الوصف
أنظمة مصانع التخمير التجارية: 5–15 برميل
نقوم ببناء هذه المصانع لمصانع الجعة الإنتاجية التي تحتاج إلى أحجام دفعات متكررة دون إنفاق مفرط على الأتمتة. تشترك تكوينات 5 برميل، 10 برميل، و15 برميل في نفس هندسة الوعاء وتصميم الجاكيت — فقط تختلف أقطار الخزانات ومساحات التسخين. هذا يعني أنه يمكنك البدء بحجم صغير والتوسع دون الحاجة لإعادة تعلم العملية.
أنواع الجعة النموذجية: الإيل، اللاغر، الستوت، والإصدارات الموسمية. التحكم في درجة الحرارة مهم لأن التخمير يولد حرارة؛ بدون تبريد الجاكيت وتوفير جليكول موثوق، تتأثر صحة الخميرة ونكهة الجعة. تساعد القيعان المخروطية على ترسيب الرواسب وجمع الخميرة بشكل نظيف، خاصة في أنظمة 10 برميل وما فوق.
المواد والتصنيع
نستخدم SUS304 لمعظم الأجزاء المبللة؛ وSUS316L متوفر للمياه عالية الكلوريد أو دورات التنظيف العدوانية. اللحامات كاملة الاختراق، مصقولة على الجانب المنتج، ومختمرة/مفعلة. تشطيبات السطح الداخلية 2B أو تلميع #4. جميع الأوعية مختبرة للضغط ومزودة بصمامات تخفيف قابلة للتعديل. التنظيف في المكان (CIP) يأتي قياسياً عبر كرة رش ومنفذ مضخة مخصص؛ سنقوم بتمديد أنابيب CIP، الشراب، والجليكول لتتناسب مع مخطط الأرضية الخاص بك.
| السعة | حجم الدفعة | المادة | التبريد | ضغط العمل | التسخين |
|---|---|---|---|---|---|
| 5 براميل | 5 برميل (5.9 هكتوليتر) | SUS304 / 316L | جاكيت جليكول | 1.5–2.0 بار | كهربائي أو نار مباشرة |
| 10 برميل | 10 برميل (11.7 هكتوليتر) | SUS304 / 316L | جاكيت جليكول | 1.5–2.0 بار | بخار أو كهرباء |
| 15 برميل | 15 برميل (17.6 هكتوليتر) | SUS304 / 316L | جاكيت جليكول | 1.5–2.0 بار | بخار |
الاختيار والأسئلة المتكررة
غالباً ما تختار الحانات الصغيرة 5 برميل مع تسخين كهربائي أو نار مباشرة؛ تميل مصانع الجعة التجارية التي تنتج أكثر من 20 دفعة في الأسبوع إلى 15 برميل مع البخار. اسأل نفسك: حجم الدفعة، عدد الدفعات في الأسبوع، ارتفاع السقف المتاح، وهل ستقوم بالتعبئة أو التقديم في الموقع.
لماذا القاع المخروطي؟ إزالة الخميرة والرواسب دون نقل الجعة.
ما الضغط؟ ضغط العمل 1.5–2.0 بار؛ صمام الإغاثة مضبوط على 2.5 بار. لا تعتمد أبدًا على صمام واحد فقط.
هل يمكنني إضافة خزانات لاحقًا؟ نعم—نحافظ على تناسق تصميم الغلاف والمنافذ عبر الأحجام.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
معدات مصنع الجعة الحرفية من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 5000 لتر و 10000 لتر مع نظام تحكم PLC
محطات تخمير بسعة 5000 لتر و10000 لتر يتم التحكم بها بواسطة PLC لصناعة الجعة الحرفية التجارية. أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ، لحام صحي، تحكم في التخمير بناءً على الوصفة، وأنابيب جاهزة للتنظيف CIP تدعم إنتاجًا متكررًا. نؤكد حجم العمل، التسخين بالبخار أو الكهرباء، عدد الأوعية، ونطاق الأتمتة وفقًا لجدول الدُفعات الخاص بك، وأنماط الجعة، وإمدادات المرافق، وسعة التخمير المخططة قبل تقديم العرض.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 2500–5000 لتر حسب الطلب
خزانات تخمير الجعة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 2500 لتر، 3500 لتر و5000 لتر مخصصة لمصانع الجعة الحرفية ومصانع المشروبات. نبني خزانات مغلفة أو ذات جدار واحد باستخدام SUS304 أو 316L، مع أغطية تبريد منقوشة، كرات رش CIP وصمام إغاثة الضغط. شارك حجم الدفعة، نوع الجعة والمساحة المتاحة لنتمكن من التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد وتصميم المنافذ.
