Mô tả
Bồn lên men rượu vang đỏ 2000L cho hầm làm việc
Chúng tôi xây dựng bồn 2.000 L này để hỗ trợ các nhà máy rượu xử lý các lô nhỏ, lên men đơn giống và thử nghiệm trong hầm vẫn cần kiểm soát ở cấp độ thương mại. Nó hoạt động như bồn lên men rượu vang đỏ chính, bình ngâm hoặc bồn lưu trữ ngắn hạn. Các khe cắm xe nâng cho phép bạn di chuyển bồn rỗng mà không cần xe nâng pallet, điều này rất quan trọng khi bố trí thu hoạch thay đổi.
Chúng tôi chế tạo vỏ bằng SUS304 theo tiêu chuẩn. Nước ép có độ axit cao, ngâm lâu hoặc làm sạch nhiều clo có thể yêu cầu các bộ phận tiếp xúc bằng 316L. Các mối hàn bên trong được hàn TIG, xử lý thụ động và đánh bóng đạt chuẩn vệ sinh. Độ dày vỏ thường là 3 mm, với đầu bồn lõm, chân gia cố hoặc váy bảo vệ, cùng gioăng EPDM hoặc silicone đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Các cổng bao gồm cửa trên, tay gác rượu, van lấy mẫu, ống nhiệt, bóng phun CIP và lỗ thông hơi. Chúng tôi bố trí để tránh vùng bóng tối và xung đột ống khi vệ sinh.
Phạm vi làm mát được tính dựa trên kích thước mẻ, nhiệt độ nước ép và nguồn nước lạnh hoặc glycol của bạn. Rượu vang đỏ có thể tỏa nhiệt nhanh trong giai đoạn lên men cao điểm; một lớp vỏ hình nón và vỏ dưới cung cấp kiểm soát hữu ích, trong khi vỏ bọc toàn bộ giúp ngâm lạnh kéo dài. Van an toàn và lỗ thông hơi phải được kích thước phù hợp với áp suất bồn, đặc biệt nếu bạn sử dụng khóa lên men hoặc quy trình đóng kín.
Thông số kỹ thuật điển hình
| Thông số kỹ thuật | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Thể tích làm việc | 2.000 L |
| Vật liệu | SUS304, các bộ phận tiếp xúc 316L tùy chọn |
| Áo làm mát | Vỏ hình nón và vỏ dưới, sử dụng glycol hoặc nước lạnh |
| Cách nhiệt | Bọt PU dày 50–80 mm, vỏ bọc thép không gỉ tùy chọn |
| Hoàn thiện bề mặt | Đánh bóng vệ sinh bên trong, bên ngoài chải hoặc gương |
| Kết nối | Cửa trên, bóng phun CIP, tay gác rượu, van lấy mẫu, ống nhiệt, lỗ thông hơi |
| Đế | Khe cắm xe nâng, chân điều chỉnh hoặc váy bảo vệ |
| Áp suất | Van an toàn áp suất khí quyển hoặc áp suất thấp được kích thước theo ứng dụng |
Câu hỏi thường gặp
Liệu một bồn có thể xử lý các loại rượu đỏ khác nhau không? Có. Hình nón, áo khoác và bố trí CIP hỗ trợ rượu vang đỏ, rượu trái cây, rượu táo lên men và một số loại bia.
304 hay 316L? Loại 304 phù hợp với hầu hết rượu vang đỏ. Chọn 316L khi có làm sạch mạnh, tiếp xúc cao với chloride hoặc yêu cầu tuổi thọ dịch vụ lâu hơn.
Yếu tố nào ảnh hưởng nhiều nhất đến báo giá? Thể tích làm việc, nhiệt độ glycol, chiều cao trần, bố trí cổng, cách nhiệt và việc có cần túi nâng hàng bằng xe nâng hay không.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô, loại rượu, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho nhà máy rượu của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men và lưu trữ rượu vang 1000L–10000L bằng thép không gỉ cho các nhà máy rượu
Bồn lên men và lưu trữ rượu vang bằng thép không gỉ từ 1.000 L đến 10.000 L, chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dạng tấm lõm, bóng phun CIP và đáy hình nón hoặc phẳng. Kích thước phù hợp cho các hầm rượu nhỏ đến các nhà máy rượu thương mại, với áp suất, diện tích áo giáp và phụ kiện phù hợp với kích thước mẻ, kiểu rượu và nguồn glycol của bạn.
