الوصف
خمارات الفاكهة وتخمير العنب بين 1000 لتر و 5000 لتر تقع في النقطة التي يتوقف فيها معظم المنتجين عن العمل بالبلاستيك ويبدؤون بالاهتمام بالتحكم في درجة الحرارة. نحن نصنعها كأوعية ذات جدار واحد أو مغلفة بالجليكول، بحجم يتناسب مع الدفعة التي تقوم بتشغيلها في أسبوع عادي، وليس الدفعة التي تأملها في سنة جيدة.
الهيكل، التشطيب واللحامات
الأصداف بسعة 1000 لتر و 1500 لتر عادة ما تكون بسماكة 3 مم من SUS304؛ أما 3000 لتر و 5000 لتر فتكون بسماكة 4 مم حتى لا ينحني الجدار عند تبريد الخزان أو سحبه تحت الفراغ. العصير عالي الحموضة مثل الكيوي والأناناس أو فاكهة العاطفة عادة ما يكون من 316L، خاصة عندما يجلس النبيذ على الرواسب لعدة أشهر. اللحامات الداخلية تكون ملحومة بتقنية TIG مع تطهير بالأرجون، ثم تُطحن وتُحمض وتُمرر عملية التمعدن. الداخل بتشطيب مطحنة 2B للخمارات الحمراء وتلميع مرآة حتى Ra 0.8 ميكرون أو أفضل للخزانات التي تُنظف بواسطة كرة رش CIP.
الغلاف والضغط
الأغلفة المنقطة على المخروط والأسطوانة السفلية، مع عزل من البولي يوريثان بسمك 50-80 مم تحت طبقة 304، تعطي تبريدًا تقريبيًا من 3-5 درجات مئوية في الساعة باستخدام الجليكول عند -5 درجات مئوية في غرفة بدرجة حرارة 25 درجة مئوية. الأوعية المصنفة لضغط عمل 0.2-0.3 بار تحمل صمام أمان بضغط 0.5 بار وفتحة دخول علوية بقطر 400 مم. أي شيء فوق ذلك يحتاج إلى إغلاق مختلف، وسنخبرك بذلك قبل تقديم العرض وليس بعده.
الأحجام الشائعة
| النموذج | السعة الكلية | الحجم العامل | القطر الداخلي | سماكة الغلاف |
|---|---|---|---|---|
| 1000 لتر | 1200 لتر | 1000 لتر | 1000 مم | 3 مم |
| 1500 لتر | 1750 لتر | 1500 لتر | 1100 مم | 3 مم |
| 2000 لتر | 2300 لتر | 2000 لتر | 1200 مم | 3 مم |
| 3000 لتر | 3400 لتر | 3000 لتر | 1400 مم | 4 مم |
| 5000 لتر | 5600 لتر | 5000 لتر | 1700 مم | 4 مم |
أين ينتهي بهم المطاف
مصانع نبيذ الفاكهة، مصانع النبيذ الصغيرة، مصانع عصير التفاح، منتجو الكمبوتشا والهارد سيلتزر، والمقطرات التي تعمل على هريس الفاكهة. غالبًا ما يطلب المعبئون المتعاقدون أزواجًا متطابقة بحيث يمكن تقسيم دفعة واحدة عبر سلالتين من الخميرة.
قبل أن تطلب السعر
هل أحتاج إلى قاع مخروطي؟ فقط إذا كنت تقوم بتفريغ الرواسب أو الخميرة بانتظام وترغب في القيام بذلك دون نقل السائل. الخزانات ذات القاع المسطح تكلف أقل وتناسب تحت سقف منخفض.
كيف يتم التعامل مع التنظيف؟ كرة رش دوارة في فتحة الرجل العلوية، وصمام تصريف بمشبك ثلاثي مقاس 1.5 بوصة، ومنفذ نقل السائل على بعد حوالي 200 مم فوق لحام المخروط. نضيف منفذ تنظيف داخلي منفصل إذا كنت تنظف في المكان دون فتح الخزان.
