Mô tả
Hầu hết các nhà máy bia không đặt mua bồn bia sáng vì họ muốn có một cái. Họ đặt mua vì ngày đóng keg kéo dài thành hai ngày, hoặc vì cacbonat thay đổi giữa các mẻ. Một bồn phục vụ đứng 20BBL giải quyết cả hai vấn đề, nhưng chỉ khi áo bọc, cổng và hoàn thiện bề mặt phù hợp với loại bia bạn thực sự sản xuất.
Chúng tôi chế tạo các bình này với vỏ thép không gỉ 304 và nắp chóp làm cấu hình cơ bản. Nếu bạn cacbonat mạnh hoặc đóng gói bia chua, cider, sake hoặc kombucha, các bộ phận tiếp xúc với chất lỏng sẽ chuyển sang 316L — hàm lượng molypden bắt đầu quan trọng khi pH giảm dưới 4. Sau khi hàn, bề mặt bên trong được ngâm axit và thụ động hóa, sau đó đánh bóng đến 0,4 µm Ra hoặc mịn hơn. Mối hàn vỏ là hàn xuyên hoàn toàn và được mài phẳng. Chúng tôi không để lại khe hở cho màng sinh học phát triển.
Làm mát được thực hiện từ áo bọc có vết lõm ở phần vỏ dưới. Trên bồn 20BBL, diện tích bề mặt khoảng 2,2 m² — đủ để làm lạnh 620 gallon từ 68°F xuống 34°F qua đêm với bộ làm lạnh glycol phù hợp. Cách nhiệt là 80 mm polyurethane phun tại chỗ dưới lớp vỏ thép không gỉ. Cách nhiệt mỏng là nơi đầu tiên các bồn giá rẻ cắt giảm chi phí, và điều đó thể hiện qua hiện tượng ngưng tụ và bộ làm lạnh glycol chạy liên tục.
Thông số kỹ thuật
| Dung tích tổng | 20 BBL / 620 gal Mỹ |
| Vỏ trong | 304 SS (316L tùy chọn) |
| Áp suất làm việc | 15 psi tiêu chuẩn, 30 psi tùy chọn |
| Áp suất áo nước | 30 psi, kiểm tra ở 1,5× |
| Khu vực làm mát | ~2,2 m² |
| Đáy | Nắp chóp 60° hoặc nắp chóp lõm |
| Hoàn thiện bề mặt | ≤0,4 µm Ra, các bộ phận tiếp xúc với chất lỏng |
| Phụ kiện | Bóng phun CIP 2 inch, cánh tay racking, đá carb, van lấy mẫu, PRV, đồng hồ áp suất |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được từ người mua
Nó có thể dùng làm bình lên men không? Về mặt vật lý thì có, nhưng thực tế thì không. Bình Brite thiếu hình học hình nón và lớp áo bọc để chịu tải nhiệt lên men hoạt động.
Cần bao nhiêu diện tích sàn? Dự kiến đường kính khoảng 1,7 m và chiều cao tổng thể 3 m, cộng thêm khoảng trống cho PRV và đường CIP.
Tôi có cần một bình riêng cho sake không? Không nếu hoàn thiện và các con dấu phù hợp. Sake và các sản phẩm có độ axit cao là lý do chính khiến khách hàng chọn 316L và gioăng EPDM hoặc silicone thay vì nitrile tiêu chuẩn.
Các quán bia nhỏ thường sử dụng một hoặc hai bình Brite 20BBL làm bình phục vụ, cấp trực tiếp cho vòi. Các nhà máy sản xuất bia sử dụng chúng làm bình tạo khí và bình đệm trước máy chiết rót, và ở đó việc điều chỉnh PRV và kích thước đá carb quan trọng hơn về mặt thẩm mỹ. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bình lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bình, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn bia sáng ngang BBT từ 1000L đến 5000L dùng để lưu trữ và phục vụ
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L dùng cho quá trình tạo khí CO2, bảo quản lạnh và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với lớp áo glycol có vân, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và đá tạo khí CO2. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo, bố trí cổng và kích thước cửa xả phù hợp với dây chuyền đóng gói hoặc thiết lập phòng rót bia của bạn.