Bồn lên men rượu đỏ 1000L-5000L | Áo khoác làm mát & túi nâng hàng
Bồn lên men rượu vang đỏ bằng thép không gỉ từ 1000L đến 5000L, được chế tạo với áo làm mát dạng tấm lồi, túi nâng hàng và chân đỡ có thể điều chỉnh. Kích thước phù hợp với quản lý nắp, giảm nhiệt nhanh và làm lạnh glycol, với cấu tạo 304 hoặc 316L, mối hàn bên trong được đánh bóng và phụ kiện sẵn sàng CIP.
Bồn lên men Mead thương mại 5000L với áo làm mát cho sản xuất Meadery
Một bình lên men có áo cách nhiệt dung tích 5000 L được thiết kế cho các nhà sản xuất rượu mật ong, với hệ thống làm mát gợn sóng ở phần nón và xi lanh dưới, cấu tạo bằng thép không gỉ 304, hoàn thiện bề mặt nội thất 2B và các mối hàn đã được xử lý thụ động. Kích thước phù hợp cho quá trình lên men mật ong chậm, nơi kiểm soát nhiệt độ ổn định quyết định xem mẻ lên men sẽ có vị khô hay ngọt.
Bồn lên men rượu vang trắng 5000L nhiều ngăn với áo làm mát
Một bình lên men rượu vang trắng dung tích 5.000 L với các áo làm mát phân đoạn và tùy chọn áp suất, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với bề mặt tiếp xúc được đánh bóng. Phù hợp cho các nhà máy rượu vang hợp nhất toàn bộ tải ép vào một bồn, có các phụ kiện CIP, kết nối glycol và các thông số kỹ thuật sẵn sàng để báo giá.
Bồn lên men rượu vang đỏ 1500L với áo khoác dimple kiểm soát nhiệt độ cho các nhà máy rượu
Một bồn lên men rượu vang đỏ 1500L bằng thép không gỉ với áo khoác dimple kiểm soát nhiệt độ, được thiết kế cho các nhà máy rượu nhỏ và vừa. Áo khoác giữ nhiệt độ lên men và hỗ trợ ngâm lạnh, trong khi đáy nghiêng, cửa bên cho phép lấy bã và các phụ kiện tri-clamp giúp quản lý lớp váng và vệ sinh trở nên thuận tiện. Có sẵn bằng SUS304 hoặc 316L.
Bồn lên men rượu thương mại 1000L-5000L, áo khoác làm mát, túi nâng hàng bằng xe nâng
Bồn lên men rượu thương mại từ 1000L đến 5000L, làm bằng SUS304 hoặc 316L với áo khoác làm mát dạng dimple theo vùng, nón 60° hoặc 75°, bóng phun CIP và túi nâng hàng bằng xe nâng trên các đơn vị nhỏ hơn. Được cấu hình cho nước ép đỏ, nước ép trắng, cider và ổn định lạnh, với phụ kiện phù hợp với máy làm lạnh và kế hoạch lô hàng của bạn.
Bồn lên men rượu vang 1000L một lớp với dây cuốn áo làm mát
Bồn lên men rượu vang một lớp 1000L của chúng tôi sử dụng dây cuốn áo làm mát bên ngoài để kiểm soát nhiệt độ chính xác trong quá trình lên men rượu vang đỏ và trắng. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, nó có bóng phun CIP, cần rút rượu, van lấy mẫu và kết nối glycol. Chúng tôi điều chỉnh diện tích làm mát và các cổng dựa trên mẻ, men và hệ thống làm lạnh của bạn. Hãy cho chúng tôi biết loại rượu, số lượng bồn và không gian có sẵn để cấu hình phù hợp.
Bồn lên men rượu vang 10000L một hoặc hai lớp với áo làm mát
Bồn lên men rượu vang 10.000 L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, có dạng tròn hoặc vuông, một hoặc hai lớp, với áo làm mát dạng dây đai hoặc cuộn có vết lõm. Bao gồm hướng dẫn kích thước, chi tiết chế tạo, giới hạn áp suất áo làm mát và các thông số kỹ thuật mà người mua nên xác nhận trước khi yêu cầu báo giá.
Liam Anderson
Đánh giá của khách hàng
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Ben McDonald
Đánh giá của khách hàng
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Sarah Mitchell
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Matt Richardson
Đánh giá của khách hàng
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
James Taylor
Đánh giá của khách hàng
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Ryan Murphy
Đánh giá của khách hàng
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
William Harris
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Oliver Brown
Đánh giá của khách hàng
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
