الوصف
ما هو الغرض من هذا الخزان
وحدة تانك بسعة 1000 لتر مع غلاف جليكول تقع في منتصف النطاق التجاري الصغير. تستوعب حوالي 8-9 براميل لكل دفعة - كافية للحفاظ على دوران مصنع جعة صغير أو مصنع جعة حرفي متنامي دون الحاجة إلى مساحة أرضية كما يتطلب وعاء بسعة 20 برميل.
تفاصيل البناء التي تؤثر على التخمير
نصنع الأسطوانة من صفيحة SUS304 بسماكة 3 مم مع مخروط بزاوية 60° كمعيار. المخاريط الأكثر انحدارًا تحرك الرواسب، ومواد القفز، وعجينة الخميرة نحو المنفذ السفلي بدلاً من السماح لها بالتوقف على المنحدر. عادةً ما ينتقل صانعو الجعة الذين يستخدمون أحمال قفز جافة ثقيلة أو شراب عالي الجاذبية إلى مخروط بزاوية 70°؛ تكلفة الصفيحة الإضافية صغيرة مقارنةً بوجود انسداد في التصريف.
تُلحَم الأسطح التي تتصل بالمنتج بتقنية TIG، مع اختراق كامل، ثم تُطحن وتُعالج بالتخليل والتمرير السلبي. التشطيب الداخلي يتراوح بين 0.4–0.6 ميكرومتر Ra، والخارجي 320 حبة ما لم تطلب تلميعًا مرآتيًا. فتحة جانبية بقطر 400 مم تسمح بالتفتيش والفرك اليدوي. الحشوات مصنوعة من EPDM أو السيليكون على وصلات ثلاثية المشابك.
غلاف الجليكول والتحكم في درجة الحرارة
التخمير يولد حرارة، والخميرة لا تهتم بدرجة حرارة الغرفة. غلاف على المخروط فقط لن يحافظ على درجة حرارة اللاغر بين 10–12 درجة مئوية خلال التخمير النشط. بالنسبة لسعة 1000 لتر، نحدد عادةً منطقتين — المخروط بالإضافة إلى شريط أسطوانة واحد — مع لوحة حاجزة حتى لا يتدفق الجليكول مباشرة من المدخل إلى المخرج. المدخل والمخرج عبارة عن وصلات ثلاثية المشابك بحجم 1.5 بوصة.
الضغط والتنظيف
التصميم القياسي يعمل بضغط 0.2 ميجا باسكال ويُختبر عند 0.3 ميجا باسكال، مزود بصمام تخفيف الضغط وكرة رش CIP متوافقة مع قطر الخزان. شغّل مضخة CIP عند ضغط 2–3 بار عند الكرة. الضغط الأعلى يرمي السائل على الجدران دون ترطيبها فعليًا.
المواصفات
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| الحجم الاسمي | 1000 لتر (8–9 برميل) |
| المادة | SUS304 (316L اختياري) |
| مخروط | 60° قياسي، 70° اختياري |
| التبريد | غلاف جليكول، منطقتان، مع لوحة حاجزة |
| ضغط العمل | 0.2 ميجا باسكال (اختبار 0.3 ميجا باسكال) |
| التشطيب الداخلي | 0.4–0.6 ميكرومتر Ra |
| مدخل الإنسان | 400 مم مركب جانبي |
| التوصيلات | تراي-كلامب، DIN أو SMS عند الطلب |
الأسئلة الشائعة
304 أم 316L؟
تغطي 304 الإنتاج القياسي للبيرة العادية واللاجر. اختر 316L للتخمير الحامضي أو البري، أو للمياه عالية الكلوريد، أو لدورات التنظيف الحمضي العدوانية.
ما الحجم الذي يجب أن أطلبه؟
الحجم الاسمي ليس هو حجم العمل. املأ حتى 75–85٪، لذا فإن خزان 1000 لتر يستوعب تقريبًا 750–850 لتر من المورط ويترك مساحة للرأس للكراوزن.
ما هي المنافذ التي أحتاجها؟
ذراع التعبئة، صمام العينة، منفذ القفز الجاف، حجر الكربنة، منفذ التفريغ، وصمام تخفيف الضغط. أرسل لنا عمليتك وسنضع جدول المنافذ قبل قطع أي لوحة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
وحدة تخمير بيرة متساوية الضغط مبطنة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ للبيع
وحدة تانك متساوي الضغط مبطنة بسعة 1000 لتر للمصانع التي تنتج دفعات 8-10 هكتولتر. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة، مخروط بزاوية 60°، كرة رش CIP، ذراع تعبئة، صمام عينة، وصمام تخفيف الضغط. تدعم التخمير، التكييف، والتكربن في وعاء واحد. متوفرة مع تجهيزات مخصصة، منافذ جفاف القفز، أحجار الكربنة، وخيارات العزل للمصانع الحرفية ومغلفي العقود.
خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر مع غرفة تخمير منظمة
يقدم خزان تخمير بيرة متساوي الضغط بسعة 1000 لتر تخميرًا ونضجًا وتكربنًا مضغوطًا في وعاء واحد. يستخدم تصميم هذه الغرفة المنظمة SUS304 أو SUS316L، مع أغطية تبريد بالجليكول، وأقماع بزاوية 60° أو 70°، ومنافذ جاهزة للتنظيف CIP. نبني كل خزان حسب حجم الدفعة، ونمط البيرة، والضغط المستهدف، وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304 بسعة 1000 لتر مع سترة مبطنة ومصقول بمرآة لخزان مصنع الجعة الحرفي
يستخدم هذا المخمر المخروطي SS304 بسعة 1000 لتر سترة مبطنة لتبريد الجليكول بكفاءة ومخروط بزاوية 60° لجني الخميرة. تتميز الأجزاء الداخلية بتلميع مرآة، ودرزات لحام TIG، وكرة رش CIP، وتركيبات مقاومة للضغط تناسب مصانع الجعة الحرفية وحانات الجعة. اختر 304 للبيرة العادية أو 316L للمنتجات الحمضية. يرجى تأكيد حجم الدفعة، والمساحة العلوية، وإمداد الجليكول، واحتياجات الضغط قبل الطلب.
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مع خزان تخمير
نظام مصنع بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر مبني حول خزانات تخمير SUS304 أو SUS316L مع جاكيتات تبريد من نوع ديمبل-بليت، مخاريط بزاوية 60-90 درجة وتلميع داخلي Ra 0.6 ميكرون. حجم العمل يقارب 800-850 لتر لكل دفعة، مع وصلات تراي-كلامب لـ CIP، خطوط الجليكول والبيرة. تقسيم الجاكيت، تقييمات الضغط وعدد الخزانات متطابقة مع جدول إنتاجك.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
