الوصف
ما تم بناء هذه الخزانات للقيام به
تغطي خزانات مصنع الجعة الجاهزة لدينا أحجام عمل من 2000 لتر إلى 10000 لتر لمشاريع من مصنع الجعة إلى المخمر. وحدة 2000 لتر تناسب غرفة صنبور صغيرة بمساحة أرضية محدودة؛ 5000 لتر شائعة لمصانع الجعة الحرفية الإقليمية التي تقوم بدُفعات مزدوجة؛ وحدات 10000 لتر تناسب الأقبية الأكبر حيث يتم فحص ارتفاع الخزان وتحميل الأرضية مبكرًا. يستخدم كل مخمر SUS304 كمعيار. لأعمال التنظيف عالية الكلوريد أو التعرض الكيميائي العدواني، تتوفر أجزاء مبللة 316L. نؤكد المهمة قبل تقديم العرض لأن حجم الخزان بناءً على الحجم الاسمي فقط غالبًا ما يترك مساحة رأس صغيرة جدًا للكرزن والتجفيف بالهوب.
تفاصيل التصنيع التي تؤثر على عمر الخدمة
تتشكل القشرة ونهايات الأطباق من صفائح معتمدة من المصنع. اللحامات الطولية والدائرية ملحومة بتقنية TIG، ومصقولة، ومُنقاة/مُمرضة على جانب المنتج. الأسطح الداخلية بتشطيب 2B مع لحامات مصقولة عند الوصلات الصحية. يتم تحديد حجم أكمام التبريد المنقطة حسب سطح الخزان، وليس فقط الحجم، ثم تُعزل بـ PU وتُغطى بالفولاذ المقاوم للصدأ. يتم اختيار زوايا المخروط لتفريغ الخميرة وممارسة التجفيف بالهوب — 60° للعديد من أنواع الإيل، 70° أو أكثر حدة حيث تكون المواد الصلبة كثيفة. يشمل كل خزان كرة رش CIP، ذراع التفريغ، صمام العينة، تخفيف الضغط/الفراغ، صمام الأمان، وتركيبات ثلاثية المشبك. نختبر الضغط قبل الشحن ونوثق الامتثال لـ CE عند الحاجة.
التطبيقات
تعمل هذه الأوعية في مصانع الجعة الحرفية، أقبية التعاقد على التخمير، مصانع المشروبات التجريبية، وإنتاج الكمبوتشا أو العصير. تخطيط أكمام التبريد هو الأهم: قد تحتاج خزانات 2000 لتر إلى منطقتين لتحقيق استقرار التبريد؛ عادةً ما تستخدم خزانات 10000 لتر مناطق متعددة وإمداد أكبر من الجليكول. يجب على المشغلين التخطيط لمسار عودة CIP والوصول إلى رأس الجليكول قبل وصول الخزانات.
المواصفات الفنية
| المعلمة | النطاق |
|---|---|
| الحجم العامل | 2000–10000 لتر |
| المادة | SUS304؛ 316L اختياري |
| ضغط التصميم | 0.2–0.3 ميجا باسكال، حسب المشروع |
| التبريد | كمامة منقطة، 2–4 مناطق |
| العزل | بولي يوريثان، تغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ |
| الاتصال | خيارات ثلاثية المشبك / DIN، CE |
الأسئلة الشائعة
كيف أختار حجم الخزان؟ ابدأ بحجم الدفعة، دورات مصنع الجعة، والارتفاع المتاح. أضف 20–25٪ مساحة رأس.
لماذا نتحكم في درجة الحرارة؟ تغير حرارة التخمير من استر ونكهات غير مرغوبة؛ تقسيم الأكمام يحافظ على استقرار المخروط والقشرة.
هل SUS304 كافٍ؟ نعم لمعظم أنواع البيرة. استخدم 316L عندما يكون التعرض للكلوريد خطرًا حقيقيًا.
كيف تعمل عملية التنظيف في المكان (CIP)؟ يجب أن تتطابق تغطية كرة الرش، تدفق المضخة، ومسار العودة مع قطر الخزان. نقوم بتخطيط المنافذ أثناء الموافقة.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 500 لتر لصناعة البيرة الحرفية والكمبوتشا
تم تصميم خزان التخمير هذا بسعة 500 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لصانعي البيرة الحرفية ومنتجي الكمبوتشا الذين يحتاجون إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة، وتنظيف صحي، ودفعات متكررة. نصنع الوعاء وفقًا لعمليتك: غلاف SUS304 أو 316L، مخروط، أغطية تبريد، كرة رش CIP، تخفيف الضغط، وموصلات مصنع البيرة. استخدمه كخزان تخمير دفعة واحدة أو كجزء من مزرعة خزانات صغيرة.
مصنع تخمير بسعة 10BBL مكون من وعائين مع تسخين بالبخار من SUS304 لصناعة البيرة الحرفية
يجمع هذا المصنع ذو الوعائين بسعة 10 BBL وعاء التخمير/التصفية مع وعاء الغليان/الدوامة المسخن بالبخار المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. نغطي اختبار ضغط الغلاف، اللحام الصحي، أنابيب التثبيت الثلاثي، خيارات الوصول والتحكم في CIP لمصانع البيرة الحرفية، الحانات الحرفية، والمنتجين المتعاقدين. شارك حجم الدفعة، أنماط البيرة، إمداد البخار، ومخطط الأرضية لنتمكن من التكوين.
خزان تخمير بيرة مخروطية بسعة 7BBL مع غلاف تبريد | وحدة تخمير لمصنع الجعة الحرفي
خزان تخمير مخروطي بسعة 7 برميل مع غلاف تبريد بالجليكول، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L بزاوية مخروط 60 درجة، وضغط عمل 15 رطل لكل بوصة مربعة وكرة رش CIP. مصمم للمقاهي الحرفية الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة، وإسقاطات خميرة نظيفة، وقدرة على التبريد السريع دون بناء سعة زائدة.
خزان بيرة ساطع بسعات 500 لتر، 1000 لتر، 2000 لتر مع جاكيت تبريد
خزانات برايت بسعات تشغيلية 500 لتر، 1000 لتر و2000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة على الغلاف والأطباق. مصممة للتبريد السريع، والحفاظ على التهوية، والتنظيف في المكان (CIP)، مع تجهيزات DIN أو تراي-كلامب، وإعدادات صمام تخفيف الضغط (PRV) متطابقة، وتكوينات مخصصة لمصانع الجعة الحرفية وخطوط التعبئة التعاقدية.
مخمر مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304 بسعة 1000 لتر مع سترة مبطنة ومصقول بمرآة لخزان مصنع الجعة الحرفي
يستخدم هذا المخمر المخروطي SS304 بسعة 1000 لتر سترة مبطنة لتبريد الجليكول بكفاءة ومخروط بزاوية 60° لجني الخميرة. تتميز الأجزاء الداخلية بتلميع مرآة، ودرزات لحام TIG، وكرة رش CIP، وتركيبات مقاومة للضغط تناسب مصانع الجعة الحرفية وحانات الجعة. اختر 304 للبيرة العادية أو 316L للمنتجات الحمضية. يرجى تأكيد حجم الدفعة، والمساحة العلوية، وإمداد الجليكول، واحتياجات الضغط قبل الطلب.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
