzerindeki girintili ceketler, bu boyutta yaklaşık 1.5–2.0 m² soğutma yüzeyi sağlar; bu, 30% glikol ile 0 °C'de 25 °Brix fermantasyonu ve makul bir gece süresinde 8 °C'ye hızlı soğutma için yeterlidir. 40 DIN dolum çıkışı, 50 DIN alt tahliye, termowell, numune valfi ve menteşeli üst kapak altında CIP sprey topu bekleyin. Bu tanklar nefes alır; basınçlı kaplar değildir. Vakum ve basınç tahliyesi standart olarak takılır, ve eğer köpüklü baz veya transfer için 1 bar çalışma basıncı gerekiyorsa, teklif aşamasında bize bildirin — gövde kalınlığı ve kapama tamamen değişir.
Nerede kullanılırlar
Küçük şaraphaneler bunları hem fermantasyon hem de depolama için ve şişelemeden önce karıştırma tankı olarak kullanır. Daha büyük mahzenler deneme partileri, saignée hacimleri ve üstleme şarabı için iki veya üç tane tutar.
Teknik Özellikler
| Nominal hacim | 2000 L (kullanılabilir 1200–2000 L) |
| Gövde çapı | 1260 mm |
| Toplam yükseklik | 500 mm ayaklar dahil 2100 mm |
| Kasa / kapak | SUS304 2.0 mm / SUS304 1.5 mm (316L opsiyonel) |
| Alt | Eğimli, 3 mm, 50 DIN tahliye ile |
| Ceket | Çukurcuklu, tek veya çift bölge |
| Yüzey işlemi | İç 2B, dış fırçalanmış veya ayna cilalı |
| Standart portlar | Raflama, tahliye, numune, termowell, CIP, tahliye |
SSS
Bir tank fermantasyon yapabilir ve depolayabilir mi? Evet, ve çoğu alıcı bunu böyle kullanıyor. Sadece kapak contası alkol ve SO2 seviyeleriniz için uygun olduğundan emin olun.
Nasıl temizlerim? Bir sprey topu ve menteşeli üst kapak çoğu mahzeni kaplar. Otomatik CIP yapıyorsanız, topu tartaratın biriktiği omuza vuracak şekilde konumlandırıyoruz.
Düz veya konik taban? Eğimli düz tabanlar boşaltılırken temizlenir ve daha az maliyetlidir. Koniler, yoğun tortu ve ağır kırmızılarda daha kolay süzme istediğinizde yardımcı olur.
Bize parti boyutlarınızı, şarap stilinizi, glikol tedarik sıcaklığınızı, mevcut zemin alanınızı ve pompanız ile hortumunuzun kullandığı bağlantı parçalarını gönderin. Kesim işleminden önce soğutma alanını, kapak contası ve port düzenini boyutlandıracağız.
İlgili ürünler
2000L–5000L Forklift Uyumlu Değişken Kapasiteli Yüzer Kapaklı Şarap Fermentasyon Tankları
2000L, 3000L ve 5000L değişken kapasiteli şarap tankları, şişirilebilir conta yüzer kapaklı, SUS304 veya 316L malzemeden ve forklift tabanlı olarak üretilmiştir. Üretim, kapak hareketi, ceketi seçenekleri ve boyutlandırma detayları, mahzen ekiplerinin gerçek parti boyutlarına uygun tank hacmini belirleyip teklif talep etmesine olanak sağlar.
2000L-8000L Yüzer Kapaklı Değişken Kapasiteli Şarap Fermantasyon Tankı
Şarap seviyesini takip eden ve boşluk hacmini küçük tutan yüzer kapaklı 2000 L ila 8000 L arası değişken kapasiteli şarap tankları. 304 veya 316L paslanmaz çelikten, çukur soğutma ceketleri, basınç-vakum tahliye, dolum ve numune alma portları ve gıda sınıfı conta sızdırmazlığı ile üretilmiştir. Küçük ve orta ölçekli şaraphaneler için fermantasyon, depolama ve dolum amaçlı boyutlandırılmıştır.
