الوصف
خمسة برميلين مصنع تخمير ذو وعائين للإنتاج الحرفي الصغير
عادةً ما يتم اختيار مصنع تخمير بسعة 5 برميل عندما يحتاج مصنع الجعة إلى دفعات متكررة بحجم 155 جالون دون الانتقال إلى خط أكبر بثلاثة أو أربعة أوعية. هذا الطقم ذو الوعائين يضم وعاء نقع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مع غلاية تخمير. التصميم يناسب أرضية مصنع تخمير مدمجة، لكنه لا يزال يتطلب وصولًا واضحًا لتفريغ الحبوب، وإضافة القفزات، والدوامة إذا تم تكوينها، وتنظيف الغلاية.
نصنع الأوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كمعيار. بالنسبة لمصانع الجعة التي تتبع أنظمة تنظيف صارمة أو لديها مخاوف محددة من الكلوريد، يمكن مراجعة استخدام 316L. سمك القشرة، هندسة المخروط أو الطبق، ومساحة الغلاف تحدد حسب حجم الدفعة وطريقة التسخين. اللحامات تُطحن وتُصقل على الأسطح التي تلامس المنتج؛ التشطيبات الخارجية تُختار لظروف الغسيل بدلاً من المظهر فقط. يجب تحديد الحشيات، المشابك، وأختام زجاج الرؤية للبخار، والماء الساخن، ومواد التنظيف CIP.
ملاحظات التكوين العملية
- وعاء النقع: تصميم القاع الكاذب، باب تفريغ الحبوب، ترتيب الشطف، وخيارات التجريف تعتمد على حجم الدفعة وخطة العمل.
- غلاية التخمير: التسخين المباشر، غلاف البخار، أو التسخين الكهربائي يغير تفاصيل الوعاء ومتطلبات المرافق.
- الأنابيب: خطوط مصنع التخمير ذات الأنابيب الصلبة تقلل من أخطاء المشغل، لكن الوصلات المرنة قد تكون مفيدة في الأماكن الضيقة.
- CIP: تغطية كرة الرش، سعة المضخة، وانحدار التصريف أهم من عدد المنافذ على الورق.
المواصفات الفنية النموذجية
| العنصر | المواصفة |
|---|---|
| حجم الدفعة الاسمي | 5 برميل، حوالي 155 جالون أمريكي / 586 لتر |
| عدد الأوعية | وعائين: وعاء التخمير ووعاء الغليان |
| المادة | معيار SS304؛ 316L اختياري للمراجعة |
| التسخين | بخار، كهرباء، أو نار مباشرة حسب مرافق الموقع |
| تشطيب ملامس للمنتج | لحامات مصقولة وأس surfaces داخلية قابلة للتنظيف |
| التحكم والأنابيب | مهيأ لتخطيط مصنع التخمير وتدفق عمل المشغل |
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لهذا المصنع تشغيل تخميرتين في اليوم؟ نعم، مع وجود كمية كافية من الماء الساخن، تبريد الشراب، وسعة القبو. توقيت المصنع غالبًا ما يكون محدودًا بواسطة الدوامة والتنظيف، وليس الأوعية وحدها.
هل نحتاج إلى دوامة منفصلة؟ إذا كانت أنماط البيرة الخاصة بك تعتمد على رائحة القفزات المتأخرة والعصير الواضح، يجب مناقشة تصميم دوامة مخصصة أو دوامة الغلاية قبل التصنيع.
