Mô tả
Gói chìa khóa trao tay này bao gồm những gì
Chúng tôi xây dựng các nhà máy bia và gói lên men chìa khóa trao tay cho các mẻ 15–25 HL, với các bình chứa có kích thước từ 1500 L đến 5000 L. Bố trí thường theo kiểu nhà máy bia hai hoặc ba bình, whirlpool, bộ trao đổi nhiệt, bình lên men, bình sáng, máy làm lạnh glycol và bộ CIP. Công suất tính theo HL là danh nghĩa; thể tích bình cuối cùng phụ thuộc vào mức độ đổ đầy, khoảng trống trên đầu và số lần quay mỗi ngày bạn dự định.
Vật liệu, mối hàn và hoàn thiện
Các bộ phận tiếp xúc với chất lỏng được làm bằng SUS304 tiêu chuẩn, với tùy chọn 316L cho nước có hàm lượng clo cao hoặc quy trình làm sạch mạnh. Chúng tôi sử dụng mối hàn xuyên hoàn toàn trên vỏ và áo bình, mài và đánh bóng các mối hàn bên trong, sau đó tẩy gỉ và thụ động hóa. Bề mặt ngoài thường có hoàn thiện 2B; bề mặt bên trong được làm mịn để giảm giữ cặn bẩn. Kết nối kẹp hoặc DIN, gioăng EPDM hoặc silicone, và bóng phun CIP được chọn phù hợp với hóa chất làm sạch của bạn.
Kiểm soát làm mát và áp suất
Áo bình glycol có vết lõm hoặc rãnh kiểm soát nhiệt độ lên men. Diện tích áo phải phù hợp với thể tích bình và tải làm lạnh nhanh dự kiến, không chỉ dựa vào đường kính bình. Mỗi bình được trang bị van xả áp, đồng hồ đo áp suất và cổng CO2; áp suất làm việc được thiết lập theo thiết kế và quy định địa phương. Đáy hình nón giúp thu men và loại bỏ cặn, nhưng đáy hình chén có thể phù hợp với bia sáng hoặc một số chương trình bia chua nhất định.
| Kích thước mẻ | 15–25 HL |
| Thể tích bình chứa | 1500–5000 L |
| Vật liệu | SUS304, tùy chọn 316L |
| Làm mát | Áo glycol |
| Kết nối | TC hoặc DIN |
| Vệ sinh | Bóng phun CIP |
Các gói này phù hợp với các brewpub, nhà máy bia thủ công khu vực, nhà sản xuất bia theo hợp đồng và các nhà máy thí điểm vận hành các chương trình bia ale và lager dựa trên mạch nha. Một brewpub có thể vận hành 15 HL thiết bị với ba bình lên men; một nhà máy bia thương mại chuyển sang 25 HL thường cần nhiều bình chứa hơn, công suất làm lạnh lớn hơn và kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ hơn.
Câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để tôi chọn giữa 15 HL và 25 HL? Bắt đầu từ thể tích bia đóng gói, số ngày lên men và số lượng bình chứa, sau đó tính đến không gian trống và thời gian dừng để vệ sinh.
Tôi có cần SUS316L không? Sử dụng khi tiếp xúc với chloride hoặc hóa chất làm sạch làm tăng nguy cơ ăn mòn; nếu không thì SUS304 là phổ biến.
Có thể một máy làm lạnh phục vụ tất cả các bể không? Có, nếu công suất được tính toán dựa trên tải làm lạnh đồng thời và lên men.
Tôi nên gửi gì để nhận báo giá? Kích thước mẻ, loại bia, số lượng bể, giới hạn tiện ích, không gian sàn và tiêu chuẩn kết nối.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Nhà máy bia nhỏ 300L SUS304 Brewpub với hệ thống điều khiển tự động
Một nhà máy bia 300 L SUS304 dành cho các quán brewpub và nhà máy bia nhà hàng, với quá trình ngâm mạch tự động theo bước, các bồn lên men hình nón và hệ thống ống dẫn sẵn sàng CIP. Chúng tôi bao gồm kiểm tra độ dày vỏ trên các thiết bị tái chế, lựa chọn giữa 304 và 316L, các tiêu chuẩn về lớp áo và áp suất, cũng như công suất thực tế mà một mẻ 300 L có thể hỗ trợ trước khi bạn quyết định cấu hình.
