Апісанне
Большасць піваварняў не заказваюць светлы рэзервуар, бо хочуць яго. Яны заказваюць яго, бо дзень разліву ў кегі расцягваецца на два дні або таму, што карбанізацыя вар'іруецца паміж партыямі. Вертыкальны рэзервуар 20BBL вырашае абедзве праблемы, але толькі калі куртка, порты і аздабленне паверхні адпавядаюць таму, што вы сапраўды варэце.
Мы вырабляем гэтыя судзіны з абалонкай з нержавеючай сталі 304 і дыскападобнай верхняй часткай у базавай канфігурацыі. Калі вы актыўна карбанізуеце або ўпакоўваеце кіслае піва, сайдэр, сакэ або комбучу, вільготныя часткі пераходзяць на 316L — змесціва молібдэна пачынае мець значэнне, калі pH апускаецца ніжэй за 4. Пасля зваркі ўнутраныя паверхні піклююцца і пасівуюцца, затым паліруюцца да 0.4 µm Ra або лепш. Зварныя швы абалонкі поўнапранікальныя і шліфуюцца ўровень. Мы не пакідаем шчылін для калонізацыі біяплёнкі.
Астуджэнне адбываецца праз дэмпфіраваныя курткі на ніжняй частцы абалонкі. На рэзервуары 20BBL гэта прыкладна 2.2 м² паверхні — дастаткова, каб астудзіць 620 галонаў з 68°F да 34°F за ноч з правільна падабраным халадзільнікам з гліколем. Ізаляванне — 80 мм пенапаліурэтану пад нержавеючым абліцоўваннем. Тонкае ізаляванне — першае месца, дзе танныя рэзервуары эканомяць, і гэта выяўляецца ў канденсацыі і пастаяннай працы гліколевага блока.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Агульная ёмістасць | 20 BBL / 620 амерыканскіх галонаў |
| Унутраная абалонка | 304 SS (316L па жаданні) |
| Рабочы ціск | Стандарт 15 psi, опцыя 30 psi |
| Ціск курткі | 30 psi, выпрабавана пры 1.5× |
| Ахалоджвальная зона | ~2.2 м² |
| Ніз | Конус 60° або дыскападобны |
| Аздабленне паверхні | ≤0.4 мкм Ra, змочаныя часткі |
| Арматура | 2 цалі CIP распыляльнік, рычаг для размяшчэння, карбонацыйны камень, клапан узору, PRV, манометр |
Пытанні, якія мы атрымліваем ад пакупнікоў
Ці можа ён служыць ферментатарам? Фізічна так, практычна не. Брайт-танкі не маюць конуснай геаметрыі і ахопу курткі для актыўных цеплавых нагрузак ферментацыі.
Колькі месца на падлозе патрабуецца? Плануйце каля 1,7 м у дыяметры і 3 м у агульнай вышыні, плюс прастору для PRV і лініі CIP.
Ці патрэбен асобны танк для сакэ? Не, калі аздабленне і ўшчыльненні падыходзяць. Сакэ і прадукты з высокай кіслотнасцю — галоўная прычына, чаму кліенты выбіраюць 316L і EPDM або сіліконавыя ўшчыльненні замест стандартнага нітрылу.
Малыя бровары звычайна выкарыстоўваюць адзін-два 20BBL брайт-танкі як пасудзіны для падачы, падаючы непасрэдна на краны. Вытворчыя бровары выкарыстоўваюць іх як танкі для карбанізацыі і буфера перад разліўшчыкам, і там наладка PRV і памер карбонацыйнага каменя маюць большае значэнне, чым знешні выгляд. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай броварні.
Сумежныя прадукты
2000L санітарны бак для падачы піва з нержавеючай сталі з ціскавым помпай
Гэты 2000-літровы санітарны нержавеючы сталёвы бак для падачы і захоўвання піва прызначаны для ўтрымання светлага піва і пераносу пад ціскам. Ён абсталяваны халадзільнымі жакетамі з гліколем, распыляльнай шаравой сістэмай CIP і помпай для цісковага посуду, каб падтрымліваць карбанізацыю падчас упакоўкі. Падыходзіць для рамесных піваварняў і вытворцаў напояў, якім патрэбна надзейнае захоўванне перад разліўкай.
