描述
二十桶是釀酒廠不再是副業而開始要求流程紀律的容量。在2000公升時,您通常一天會釀造兩到四批,因此加熱速度、過濾速度以及容器在批次間的周轉速度,比任何數據表上的單一數字更能決定您的產量。.
我們將這些設備製成二、三或四容器組合——糖化/過濾槽、煮沸鍋、旋渦槽、熱水槽——尺寸依您的釀造批量及現場實際熱源而定。標準外殼為3毫米SUS304;煮沸鍋及任何接觸強鹼或酸循環的表面可升級為316L。煮沸鍋與熱水槽配有凹凸夾套,50毫米隔熱層,產品接觸面採用2B磨光,焊縫經酸洗鈍化處理。外部採用320目緞面處理,除非指定鏡面拋光。.
焊接是經驗豐富的買家首先檢查的部分。我們採用氬氣保護的TIG焊接,並進行染色滲透檢測,隨後進行鈍化處理。一個表面看似光亮但熱影響區未經處理的容器,通常在一年內內部會生銹——通常發生在夾套與外殼接合處。.
這些系統適合釀酒餐廳、代工罐裝生產商及以20桶為單位增加產能的區域釀酒廠。地面空間、煮沸鍋人孔的天花板高度及CIP回流坡度是三個會悄悄阻礙安裝的因素,因此在布局確定前請務必確認。.
| 容器容量 | 2000公升/20百升/20桶 |
| 材質 | SUS304,SUS316L可選 |
| 外殼厚度 | 內部3毫米,外部2毫米 |
| 絕緣層 | 50 毫米聚氨酯 |
| 加熱 | 蒸汽夾套、電加熱浸入式或直接火加熱 |
| 夾套壓力 | 0.3 MPa 配有洩壓閥 |
| 清潔 | 360度CIP噴球,傾斜出口 |
| 表面處理 | 2B內部,320目外部 |
常見問題
這設備能在沒有蒸汽鍋爐的情況下運行嗎? 可以。有電加熱浸入式及直火版本,但加熱元件污垢會導致清洗週期延長,且需備有備用元件。.
我需要獨立的漩渦槽嗎? 如果您每天釀造一批,結合煮鍋和漩渦是可行的。超過這個量,周轉損失會比額外設備的成本更高。.
罐子可以後續添加嗎? 只有在釀酒廠一開始設計過大時才行。將20BBL添加到設計為每天釀造兩批的系統中是簡單的;三倍增加通常不行。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
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Liam Anderson
客戶評論
雖然有一些小問題,但多虧了Polly的幫助,效果非常出色,為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
Ben McDonald
客戶評論
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Sarah Mitchell
客戶評論
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Matt Richardson
客戶評論
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James Taylor
客戶評論
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Ryan Murphy
客戶評論
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William Harris
客戶評論
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Oliver Brown
客戶評論
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此致敬禮,,
Oliver Brown