Bồn bia sáng 7BBL SUS304 Brite Tank Thiết bị nhà máy bia thủ công
Một bồn bia sáng 7 BBL bằng SUS304 dùng cho quá trình tạo khí CO2, làm lạnh nhanh và phục vụ. Vỏ bọc glycol có vết lõm, áp suất làm việc 1 bar, hoàn thiện bên trong 0.4–0.6 µm, CIP và đá tạo khí CO2 là tiêu chuẩn. Được thiết kế cho các quán bia thủ công và các nhà máy bia nhỏ sản xuất mẻ 7 BBL, với các tùy chọn 316L và vỏ bọc hình nón có sẵn.
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL cho các quán bia thủ công
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 8BBL được thiết kế cho các quán bia thủ công và nhà máy bia nhỏ. Áo khoác gợn sóng trên xi lanh và hình nón, cấu tạo SUS304 hoặc 316L, áp suất làm việc từ 1,5 đến 2 bar và đầy đủ phụ kiện kẹp tam giác cho CIP, rót và glycol. Bao gồm hướng dẫn kích thước và chi tiết kỹ thuật cho người mua so sánh cấu hình bồn.
Bồn lên men bia hình nón có áo cách nhiệt bằng thép không gỉ 750L cho các nhà máy bia thủ công
Bình lên men hình nón có vỏ thép không gỉ 750L này được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công và quán bia cần kiểm soát nhiệt độ đáng tin cậy, cấu trúc vệ sinh và các cấu hình bồn linh hoạt. Nó hỗ trợ sản xuất ale, lager, IPA, stout và sour với các tùy chọn SUS304 hoặc 316L, áo làm mát dimple, bóng phun CIP, van xả áp và các phụ kiện tri-clamp. Có sẵn với các góc nón tùy chỉnh, hoàn thiện và kết nối glycol.
Bồn lên men bia hình nón có áo làm mát SUS304 6000L cho các nhà máy bia
Bồn lên men hình nón có áo làm mát dung tích 6.000 L được chế tạo từ SUS304 với áo làm mát dimple trên nón và xi lanh, chịu áp suất làm việc 2 bar. Phù hợp cho các nhà máy bia đã vượt qua giai đoạn thử nghiệm và cần làm lạnh nhanh lặp lại, truy cập dry hop và kết nối tri-clamp đơn giản cho glycol, CIP và chuyển bia.
Bồn lên men bia thủ công 5000L 50BBL | Thiết bị nấu bia hình nón
Bồn lên men hình nón 5000 L (50 BBL) được xây dựng cho các nhà máy bia thủ công khu vực và nhà sản xuất hợp đồng. Kết cấu thép không gỉ 304 hoặc 316L, áo làm mát dimple, quả bóng phun CIP và áp suất làm việc lên đến 2 bar. Được cấu hình với các cổng dry hop, cánh tay racking và kết nối glycol phù hợp với bố cục nhà máy nấu bia và hầm ủ hiện có của bạn.
Bình lên men bia bằng thép không gỉ 100L-400L cho bia thủ công & tại nhà
Những bình lên men bằng thép không gỉ từ 100L đến 400L này được thiết kế cho các lô thử nghiệm, sản xuất tại quán rượu, và các nhà máy bia thủ công nhỏ. Lựa chọn SUS304 hoặc SUS316L, đáy hình nón, áo làm mát glycol, bóng phun CIP, và áp suất làm việc từ 1.5-3 bar. Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô, loại bia, số lượng bình và không gian để chúng tôi có thể đề xuất thể tích phù hợp, diện tích làm mát và bố trí cổng kết nối.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
