Апісанне
Пабудавана для партый аб'ёмам 1000 л
Мы вырабляем гэты 1000-літровы посуд для глікацыі для піваварняў, якім патрэбны практычны этап пераўтварэння засыпкі перад фільтрацыяй і кіпячэннем. Працаёмкасць падыходзіць для браўпабаў, пілотных заводаў і малых камерцыйных піваварняў, якія вырабляюць адну ці дзве партыі ў дзень. Гэты посуд не з'яўляецца звычайным запасным рэзервуарам: мы наладжваем мішалку, фальшывае дно, награвальны каўпак і вышыню выхаду ў залежнасці ад нагрузкі засыпкі, планіроўкі піваварні і метаду ачысткі.
Матэрыялы і выраб
Кантактныя паверхні з сусла выраблены з SUS304 па стандарту, з магчымасцю выкарыстання 316L там, дзе ўздзеянне хларыдаў або агрэсіўная ачыстка робяць гэта мэтазгодным. Унутраныя абалонкі звычайна 3 мм, знешняя абшыўка 2 мм, з 80 мм поліурэтанавай ізаляцыяй. Зварныя швы выконваюцца аргоне-пургіраваным TIG, затым піклююцца і пасівуюцца. Мы падтрымліваем унутраную частку без мёртвых зон і рэзкіх пераходаў; звычайная аздабленне 2B, з магчымасцю паліроўкі Ra ≤0.8 µm для больш строгіх гігіенічных патрабаванняў. Для ўшчыльненняў на люках і трыклампах выкарыстоўваюцца харчовыя EPDM або сіліконавыя ўшчыльняльнікі. Мішалка, CIP-распыляльнік, награвальны каўпак і порты датчыкаў размяшчаюцца падчас вырабу, а не дадаюцца пазней.
Прымяненне
Тыповыя ўстаноўкі ўключаюць рамесныя піваварні, браўпабы, пілотныя піваварні і прадпрыемствы па вытворчасці напояў на аснове сусла. Для высокагравітацыйных або высокадабавочных засыдак мы павялічваем інтэнсіўнасць змешвання і плошчу каўпака. Для простых рэцэптаў дастаткова базавага прывада з фіксаванай хуткасцю і ручных клапанаў.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Параметр | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Эфектыўны аб'ём | 1000 л |
| Кантактны матэрыял | SUS304; 316L па жаданні |
| Унутраная / вонкавая абалонка | 3 мм / 2 мм |
| Ізаляцыя | 80 мм ПУ |
| Люк | 450 мм |
| CIP | Распыленне на 360° |
| Агітатар | 1,5 кВт VFD, па жаданні |
| Нагрэў | Паровы каўпак або электрычны, па жаданні |
| Злучэнні | Трыкламп, індывідуальны заказ |
| Аздабленне | 2B; паліроўка па жаданні |
Частыя пытанні
Ці можам мы запускаць высокагравітацыйныя засыдкі? Так, але адпраўце суадносіны мукі і мэтавую гравітацыю. Мы адпаведна рэгулюем магутнасць агитатора і плошчу жакета.
Як ажыццяўляецца CIP? Шар распылення на 360° і нахільны выхад зніжаюць застой. Супастаўце паток помпы з шарам распылення і пазбягайце мёртвых зон.
Ці могуць злучэнні супадаць з нашым існуючым півзаводам? Так. Падайце памеры труб, тыпы датчыкаў і стандарты клапанаў перад вырабам.
Якую інфармацыю вам трэба для кошту? Памер партыі, тып піва, колькасць варэнняў у дзень, даступная прастора, камунальныя паслугі і жаданы ўзровень аўтаматызацыі. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашага півзавода.
