الوصف
معظم منصات السحق تنفد من مساحة الأرضية قبل أن تنفد من الميزانية. تحديد مبرد خزان النبيذ وضاغط هوائي كنظام مغلق واحد، بدلاً من شرائهما بفارق سنة، يحل هذه المشكلة مبكرًا. نقوم بتحديد حجم هذه الوحدات بناءً على حجم العنب الذي تتعامل معه فعليًا، وجدول الضغط الخاص بك، وإمداد الجليكول الموجود بالفعل في القبو.
بناء الخزان
أسطح الاتصال بالمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كمعيار. 316L هو الخيار المناسب عندما يحتوي القبو على عصير عالي الحموضة أو تنظيف CIP ثقيل بالكلور. يتم طحن وصلات اللحام في القشرة لتكون مستوية ثم يتم تمريرها بعملية التمرير السلبي، لأن اللحام الخشن تحت غطاء النتوء هو مكان بدء التآكل. التشطيب الداخلي يكون 2B للنبيذ الأحمر، و320 حبيبات مصقولة للبرامج البيضاء والوردي حيث يهم ترسيب الرواسب. العزل يتراوح بين 50-80 مم من البولي يوريثان، مغطى بورقة 304.
تكامل التبريد والضغط
تغطية الغطاء عادة تصل إلى 60-70٪ من ارتفاع القشرة، والتي تحافظ على خزان بسعة 20,000 لتر عند 12 درجة مئوية مع جليكول بروبيلين 28-30٪ مزود بدرجة حرارة من -5 إلى 2 درجة مئوية. يعمل الضاغط الهوائي بغشاء عند ضغط 1.5-2.0 بار. نطابق حجم القفص مع حجم الخزان بحيث يتم تفريغ الخزان الكامل في دورة ضغط واحدة بدلاً من اثنتين. يتم برمجة منحنيات الضغط على مراحل — 0.5 بار للضغط الحر، حتى 1.8 بار للضغط النهائي — لأن الزيادة المفردة تسبب تشقق البذور ودفع الفينولات القاسية إلى العصير.
| السعة | من 500 إلى 20,000 لتر، أحجام مخصصة متاحة |
| المادة | فولاذ مقاوم للصدأ 304 أو 316L |
| الغلاف | لوحة نتوء أو لوحة وسادة، دائرة الجليكول |
| ضغط العمل | خزان بضغط 0.2-0.5 بار، ضاغط بضغط 1.5-2.0 بار |
| مدخل الإنسان | جوانات دائرية، مفصلية، من EPDM |
| التوصيلات | تراي-كلامب، كرة رش CIP، ذراع الرف |
| التشطيب | تشطيب 2B أو 320 حبيبات، مع تمرير سلبي |
الأسئلة التي نتلقاها قبل الطلبات
هل يمكن لمبرد واحد أن يخدم الوحدتين؟ نعم، بشرط أن تقوم بتحديد الحجم بناءً على الحمل المتزامن الأقصى، وليس على السحب المتوسط.
هل أحتاج إلى 316L؟ فقط عندما تبرر مستويات الكلوريد أو أحمال الحمض التكلفة. العديد من برامج الأحمر تستخدم 304 لعقد من الزمن دون مشاكل.
هل التنظيف في المكان (CIP) تلقائي؟ كرة الرش ومجموعة الصمامات مشمولة. التسلسل يعتمد على المضخة وجهاز التحكم الخاص بك.
ماذا عن التركيبات المنزلية الصغيرة؟ تحت 500 لتر، يكون الخزان المبطن مع مبرد مدمج أكثر عملية من خط الضغط الكامل.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع العنب، عدد الخزانات والمساحة المتاحة على الأرض. يمكننا التوصية بحجم الخزان، منطقة التبريد وتكوين المكبس لمصنع النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزانات تخمير وتخزين النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 10000 لتر لمصانع النبيذ
خزانات تخمير وتخزين النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 1000 لتر إلى 10000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أكمام تبريد ذات صفائح متموجة، كرات رش CIP وقواعد مخروطية أو مسطحة. مصممة للأقبية الصغيرة وحتى مصانع النبيذ التجارية، مع تصنيف الضغط، مساحة الأكمام والتجهيزات المتوافقة مع حجم الدفعة، نوع النبيذ وإمداد الجليكول.
خزان تخمير نبيذ مخصص بسعة 2000 لتر مع جهاز تبريد
خزان تخمير نبيذ بسعة 2000 لتر للمصانع الصغيرة، الحانات الحرفية، والمنتجين بالتعاقد. مصنوع من SUS304 أو SUS316L مع أغطية تبريد بالجليكول، وصلات صحية ملحومة، تجهيزات CIP، ومخروط، ومدخل، ومنافذ قابلة للتخصيص. استخدمه للتخمير، التثبيت البارد، أو التخزين. شارك حجم الدفعة، نوع النبيذ، عدد الخزانات، والمساحة لنوصي بمنطقة التبريد والتكوين المناسب.
خزان تخمير نبيذ أحمر بسعة 1500 لتر مع غلاف متموج للتحكم في درجة الحرارة لمصانع النبيذ
خزان تخمير نبيذ أحمر من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1500 لتر مع غلاف متموج للتحكم في درجة الحرارة، مصمم لمصانع النبيذ الصغيرة والمتوسطة. يحافظ الغلاف على درجة حرارة التخمير ويدعم النقع البارد، بينما يحافظ القاع المائل، باب العنب الجانبي وتركيبات التثبيت الثلاثية على سهولة إدارة الغطاء والتنظيف. متوفر من SUS304 أو 316L.
خزان تخمير نبيذ أحمر وأبيض 100HL مع غلاف تبريد منقوش لمصنع نبيذ تجاري
هذا الخزان بسعة 100HL للنبيذ الأحمر والأبيض مبني لمصانع النبيذ التجارية التي تحتاج إلى تخمير وتخزين موثوق. يتحكم غلاف التبريد المنقوش في درجة الحرارة أثناء التخمير النشط، بينما تدعم الأسطح المصنوعة من SUS304 أو 316L، وصلات CIP، والتبطين المعزول العمل اليومي في القبو. نقوم بتحديد تغطية الغلاف، التركيبات، وتفاصيل المخروط بناءً على حجم الدفعة، نوع النبيذ، وإمداد الجليكول.
مخمر نبيذ فاكهة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 1000 لتر إلى 5000 لتر لخزان تخمير نبيذ العنب
مخمرات النبيذ الفاكهي ونبيذ العنب المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعات من 1000 لتر إلى 5000 لتر، مصنوعة بأغلفة 304 أو 316L، مع جاكيتات جليكول وداخلية جاهزة للتنظيف CIP. نقوم بتحديد حجم كل خزان بناءً على حجم الدفعة الفعلي، وارتفاع السقف، وطريقة التنظيف، ونؤكد تخطيط المنافذ، وتصنيف الضغط، والتشطيب قبل بدء الإنتاج.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
