الوصف
الغرض من بناء هذا الخزان
تعتبر خزانات التخمير المخروطية العمود الفقري لأي مصنع جعة، وتؤثر خيارات التصميم الخاصة بها على كل شيء من اتساق التخمير إلى الوقت الذي يقضيه فريقك في التنظيف. نحن نصنع هذه الأوعية للمصانع التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة، وحصاد فعال للخميرة، وخزان يتحمل دورات الإنتاج اليومية.
المواد والتصنيع
نستخدم SUS304 كمعيار ونوفر 316L للتطبيقات التي يكون فيها التعرض للكلوريد أو المواد الكيميائية التنظيفية العدوانية مصدر قلق. عادةً ما يكون الغلاف الداخلي بسماكة 3 مم، مع غلاف خارجي بسماكة 2 مم. اللحامات تكون كاملة الاختراق بتقنية TIG، ويتم صنفرتها وتلميعها لتصل إلى تشطيب صحي. يتم الحفاظ على خشونة السطح الداخلي عند 0.4 ميكرون أو أقل، وهو أمر أكثر أهمية مما يدركه معظم المشترين—فالأسطح الخشنة تؤوي البكتيريا وتجعل التنظيف في المكان أقل فعالية.
أغلفة التبريد تكون من نوع النقاط أو القنوات، ومقاسة حسب حجم الخزان ونمط التخمير. بالنسبة للآيلز التي تعمل عند 68 درجة فهرنهايت، عادةً ما تكون منطقة غلاف واحدة كافية. تستفيد اللاجرات المخمرة عند 50 درجة فهرنهايت أو أقل من وجود مناطق متعددة لتجنب التدرج الحراري.
مكان استخدام هذه الخزانات
نورد خزانات من 3BBL إلى 100BBL لمصانع الجعة الحرفية، وحانات الجعة، ومرافق الإنتاج التعاقدية. غالبًا ما تبدأ العمليات الصغيرة بخزانات 7BBL أو 10BBL وتتوسع لاحقًا. زاوية المخروط—عادة 60 درجة—تؤثر على كفاءة تفريغ الخميرة وكمية الجعة التي تفقد في القاع.
المواصفات
| المعلمة | النطاق |
|---|---|
| الحجم | 3BBL – 100BBL |
| المادة | SUS304 / 316L |
| سمك الغلاف الداخلي | 3 مم |
| سماكة الغلاف | 2 مم |
| ضغط العمل | 0.2–0.3 ميجا باسكال |
| زاوية المخروط | 60° |
| تشطيب السطح | ≤0.4 ميكرون داخلي |
أسئلة شائعة
لماذا المخروطية؟ يسمح المخروط للخَميرة والرواسب بالاستقرار في كتلة مدمجة يمكن تفريغها دون إزعاج البيرة. تعمل الخزانات ذات القاع المسطح لبعض الأنماط، لكن المخاريط تجعل الحصاد وإعادة التخمير عمليين.
كيف أحدد حجم غلاف التبريد؟ يعتمد ذلك على معدل التبريد السريع وظروف البيئة المحيطة. أخبرنا بدرجة حرارة التخمير والجدول الزمني الخاص بك، وسنحسب مساحة السطح المطلوبة.
هل يمكنني إضافة منافذ للتجفيف الجاف أو التكوّن الغازي؟ نعم. يمكننا وضع تجهيزات إضافية للتجفيف الجاف، أو أحجار التكوّن الغازي، أو صمامات العينات بناءً على عمليتك.
قبل طلب عرض السعر
اعرف حجم الدفعة، وأنواع البيرة، ونطاق درجة حرارة التخمير، والمساحة المتاحة على الأرض. كما قرر ما إذا كنت بحاجة إلى خزانات مستقلة أو نظام مع مبرد جليكول ولوحة تحكم. تحدد هذه التفاصيل التكوين الذي نوصي به.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير البيرة المخروطي المعزول من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 200 لتر - 5000 لتر
خزانات تخمير مخروطية معزولة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 200 لتر إلى 5000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول ذات نتوءات أو قنوات، مخاريط بزاوية 60 درجة، وتلميع داخلي Ra 0.8 ميكرون. اختر الحجم بناءً على حجم الدفعة بالإضافة إلى مساحة رأس 20-25%. مزودة بكرة رش CIP، منفذ جفاف القفز، صمام تخفيف الضغط، والوثائق الخاصة بتركيب المصنع.
خزان تخمير بيرة مخروطي كبير الحجم للمصانع الصناعية لصناعة الجعة
خزانات تخمير البيرة المخروطية المصممة للمصانع الصناعية، بسعات تتراوح من 500 لتر إلى 20,000 لتر. أصداف من SUS304 أو 316L، مع جاكيتات جليكول مثقبة، ضغط تشغيل 0.2 ميجا باسكال وتركيبات تراي-كلامب. مُعدة للآيلز، اللاجرز وبرامج البيرة الحامضة، مع كرة رش CIP، ذراع التفريغ وفتح قابل للتعديل لغاز ثاني أكسيد الكربون. زوايا مخروط مخصصة، مناطق تبريد وتصاميم توصيل متاحة.
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر | خزان بيرة لامع للكربنة والتخزين في مصنع الجعة
خزان بيرة لامع بسعة 10000 لتر يقوم بالكربنة، التصفية وحفظ البيرة النهائية تحت الضغط قبل التعبئة. تغطي هذه الصفحة اختيار درجة الفولاذ المقاوم للصدأ، معايير اللحام والتلميع، تبريد الغلاف المنقط، ضغط العمل وحجم صمام التخفيف، إعداد CIP، وتفاصيل المنافذ التي نحتاجها قبل تقديم عرض سعر لخزان بيرة لامع لمخزنك.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر مزود بسترة لمصانع الجعة الصناعية
هذا المخمر المزود بسترة بسعة 10000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ مصمم لمصانع الجعة الصناعية التي تحتاج إلى تخمير متكرر، تبريد سريع، واسترداد الخميرة. نصنعه من SUS304 أو 316L مع منطقتين أو ثلاث مناطق تبريد، مخروط بزاوية 60 درجة، كرة رش CIP، صمام تخفيف الضغط، وتجهيزات صحية. شاركنا حجم الدفعة وخطة القبو للحصول على عرض سعر مخصص.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
