الوصف
توجد خزانات بسعة متغيرة لأن حجم الحصاد لا يتطابق أبدًا مع حجم الخزان. يسمح وعاء بسعة 5000 لتر مع غطاء عائم بتشغيل 3200 لتر في دفعة واحدة و4900 لتر في الدفعة التالية، مع الحفاظ على مساحة الرأس لبضعة سنتيمترات بدلاً من متر من الهواء.
الغطاء هو قرص مقعر مع حشية يركب مباشرة على سطح النبيذ. أنبوب قابل للنفخ حول حافته يضغط على جدار القشرة بمجرد شحنه إلى حوالي 0.2–0.3 بار؛ عند تفريغه ينزلق الغطاء بحرية. نركب فتحة دخول بقطر 400 مم وفتحة تهوية مركزية على الغطاء، بالإضافة إلى أذرع رفع حتى يتمكن شخصان من تثبيته دون خدش الداخل.
القشرة والقاع مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، بسماكة 2.5 مم على الأسطوانة و3 مم على القاع المائل، ملحوم بتقنية TIG، ومُعالج ومُمرَّد. الداخل مصقول بدرجة 320؛ والخارج يحصل على تشطيب 2B، أو تلميع مرآة إذا كان الخزان في غرفة التذوق. للخزانات التي تحتوي على عصير عالي الكلوريد أو الأقبية الساحلية، نبني نفس الخزان من 316L. مخرج القاع هو 2 بوصة TC مع ذراع تعبئة؛ يتم إضافة صمام عينة 1.5 بوصة، مقياس حرارة قرصي وأنبوب مستوى عند الطلب.
نقطة واحدة يجب تحديدها قبل الطلب: غلاف التبريد الثابت يعمل فقط حيث يغطيه السائل. في خزان بسعة متغيرة، يتم عادةً التحكم في درجة الحرارة من خلال التحكم في بيئة القبو، لوحة تبريد قابلة للتثبيت، أو لوحة غمر تُسقط عبر فتحة الدخول. إذا كنت تريد غلافًا، أخبرنا بأدنى حجم عمل وسنحدد سطح التبريد وفقًا لذلك بدلاً من 5000 لتر.
التنظيف يدوي حسب التصميم. كرة رش دوارة لا يمكنها الوصول إلى الجدار فوق الغطاء المنخفض، لذا يقوم الفريق بسحب الغطاء، غسل القشرة، وتعقيم الحشية بشكل منفصل. خطط لهذه العمالة ضمن جدول الحصاد، أو أضف نظام رش محمول.
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| السعة الاسمية | 5000 لتر |
| نطاق العمل | 3000–5000 لتر |
| الغلاف / القاع | 2.5 مم / 3 مم، 304 (316L اختياري) |
| التشطيب الداخلي | تلميع بدرجة 320 |
| ختم الغطاء | أنبوب قابل للنفخ، 0.2–0.3 بار |
| مدخل الإنسان | 400 مم، أعلى الغطاء |
| مخارج | 2 بوصة TC في القاع مع ذراع تعبئة، عينة 1.5 بوصة |
| درجة الحرارة | مقياس حرارة بقرص أو غلاف حراري |
| دعم | 3 أو 4 أرجل، أقدام تسوية؛ قاعدة رافعة شوكية اختيارية |
| الضغط | مهوى، ليس وعاء ضغط |
أسئلة شائعة
هل يمكن لهذا الخزان التخمير؟ نعم، مع غطاء مهوى. لا يتم تصنيفه لتحمل الضغط، لذا فإن العمل بالتخمير أو الكربنة يتم في وعاء مختلف.
هل يمكنني تغطية الغاز بخامل؟ يمكننا إضافة منفذ دخول غاز على الغطاء. يظل الاستهلاك منخفضًا لأن الفراغ صغير.
هل تصنعون أحجامًا أخرى؟ من 1000 لتر إلى 20000 لتر على نفس النمط، مع تعديل قطر الغطاء ليناسب.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع النبيذ، عدد الخزانات والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لقبو النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزانات نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة متغيرة 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر، 5000 لتر بغطاء عائم
خزانات نبيذ بسعة متغيرة بغطاء عائم من 1000 لتر إلى 5000 لتر، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع أختام قابلة للنفخ من درجة الطعام، لحامات معالجة بالتمرير وتشطيب داخلي 0.4 إلى 0.6 ميكرون. مناسبة للدفعات التجريبية، خلط الاحتياطي والتخزين بعد النقل حيث يكون التحكم في الفراغ مهمًا. متوفر أقطار مخصصة، أبواب وصول وتركيبات.
خزان تخمير النبيذ الأحمر بسعة 5000 لتر، غطاء عائم وجاكيت تبريد منقّب
خزان تخمير النبيذ الأحمر بسعة 5000 لتر مع غطاء عائم وجاكيت تبريد منقّب. مصنوع من SUS304 أو 316L، يتعامل مع التخمير، النقع، والتخزين المقاوم للتآكل في وعاء واحد. يقلل الغطاء العائم من الفراغ العلوي والتقاط الأكسجين، بينما يتحكم الجاكيت المنقّب في درجة حرارة العصير. متوفر مع نظام تنظيف داخلي (CIP)، ذراع نقل، تخفيف الضغط/الفراغ، وتركيبات مخصصة لتصاميم مصانع النبيذ.
خزان تخمير النبيذ بسعة متغيرة مع غطاء عائم
تسمح خزانات النبيذ ذات السعة المتغيرة لأنوع متعددة من أحجام الدفعات في وعاء واحد. يغلق الغطاء العائم ضد الجدار بحشية قابلة للنفخ، مما يلغي الفراغ العلوي ويبطئ امتصاص الأكسجين أثناء التخزين والتخمير المالي لاكتيك. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L مع حشيات EPDM قابلة للاستبدال، وتركيبات ثلاثية المشابك، وجاكيتات تبريد اختيارية.
خزان تخمير النبيذ المغلق العلوي | خزان تخزين النبيذ المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ حسب الطلب
خزانات تخمير وتخزين النبيذ ذات الغطاء المغلق مصممة حسب الطلب من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L، بسعات تتراوح من 500 لتر إلى 100,000 لتر. أغطية تبريد محفورة أو ملحومة بالليزر، وصلات ملحومة مصقولة ومفعلة، مجموعات كاملة من تجهيزات التنظيف CIP والتعبئة. أخبرنا بحجم دفعتك، نوع النبيذ وعدد الخزانات للحصول على توصية مخصصة.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
