الوصف
خزان تخمير النبيذ بسعة 2000 لتر: مصمم لأعمال القبو الحقيقية
غالبًا ما يكون خزان التخمير بسعة 2000 لتر هو الخطوة بين الدفعات التجريبية والإنتاج الكامل. يناسب مصانع النبيذ الصغيرة، الحانات التي تقدم تخمير الفواكه، والمنتجين المتعاقدين الذين يحتاجون إلى تحكم متكرر في درجة الحرارة دون حجز خزان كبير. يمكن أن يعمل الوعاء كخزان تخمير أو خزان تخزين أو خزان تبريد حسب تصميم الجاكيت والتجهيزات وتصنيف الضغط.
نحن نبني هذه الخزانات حول العملية، وليس صورة من الكتالوج. بالنسبة للنبيذ، يحدد تكوين العصير وإدارة الغطاء ما إذا كنت بحاجة إلى فتحة أكبر، ذراع نقل، أو مخروط كامل. بالنسبة للعصير والنبيذ الفاكهي، يساعد القاع المخروطي على ترسيب الخميرة والرواسب بشكل نظيف. إذا كان الخزان مخصصًا أساسًا للاستقرار البارد أو التخزين، فقد يكون المخروط الضحل وجاكيت التبريد المنقّط كافيين.
المواد والتصنيع
تستخدم معظم الوحدات SUS304 للاتصال بالنبيذ. من المنطقي استخدام SUS316L مع الفواكه عالية الحموضة، الرطوبة الساحلية، أو المواد الكيميائية العدوانية للتنظيف CIP. اللحامات الداخلية تُطحن وتُمرّغ وتُلمع لإنهاء صحي؛ اللحامات الخارجية يمكن أن تبقى مصقولة بالفرشاة. نختبر ضغط الجاكيت والقشرة بشكل منفصل قبل العزل. الأختام من EPDM أو السيليكون بدرجة غذائية، متوافقة مع روتين التنظيف.
تغطي جاكيتات التبريد المخروط والجانب السفلي. يتم تحديد تدفق الجليكول ومساحة الجاكيت للتبريد السريع، وليس فقط التخمير المستمر. قد يحافظ خزان 2000 لتر ذو الجاكيتات الرقيقة على درجة الحرارة في الذروة، ثم يواجه صعوبة أثناء النقع البارد.
الاتصالات والتنظيف
تشمل التجهيزات النموذجية ذراع النقل، صمام العينة، كرة رش CIP، صمام تخفيف الضغط، مدخل/مخرج الجليكول، ومنافذ التثبيت الثلاثي. يعمل CIP بشكل أفضل مع كرة رش دوارة وتدفق مضخة كافٍ لترطيب القبة بأكملها. إذا كان الخزان مضغوطًا، يجب أن يتطابق إعداد صمام التخفيف مع ضغط التصميم والكود المحلي.
المواصفات
| المعلمة | النطاق |
|---|---|
| الحجم الاسمي | 2000 لتر |
| المادة | SUS304 / SUS316L |
| القاع | مخروطي، مقعر، أو مسطح |
| التبريد | جاكيت جليكول، مخروط وجانب |
| السطح | تلميع داخلي صحي |
| الخيارات | فتحة دخول، ذراع نقل، CIP، عزل |
الأسئلة الشائعة
هل يمكن لخزان واحد تخمير وتخزين النبيذ؟ نعم، إذا كانت تصنيفات الضغط، ومساحة الغلاف، والتجهيزات تتطابق مع كلا المهمتين.
304 أم 316L؟ 304 يناسب معظم أنواع النبيذ. 316L أفضل للكلوريد العالي، والحموضة العالية، أو التنظيف القاسي.
كيف أحدد حجم التبريد؟ أعطنا درجة حرارة الدفعة، ووقت التبريد المطلوب، ودرجة حرارة القبو المحيط، ودرجة حرارة تزويد الجليكول.
ماذا عن التخصيص؟ يمكن تغيير المنافذ، وزاوية المخروط، وارتفاع الأرجل، والعزل، ولوحة التحكم.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع النبيذ، عدد الخزانات والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، منطقة التبريد والتكوين لمصنع النبيذ الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خزانات تخمير وتخزين النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر إلى 10000 لتر لمصانع النبيذ
خزانات تخمير وتخزين النبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 1000 لتر إلى 10000 لتر، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أكمام تبريد ذات صفائح متموجة، كرات رش CIP وقواعد مخروطية أو مسطحة. مصممة للأقبية الصغيرة وحتى مصانع النبيذ التجارية، مع تصنيف الضغط، مساحة الأكمام والتجهيزات المتوافقة مع حجم الدفعة، نوع النبيذ وإمداد الجليكول.
خزان تخمير نبيذ بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر مع فتحة علوية مفتوحة وقابلية للرفع من الجانبين بواسطة الرافعة الشوكية
خزانات تخمير نبيذ بفتحة علوية مفتوحة بأحجام 1000 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر و5000 لتر، مع بابين كاملين الطول للضغط والتحميل بالإضافة إلى جيوب للرافعة الشوكية لتحريكها بين مواقع القبو. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316L، ملحومة بتقنية TIG ومفعلة. نقوم بتكوين الغطاء، التبريد، التصريف والتجهيزات حسب نوع العصير، حجم الدُفعة ومساحة الأرضية.
خزان تخزين وتخمير النبيذ بسعة 10000 لتر، 12000 لتر، 20000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر، 12000 لتر و20000 لتر لتخزين وتخمير النبيذ. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية تبريد منقوشة، قواعد مائلة أو مخروطية بزاوية 60°، كرات رش CIP وصمامات تخفيف ضغط/فراغ متطابقة. نقوم بتحديد مساحة الغطاء والتجهيزات بناءً على إيقاع دفعتك، إمداد الجليكول وترتيبات التنظيف.
خزان تخمير وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 2000 لتر | معدات مصنع الجعة الجاهزة
وحدة تانك بسعة 2000 لتر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مخصصة للمصانع التي تنتقل من دفعات تجريبية. مصنوعة من SUS304 أو 316L، مزودة بجيوب تبريد منقوشة، ضغط تشغيل 2 بار، وتركيبات جاهزة للتنظيف CIP. تُشحن مع جهد كهربائي قابل للتخصيص وضمان لمدة 6 سنوات، مُعدة وفقًا لحجم دفعتك، ونوع البيرة، وتصميم القبو.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