Bồn bia sáng có áo cách nhiệt 1500L | Sục khí, CIP, Kombucha & Cider
Bồn bia sáng có áo cách nhiệt 1500L dùng để ủ, sục khí và làm lạnh nhanh, chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo glycol có vết lõm và đầu phun CIP. Phù hợp cho các nhà máy bia, nhà sản xuất cider và kombucha với mẻ từ 1200–1500L. Bao gồm thông số kỹ thuật, chi tiết chế tạo và hướng dẫn lựa chọn thực tiễn.
Bồn bia sáng ngang có áo cách nhiệt 1500L 15bbl (Brite/Unitank)
Bồn bia sáng ngang 1500L này được thiết kế cho các nhà máy bia cần lưu trữ bia ổn định, tạo khí CO2 và điều chỉnh chất lượng. Có áo cách nhiệt, được làm bằng kết cấu một hoặc hai lớp, với bề mặt tiếp xúc SUS304/316L. Sử dụng như bồn bia sáng hoặc unitank. Lý tưởng cho các hoạt động thủ công 5–15 bbl.
Bồn bia sáng 1200L | Bồn Brite với đá tạo khí CO2 cho các nhà máy bia
Bồn bia sáng 1200 L dùng cho quá trình tạo khí CO2, điều chỉnh và lưu trữ sẵn sàng đóng gói. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo làm mát có vân, áp suất làm việc 1.5 bar, đá tạo khí CO2, cần rót và bóng phun CIP. Phù hợp với các quán brewpub và nhà máy bia nhỏ sản xuất theo lô 10 bbl.
Hệ thống nấu bia thủ công PLC 1200L/1000L/800L với bơm và bình áp lực
Các bộ nấu bia thủ công PLC điều khiển 800L, 1000L và 1200L với bơm động cơ và bình áp lực. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, áo glycol dạng tấm dập, vỏ thử áp lực và điều khiển nhiệt độ PID. Thiết kế cho các nhà máy bia chuyển từ nấu thủ công sang các mẻ sản xuất có thể lặp lại, được ghi chép với khả năng mở rộng công suất sau này.
Bồn bia brite 1200L cho nhà máy bia thủ công, làm mát, tạo khí CO2 và lưu trữ
Bồn bia sáng 1200L này cung cấp cho các nhà máy bia nhỏ một bình chịu áp suất để cacbonat hóa, làm mát và lưu trữ trước khi đóng gói. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, nó bao gồm lớp áo glycol, quả bóng phun CIP, cánh tay racking, van lấy mẫu và cổng cacbonat hóa. Chúng tôi cấu hình áp suất làm việc, phụ kiện và hoàn thiện dựa trên kích thước mẻ, bố trí hầm và phương pháp đóng gói của bạn.
Bồn nấu bia thủ công 1000L-5000L có điều khiển PLC, bình chịu áp suất và bơm tích hợp
Bồn hình nón có áo làm mát dung tích 1000L–5000L với điều khiển PLC, bơm tích hợp và đánh giá bình chịu áp suất. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với diện tích áo làm mát 60–80%, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0.6 µm và bóng phun CIP. Dùng cho lên men, lưu trữ bia sáng và làm lạnh nhanh trong các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống.
Bồn Brite bia sáng đứng 1000 L BBT cho nấu bia và lưu trữ
Bồn bia sáng đứng 1000 L được thiết kế cho quá trình tạo khí CO2, làm lạnh nhanh và lưu trữ bia sáng trước khi đóng gói hoặc phục vụ tại quầy. Vỏ SUS304 với tùy chọn 316L, áo khoác glycol có vết lõm, áp suất làm việc từ 0.2 đến 0.3 MPa và phụ kiện CIP đầy đủ. Phù hợp cho các brewpub và nhà máy bia thương mại đóng gói 8 đến 12 thùng mỗi lượt.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
