描述
一個1500升的冷卻罐負責包裝前的最後步驟：沉降酵母，將啤酒拉降至-1至1攝氏度，並在碳化完成時保持壓力。在20至30百升的釀酒設備中，此容量通常與一批釀造量相符，因此罐體可以按預測的輪換進行填充、冷卻和排空，而不會因包裝進度而長時間保持滿罐狀態。.
我們標準使用304不鏽鋼製作罐體，當釀酒廠生產水果啤酒、氣泡水基底或任何低pH值產品時，則使用316L不鏽鋼。筒體和錐體各自配備獨立的凹凸夾套，這很重要，因為錐體在冷卻過程中需要強力冷卻，而筒體夾套只需在碳化過程中保持溫度。隔熱層為80毫米聚氨酯，外覆304不鏽鋼外殼，因此罐體在溫暖的包裝車間不會在地板上結露。.
影響日常使用的製造細節
焊接採用TIG焊，產品側經過磨平和鈍化處理。內部表面粗糙度為0.4至0.6 Ra；外部覆層可使用較粗的2B表面，但錐體不適合，因為酵母和啤酒花殘留物會在此處積聚。側面人孔直徑為400毫米，這是檢查時人員用刷子清潔錐體接縫的實際最小尺寸。.
| 工作容量 | 1500 L |
| 總容量 | 約1800升 |
| 錐形 | 60 度 |
| 設計壓力 | 3巴（可選2.5巴） |
| 測試壓力 | 4.5巴 |
| 內殼 / 外殼 | 3 毫米／2 毫米 |
| 冷卻夾套 | 凹凸夾套，乙二醇冷卻，錐體及下筒體 |
| 配件 | 1.5英寸CIP噴球，2英寸乾啤花口，轉接臂，取樣閥，壓力釋放閥 |
適用場景
小型酒吧通常使用一或兩個此類罐作為結合的明亮罐和冷卻罐，接受較慢的周轉速度。有罐裝線的區域性釀酒廠通常將冷卻容量與明亮罐分開，以免因罐體仍在降溫而阻礙過濾和包裝流程。.
常見問題
我需要一個獨立的冷卻罐嗎？ 只有在包裝無法等待時才需要。如果您的發酵罐能承受3巴壓力並達到1°C，它就能完成這項工作，儘管在同一容器中乾投和冷卻會延緩下一批釀造。.
我可以在裡面碳酸化嗎？ 是的，需要配備碳化石和設定為工作壓力的安全閥。保持碳化石位於錐形部分之上，避免埋在酵母中。.
1500升和3000升設備之間有什麼變化？ 夾套面積和支腿承重。容量加倍時，滿載重量大約也會加倍，因此在訂購前必須檢查地板承重和支腿加固。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
我想表達對 Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd 的 100% 滿意。服務非常出色：迅速、專業且友善。Polly 全程提供了優秀的支援。交付的 100 加侖銅製蒸餾設備產品完全符合我的期望，並以其卓越的品質脫穎而出。我感到受到妥善照顧，並會毫不猶豫地推薦你們。.
感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