1000L-5000L Светлы танк для піва для захоўвання і карбанізацыі піва
Светлыя піўныя танкі аб'ёмам 1000L, 2000L, 3000L і 5000L для карбанізацыі, халоднага ўмяшчэння і ўпакоўкі. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа, рычагам для пераліву, CIP-распыляльнай шаравой і рэгуляваным клапанам скіду. Варыянты з адзінарнай і падвойнай сценкай для браўпабаў, рэгіянальных піваварняў, вытворцаў сідру і комбучы.
1000L-5000L рэзервуар для варкі крафтавага піва з PLC-кіраваннем, ціскавым посудам і помпай
Канічны рэзервуар з курткай аб'ёмам 1000L–5000L з PLC-кіраваннем, інтэграваным помпай і ціскавым посудам. Выраблены з SUS304 або 316L з ахопам астуджальнай курткі 60–80%, унутранай аздабленнем Ra ≤ 0.6 µm і CIP-распыляльнай шаравой сістэмай. Выкарыстоўваецца для ферментацыі, захоўвання светлага піва і халоднага шокавання ў крафтавых піваварнях і напойных заводах.
Рэзервуар для яркага піва 1000 л (BBT) для рамеснай піваварні | Прамая пастаўка з завода
Гэты рэзервуар для яркага піва аб'ёмам 1000 л забяспечвае рамесным піваварням практычны посуд для карбанізацыі, кандыцыянавання і падачы. Мы вырабляем яго з кантактнымі паверхнямі SUS304 або 316L, астуджальнымі жакетамі з дэмплерамі, санітарнымі фітынгамі і ўшчыльненнямі, разлічанымі на ціск. Выкарыстоўвайце яго пасля ферментацыі для ачышчэння піва, стабілізацыі карбанізацыі і зніжэння ўтрымання кіслароду перад упакоўкай. Канфігурацыя прамой пастаўкі залежыць ад памеру партыі, даступнай вышыні, пастаўкі гліколю і схемы CIP.
1000 л вертыкальны яркі піўны бак BBT для варэння і захоўвання піва
1000 л вертыкальны яркі піўны бак, прызначаны для карбанізацыі, халоднага шоку і захоўвання яркага піва перад упакоўкай або падачай у тапруме. Абалонка з SUS304 з опцыяй 316L, гліколевыя дэмпфіраваныя абалонкі, працоўны ціск 0.2-0.3 МПа і поўны CIP фітынг. Падыходзіць для браўпабаў і камерцыйных піваварняў, якія ўпакоўваюць 8-12 барэляў за партыю.
1000L і 2000L гарызантальныя светлыя піўныя танкі (BBT) для захоўвання ў піваварнях
Гарызантальныя светлыя піўныя танкі аб'ёмам 1000L і 2000L, выраблены як цісковыя посудзіны для захоўвання газаванага піва. Нержавеючая сталь 304 або 316L, дэмпфіраваныя гліколевыя курткі, ізаляцыя 80-100 мм, CIP-распыляльная шаравая і рэгуляваны клапан скіду. Практычны варыянт для падвалаў з нізкімі столямі, буфераў упакоўкі і піваварняў, якія маштабуюцца ад пілотных да 2000L партый.
10000 л яркі піўны бак | яркі бак для карбанізацыі і захоўвання ў піваварні
10 000 л яркі піўны бак карбанізуе, ачышчае і ўтрымлівае гатовае піва пад ціскам перад упакоўкай. Гэты раздзел ахоплівае выбар маркі нержавеючай сталі, стандарты зваркі і паліроўкі, астуджэнне з дэмпфіраванай абалонкай, працоўны ціск і памер клапана скіду, наладку CIP і дэталі портаў, неабходныя перад прадастаўленнем прапановы на яркі бак для вашага падвала.
1000L 10BBL Рэзервуар для светлага піва | Рэзервуар для падачы светлага піва на продаж
Рэзервуар для яркага піва аб'ёмам 1000 л (10 барэляў) для карбанізацыі, ачышчэння і падачы. Выраблены з SUS304 або 316L з астуджальным жакетам з дэмплерамі, ізаляцыяй 80-100 мм, люкам 400 мм і клапанам скіду, усталяваным на працоўны ціск. Падыходзіць для бровараў і рэгіянальных піваварняў, якія патрабуюць халоднага ўмяшчэння перад упакоўкай або падачай з крана.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