Yüzer Kapaklı ve Soğutma Ceketi Bulunan Değişken Kapasiteli Şarap Fermantasyon Tankı
Bu değişken kapasiteli şarap fermantasyon tankı, fermantasyon sırasında oksijen maruziyetini ve sıcaklığı kontrol etmek için yüzer kapak ve soğutma ceketi birleştirir. SUS304/316L paslanmaz çelikten üretilmiş olup, esnek parti hacimlerine ihtiyaç duyan küçük şaraphaneler ve özel ezme işlemleri için uygundur. CIP sprey topu ve özel portlarla mevcuttur.
1000L 2000L 3000L 5000L Yüzer Kapaklı Değişken Kapasiteli Paslanmaz Şarap Tankları
1000L'den 5000L'ye kadar değişken kapasiteli yüzer kapaklı şarap tankları, 304 veya 316L paslanmaz çelikten, şişirilebilir gıda sınıfı contalar, pasifleştirilmiş kaynaklar ve 0,4 ila 0,6 µm iç yüzey kalitesi ile üretilmiştir. Deneme partileri, rezerv karışım ve racking sonrası depolama için uygundur; ullaj kontrolünün önemli olduğu durumlarda tercih edilir. Özel çaplar, insan kapakları ve bağlantılar mevcuttur.
Hijyenik Yüzer Kapaklı Açık Üst Kırmızı Şarap Fermentasyon Tankı 1KL'den 5000L'ye
1KL'den 5000L'ye kadar yüzen kapaklı, oksidasyonu sınırlamak için must yüzeyinde hareket eden kapaklı hijyenik açık üst kırmızı şarap fermentasyon tankları. SUS304 veya 316L gövdeler, contalı veya şişirilebilir contalar, konik veya çukur tabanlar ve isteğe bağlı girintili soğutma ceketleri. Değişken parti boyutlarıyla çalışan şaraphaneler, elma şarabı üreticileri ve damıtımevleri için tasarlanmıştır.
5000L Özel Fransız ve Amerikan Beyaz Meşe Şarap Viski Depolama Tankı
Şarap, brendi, viski, rom ve votka için 5000L kapasiteli Fransız veya Amerikan beyaz meşe depolama tankı. Çeyrek kesim, hava ile kurutulmuş çıtalardan, galvanizli veya paslanmaz çemberlerle, 316L numune valfi, dolum kolu ve üst insan giriş kapağı ile üretilmiştir. Çalışma kapasitesi yaklaşık 4.800L'dir. Teklif talep etmeden önce meşe, çemberler, soğutma ve saha montajını nasıl belirleyeceğinizi öğrenin.
Soğutma Ceketi ile 1000L'den 10000L'ye Köpüklü Şarap Fermantasyon ve Depolama Tankı
1000 L'den 10000 L'ye kadar köpüklü şarap fermantasyon ve depolama tankları, SUS304 veya SUS316L'den dimple glikol ceketleri, ayarlanabilir basınç tahliye ve CIP sprey topu ile üretilmiştir. Charmat tarzı ikincil fermantasyon ve soğutulmuş depolama için boyutlandırılmış, parlak temas yüzeyleri ve mahzende stabil sıcaklık kontrolü için yalıtımlı kaplama ile.
10000L 12000L 20000L Şarap Depolama ve Fermentasyon Tankı Paslanmaz Çelik
Şarap depolama ve fermentasyon için SUS304 veya 316L'den yapılmış, girintili soğutma ceketleri, eğimli veya 60° konik tabanlar, CIP sprey topları ve uyumlu basınç/ vakum tahliye valfleri ile 10.000 L, 12.000 L ve 20.000 L paslanmaz çelik tanklar. Ceket alanı ve bağlantılar, parti ritminize, glikol tedarikinize ve temizlik kurulumunuza göre boyutlandırılır.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
