Beschrijving
De meeste brouwerijen bestellen geen helder tank omdat ze er een willen. Ze bestellen het omdat de tappuntdag zich uitstrekt tot twee dagen, of omdat de carbonatie tussen batches varieert. Een 20BBL verticale serveertank lost beide problemen op, maar alleen wanneer de jas, poorten en oppervlakteafwerking overeenkomen met wat u daadwerkelijk brouwt.
We bouwen deze vaten met een 304 roestvrijstalen omhulsel en een bolvormige bovenkant als basisconfiguratie. Als u agressief carboniseert of zuur bier, cider, sake of kombucha verpakt, worden de bevochtigde delen uitgevoerd in 316L — het molybdeen-gehalte wordt belangrijk zodra de pH onder de 4 daalt. Na het lassen worden de interne oppervlakken gepekeld en gepassiveerd, daarna gepolijst tot 0,4 µm Ra of fijner. Lasnaden van de behuizing zijn volledig doorlopend en vlak geschuurd. We laten geen kieren achter waar biofilm zich kan vestigen.
Koeling komt van de deukjassen op het onderste omhulsel. Op een 20BBL tank is dat ongeveer 2,2 m² oppervlak — genoeg om 620 gallons van 20°C naar 1°C af te koelen gedurende de nacht met een correct afgestemde glycolkoeler. Isolatie bestaat uit 80 mm gespoten polyurethaan onder roestvrijstalen bekleding. Dunne isolatie is de eerste plek waar goedkope tanks beknibbelen, wat zich uit in condensatie en een glycolunit die continu draait.
Specificaties
| Bruto capaciteit | 20 BBL / 620 US gal |
| Binnenmantel | 304 roestvrij staal (316L optioneel) |
| Werkdruk | 15 psi standaard, 30 psi optioneel |
| Jasdruk | 30 psi, getest op 1,5× |
| Koeloppervlak | ~2,2 m² |
| Bodem | 60° kegel of bolvormig |
| Oppervlakteafwerking | ≤0,4 µm Ra, bevochtigde delen |
| Armaturen | 2 inch CIP sproeibal, aftapkraan, carb steen, monsterklep, veiligheidsventiel, drukmeter |
Vragen die we van kopers krijgen
Kan het ook als fermentor dienen? Fysiek gezien wel, praktisch niet. Brite tanks missen de kegelvormige geometrie en jasbedekking voor actieve fermentatiewarmtebelastingen.
Hoeveel vloeroppervlak? Reken op ongeveer 1,7 m diameter en 3 m totale hoogte, plus ruimte voor de PRV en CIP-lijn.
Heb ik een aparte tank nodig voor sake? Niet als de afwerking en afdichtingen geschikt zijn. Sake en producten met hoge zuurgraad zijn de belangrijkste reden waarom klanten kiezen voor 316L en EPDM- of siliconenpakking in plaats van standaard nitril.
Kleine brouwerijen gebruiken meestal één of twee 20BBL brites als serveervaten, die direct de tapkranen voeden. Productiebrouwerijen gebruiken ze als carbonisatie- en buffertanks vóór een vulmachine, waarbij de PRV-instelling en de grootte van de carb-steen belangrijker zijn dan het uiterlijk. Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal fermentatietanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, het koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Gerelateerde producten
2000L hygiënische roestvrijstalen bierschenk tank met drukpomp
Deze 2000 liter sanitaire roestvrijstalen bieropslag- en serveertank is ontworpen voor het vasthouden van helder bier en drukoverdracht. Hij is voorzien van glycolkoeljassen, een CIP-spuitbol en een drukvatpomp om de koolzuurhoudendheid tijdens het verpakken te behouden. Geschikt voor ambachtelijke brouwerijen en drankproducenten die betrouwbare opslag nodig hebben vóór het vullen.
Horizontale helder bier tank BBT 1000L tot 5000L opslag- en serveertank
Horizontale helder biertanks van 1000L tot 5000L voor carbonatie, koude opslag en serveren. Gemaakt van SUS304 of 316L met gedimplede glycoljassen, 0,2 MPa werkdruk, CIP sproeibal en carbonatiesteen. We passen het jasoppervlak, de poortindeling en de uitgangsgrootte aan op uw verpakkingslijn of taproomopstelling.
1200L/1000L/800L PLC Craft Beer Brouwsysteem met Pomp & Drukvat
PLC-gestuurde 800L, 1000L en 1200L craft beer brouwsystemen met motorpomp en drukvaten. SUS304 of 316L constructie, dimple-plaat glycol jassen, hydro-geteste schalen en PID-temperatuurregeling. Gebouwd voor brouwerijen die overstappen van handmatige brouwhuizen naar herhaalbare, gedocumenteerde batches met ruimte om later capaciteit toe te voegen.
10BBL 15BBL 20BBL Geïsoleerde 304 Bright Bier Tank met Glycol Jas
Deze verticale bright biertanks zijn verkrijgbaar in 10, 15 en 20 BBL maten met 304 roestvrijstalen contactoppervlakken en dimpled glycol jassen. Geïsoleerd en drukgecertificeerd, ondersteunen ze carbonatatie, klaring en verpakking. Elke tank wordt gebouwd met CIP sproeibal, aftapkraan, monsterklep en optionele carbonatiesteen. Deel uw batchgrootte en koelergegevens voor een geconfigureerde offerte.
100L tot 50000L Geïsoleerde Horizontale Bieropslagtank Drukvat
Geïsoleerde horizontale bieropslagtanks van 100 L tot 50.000 L, gebouwd in SUS304 of SUS316L met PU-isolatie, roestvrijstalen bekleding en Ra ≤ 0,8 µm interne afwerking. Geschikt voor helder bieropslag, cider, kombucha en frisdranklijnen waar kelderhoogte verticale vaten uitsluit. Drukclassificaties, CIP-armaturen en dimple-jacketing opties beschikbaar op aanvraag.
1000L-5000L Craft Bier Unitank Horizontale Bright Bier Tank PLC Besturing
Horizontale bright biertanks van 1000L tot 5000L, gebouwd als drukvaten in SUS304 of 316L met dimple-plaat glycol jassen, PU isolatie en PLC besturing. Ontworpen voor lage plafondkelders en tapkamers, met 2 bar werkdruk, multi-zone koeling en tri-clamp CIP aansluitingen. Maatwerk capaciteiten, afwerkingen en pompconfiguraties beschikbaar.
1000L 10BBL Helder Bier Tank | Brite Bier Serveer Tank Te Koop
Een 1000L 10BBL helder biertank voor carbonatie, klaring en serveren. Gemaakt van SUS304 of 316L met een koelmantel met deuken, 80-100 mm isolatie, 400 mm manway en veiligheidsklep ingesteld op werkdruk. Geschikt voor brewpubs en regionale brouwerijen die een koudconditioneringsbuffer nodig hebben vóór verpakking of tapservice.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