ما الذي تحتاجه منا أيضًا؟ مدخل ومخرج الجليكول، صمام أخذ العينات، أنبوب حراري، قفل هواء أو منفذ تفريغ، وموقع المضخة الخاصة بك. ارتفاعات المنافذ ثابتة في مرحلة الرسم؛ تحريكها لاحقًا يكلف أكثر من تحريكها الآن.
أرسل لنا حجم دفعتك، نوع الفاكهة أو العنب، عدد الخزانات التي تحتاجها وارتفاع السقف في الغرفة. سنعود إليك بحجم الخزان، مساحة الغلاف، تخطيط المنافذ ووقت تسليم واقعي.
منتجات ذات صلة
خزان تخمير مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 8 براميل للحرفيين
خزان تخمير مخروطي بسعة 8 براميل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومصمم للحانات الصغيرة ومصانع الجعة الصغيرة. يحتوي على أغطية منقوشة على الأسطوانة والمخروط، مصنوع من SUS304 أو 316L، بضغط تشغيل من 1.5 إلى 2 بار وتركيبات ثلاثية المشابك كاملة للتنظيف في المكان (CIP)، والضخ، والجليكول. يتضمن إرشادات الحجم وتفاصيل المواصفات للمشترين الذين يقارنون تكوينات الخزانات.
نظام تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 6 براميل لتخمير وتخمير البيرة
نظام تخمير بسعة 6 براميل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ للتخمير، والتكييف، والنضج. مصنوع من SUS304 مع خيار 316L، مزود بغطاء جليكول منقوش، وقاع مخروطي بزاوية 60 درجة، وضغط عمل 15 رطل لكل بوصة مربعة. مناسب لمصانع الجعة الصغيرة وقاعات التذوق التي تنتج من أربع إلى اثنتي عشرة دفعة أسبوعيًا، ويشمل كرة رش للتنظيف في المكان (CIP)، وذراع تعبئة، وصمام تخفيف الضغط.
وحدة تخمير بيرة مخروطية مغلفة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 6000 لتر متساوية الضغط
وحدة تخمير مخروطية مغلفة بسعة 6000 لتر مصممة للمصانع التي تنتج دفعات بين 40-60 هكتولتر. هيكل SUS304 مع خيار قمع 316L، أغطية تبريد منقطة للأسطوانة والقمع، تشطيب داخلي 0.4-0.6 ميكرومتر، وضغط عمل من 1.5 إلى 3 بار. مهيأة للتخمير متساوي الضغط مع كرة رش CIP وذراع تعبئة دوار. يمكن تخصيص اتجاه الفوهة وتصنيفات الضغط حسب الطلب.
خزان تخمير بيرة مزود بجاكيت من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة من 200 لتر إلى 10000 لتر
خزانات تخمير البيرة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المغلفة من 200 لتر إلى 10,000 لتر، مصنوعة بأغلفة SUS304 أو 316L، وأقماع بزاوية 60° أو 70°، وملابس تبريد ذات نتوءات. مهيأة لمصانع الجعة الحرفية وقاعات الإنتاج مع كرات رش CIP، ومنافذ التخمير الجاف، وأذرع التعبئة، وتركيبات مقاومة للضغط. أخبرنا بحجم دفعتك وسنحدد حجم الخزان، ومنطقة الملابس، والاتصالات.
وحدة تخمير بيرة متساوية الضغط مبطنة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ للبيع
وحدة تانك متساوي الضغط مبطنة بسعة 1000 لتر للمصانع التي تنتج دفعات 8-10 هكتولتر. مصنوعة من SUS304 أو 316L مع أغطية جليكول منقوشة، مخروط بزاوية 60°، كرة رش CIP، ذراع تعبئة، صمام عينة، وصمام تخفيف الضغط. تدعم التخمير، التكييف، والتكربن في وعاء واحد. متوفرة مع تجهيزات مخصصة، منافذ جفاف القفز، أحجار الكربنة، وخيارات العزل للمصانع الحرفية ومغلفي العقود.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