وعاء ضغط تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 3000 لتر مع محرك تحريك
تجمع خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات 1000 لتر إلى 3000 لتر بين أوعية مقاومة للضغط مع محرك تحريك، أغطية تبريد منقوشة، قاعدة مخروطية، وإمكانية الوصول لنظام التنظيف في المكان للمصانع التي تتعامل مع دفعات عالية الجاذبية، مضاف إليها الهوب الجاف، الفواكه، أو الخميرة بكثافة. نصنعها من SUS304 أو 316L، نقوم بتمرير اللحامات التي تلامس المنتج بعملية التمرير، ونهيئ المنافذ، صمامات الإغاثة، ومناطق التبريد حسب حجم دفعتك، الأنابيب، والمساحة المتاحة.
خزان تخمير الجعة الحرفية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 1000 لتر 1500 لتر للمصانع الصغيرة
خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر أو 1500 لتر لمصانع الجعة الحرفية والمصانع الصغيرة. نبني خزانات ذات قاعدة مخروطية مع أغطية تبريد، أنابيب CIP، تركيبات مقاومة للضغط وأس surfaces تلامس SUS316L اختيارية. تغطي هذه الصفحة تفاصيل البناء، التكوينات العملية، المواصفات، وأسئلة الاختيار لصانعي الجعة الذين يقارنون حجم الخزان، منطقة التبريد، وتصميم الوعاء.
معدات مصنع الجعة الحرفية المخصصة بسعات 1000 لتر و1500 لتر، خط تخمير
خزان تخمير بيرة بسعة 10000 لتر من SUS304 مع وعاء ضغط، معتمد من CE
معدات تخمير البيرة لمصنع جعة حرفي تجاري بسعة 10000 لتر و 20000 لتر
أنظمة مصنع الجعة بسعة 10000 لتر و 20000 لتر مصممة للثبات في الإنتاج التجاري، وليست لمواصفات العرض. نطابق حجم الخزان، مساحة الغلاف، مسار CIP وتصنيف الضغط مع أنواع البيرة، جدول التخمير وقدرة المرافق الخاصة بك. بناء من SUS304 أو 316L، لحام محكم وتصاميم منافذ عملية تساعد فريقك على تشغيل دفعات متكررة وتخطيط الصيانة بدون مفاجآت.
مخمر تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسعة 7 براميل مع جاكيت تبريد
وحدة تانك 7BBL مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 مصممة لمصانع الجعة الحرفية التي تحتاج إلى تحكم حقيقي في درجة الحرارة، وليس فقط غلاف ذو منطقة واحدة. تحتوي على منطقتين أو ثلاث مناطق تبريد مستقلة، ودرزات داخلية Ra 0.8 ميكرومتر، وضغط تشغيل 15 رطل لكل بوصة مربعة، وصمام تخفيف الضغط (PRV) بحجم مناسب للخزان. تشمل المواصفات، وإرشادات الحجم، وإجابات حول حمل المبرد، ومنافذ التنظيف CIP، والاختيار بين 304 و316L.
ليام أندرسون
مراجعة العميل
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
بن ماكدونالد
مراجعة العميل
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
سارة ميتشل
مراجعة العميل
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
مات ريتشاردسون
مراجعة العميل
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
جيمس تايلور
مراجعة العميل
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
ريان ميرفي
مراجعة العميل
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
ويليام هاريس
مراجعة العميل
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أوليفر براون
مراجعة العميل
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