ماذا يجب أن نرسل للحصول على عرض سعر؟ حجم الدفعة، أنماط البيرة، عدد التحضيرات في اليوم، المساحة المتاحة، مصدر التسخين، جهد المرافق أو ضغط البخار، وخطة خزان القبو.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد التحضيرات في اليوم والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الوعاء، طريقة التسخين، تخطيط الأنابيب وتكوين مصنع التخمير لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
نظام تخمير 500 لتر مكون من وعائين SUS304 مع تحكم PLC لنظام التخمير والغربلة لصنع الجعة الحرفية
مصنع تخمير بسعة 500 لتر مكون من وعائين مصمم لدفعات متكررة من الجعة الحرفية، يجمع بين وعاء التخمير/الغربلة ووعاء الغلاية/الدوامة من SUS304 مع تحكم PLC. نطابق الأغطية والقاع المزيف والتفاصيل الخاصة بالتنظيف والتشغيل مع إمدادات البخار أو الكهرباء، ومساحة الأرضية وروتين التنظيف الخاص بك. مناسب لمصانع الجعة في غرف التذوق، التجارب التجريبية والتخمير التعاقدي مع تغييرات متكررة في الوصفات.
نظام مصنع الجعة الحرفي التجاري بسعة 1000 لتر 10BBL من الفولاذ المقاوم للصدأ
نظام مصنع جعة بسعة 1000 لتر / 10 برميل من الفولاذ المقاوم للصدأ لصناعة الجعة الحرفية التجارية. مبني حول دُفعة 10 هكتولتر، يشمل أوعية مصنع التخمير، المخمرات، أغطية جليكول مبردة، لحامات صحية، ومنافذ جاهزة للتنظيف CIP. نطابق عدد الخزانات، مساحة التبريد، وتصنيفات الضغط مع أنماط الجعة وجدول الإنتاج الخاص بك قبل تقديم العرض.
1000 لتر مصنع تخمير بأربعة خزانات مدفأة بالبخار لنظام تخمير البيرة الحرفية
مصنع تخمير بأربعة أوعية بسعة 1000 لتر مدفأ بالبخار لمصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى إنتاج شراب متكرر ومسار تنظيف CIP واضح. يستخدم النظام أسطح اتصال SUS304، لحامات TIG، وتصميم وعاء عملي للتخمير، الترشيح، الغليان، والدوامة. شارك حجم الدفعة، أنواع البيرة، المرافق، ومساحة الأرضية حتى نتمكن من تأكيد الغلاف، المنصة، وتكوين الأنابيب.
خزان تخمير الجعة الحرفية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 1000 لتر 1500 لتر للمصانع الصغيرة
خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر أو 1500 لتر لمصانع الجعة الحرفية والمصانع الصغيرة. نبني خزانات ذات قاعدة مخروطية مع أغطية تبريد، أنابيب CIP، تركيبات مقاومة للضغط وأس surfaces تلامس SUS316L اختيارية. تغطي هذه الصفحة تفاصيل البناء، التكوينات العملية، المواصفات، وأسئلة الاختيار لصانعي الجعة الذين يقارنون حجم الخزان، منطقة التبريد، وتصميم الوعاء.
نظام مصنع جعة جاهز بسعة 1000 لتر إلى 2000 لتر | معدات تخمير الجعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
حزمة مصنع جعة جاهزة بسعة 1000 لتر إلى 2000 لتر تغطي غرفة التخمير، وخزانات السوائل الساخنة والباردة، وخزانات التخمير المخروطية. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية تبريد منقوشة، وصلات ملحومة معالجة، كرات رش CIP، وتحكم PLC. مصممة حسب حجم الدفعة الخاصة بك، وأنواع الجعة، وجدول التخمير بدلاً من تكوين ثابت في الكتالوج.
مخمر تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 7 براميل مع جاكيت تبريد
وحدة تانك 7BBL مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مصممة لمصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى تحكم حقيقي في درجة الحرارة، وليس فقط غلاف ذو منطقة واحدة. تحتوي على منطقتين أو ثلاث مناطق تبريد مستقلة، ودرزات داخلية Ra 0.8 ميكرومتر، وضغط تشغيل 15 رطل لكل بوصة مربعة، وصمام تخفيف الضغط (PRV) بحجم مناسب للخزان. تشمل المواصفات، وإرشادات الحجم، وإجابات حول حمل المبرد، ومنافذ التنظيف CIP، والاختيار بين 304 و316L.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