Сумежныя прадукты
300L–500L Конічны ферментатар | Мікрапіўзаводны бак для ферментацыі піва
Канічныя ферментатары аб'ёмам 300L і 500L, прызначаныя для мікрапіўзаводаў і браўпабаў. Абалонкі з SUS304 або 316L, астуджальныя курткі з дэмпферам, працоўны ціск 15 psi, CIP-распыляльнік і рэгуляваныя ножкі. Мы падбіраем плошчу курткі і размяшчэнне портаў у адпаведнасці з памерам вашай партыі, стылем піва і тэмпературай пастаўкі гліколю.
2-сасудная сістэма для варэння піва з нержавеючай сталі для малых піваварняў
Два нержавеючых варочных цэха з двума ёмістасцямі, якія спалучаюць заторны/фільтравальны чан з катлом/віртавым чанам, прызначаныя для гатэльных піваварняў, бровараў і невялікіх рамесных прадпрыемстваў. Абалонкі з 304 або 316L, з дэмпфіраванымі курткамі, фальшывымі дном з дротавай сеткі і цвёрдай трубаправоднай сістэмай для сусла і CIP. Аб'ёмы партый ад 200 да 2000 літраў, з ручным або PLC кіраваннем.
1000L Мікрапіўзавод для вырабу піва | Індвідуальнае выраб з нержавеючай сталі
Сістэма мікрапівзавода на 1000 л для півавараў, якім патрэбныя паўтаральныя партыі без пераразмеркавання падвала. Мы ствараем варны цэх, ферментары, ахаладжальныя жакеты і CIP-трубы ў адпаведнасці з вашымі стылямі піва, камунікацыямі і планіроўкай памяшкання. Канструкцыя з SUS304 або 316L, TIG-зваркі, піклінг і пасівацыя, а таксама выпрабаваныя пад ціскам жакеты забяспечваюць прадказальнае абслугоўванне.
10BBL 15BBL Камэрцыйнае абсталяванне для варкі піва: піўзавод і ферментары
Камэрцыйная сістэма піўзавода на 10–15 BBL, прызначаная для рэальнай працы ў падвале: ёмістасці SUS304 або 316L, зональныя дэмпфіраваныя жакеты, ферментары пад ціскам 15–30 psi і трубаправод з трыклампамі. Гэты раздзел ахоплівае дапушчальныя адхіленні пры вырабе, памеры плошчы астуджэння, патрабаванні CIP і спецыфікацыі, якія пакупнікі павінны пацвердзіць перад запытам кошту.
7BBL 2-судзінны электрычны варочны набор SS304 для зярнятка і віхравога катла
Набор 7BBL двух-судзіннага электрычнага варочнага цэха з SS304 зярняткам/лаутэрным тунам і віхравым катлом на агульнай платформе. Пабудаваны для мікрапіваварняў, якія патрабуюць паўтаральных аб'ёмаў без газавага нагрэву, з практычнымі дэталямі па зварцы, нагрузцы нагрэву, дызайне фальшывага дна і злучэннях CIP.
Сістэма мікроброварства 300L-2000L | Абсталяванне для рамеснага піваварства
Поўныя наборы для мікрапіўзавода ёмістасцю ад 300L да 2000L, вырабленыя з 3-мм абалонак SUS304, з дэмпфернымі жакетамі і санітарнымі зварамі. Канфігурацыі з двума або трыма ёмістасцямі з паравым, электрычным або прамым нагрэвам. Мы падбіраем памер катла, бака для гарачай вады і цеплаабменніка ў залежнасці ад даўжыні вашага півоварнага цыкла, абароту і даступнай плошчы падлогі.
1000L-3000L конусападобны рэзервуар для ферментацыі піва з жакетам і сістэмай CIP
Канічныя ферментацыйныя рэзервуары з ахаладжальным кожухом аб'ёмам 1000L, 2000L і 3000L, вырабленыя з SUS304 або 316L з гліколевымі ахаладжальнымі кожухамі, праектным ціскам 1,5-3 бар і інтэграванай сістэмай CIP для распылення. Мы разлічваем плошчу ахаладжэння і пакрыццё кожуха ў адпаведнасці з вашым акном хуткага астуджэння, працягласцю варэння і цеплавой нагрузкай ферментацыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
