Mô tả
Được thiết kế cho mẻ nấu bia 1.000 L
Chúng tôi xây dựng bình glycation 1000 L này cho các nhà máy bia cần một bước chuyển đổi mash thực tế trước khi lọc và đun sôi. Thể tích làm việc phù hợp với các quán bia thủ công, nhà máy thử nghiệm và các nhà máy bia thương mại nhỏ vận hành một hoặc hai mẻ mỗi ngày. Bình không phải là bồn chứa hàng tồn kho chung: chúng tôi bố trí bộ khuấy, đáy giả, áo nhiệt và chiều cao ống ra phù hợp với tải trọng nguyên liệu nghiền, bố trí nhà máy và phương pháp vệ sinh của bạn.
Vật liệu và chế tạo
Bề mặt tiếp xúc với dịch đường mạch nha là SUS304 theo tiêu chuẩn, có thể sử dụng 316L khi tiếp xúc với chloride hoặc vệ sinh mạnh cần thiết. Vỏ trong thường dày 3 mm, lớp vỏ ngoài 2 mm, với lớp cách nhiệt polyurethane 80 mm. Mối hàn được làm sạch bằng khí argon TIG, sau đó được ngâm axit và xử lý thụ động. Chúng tôi giữ bên trong không có các góc chết và chuyển tiếp sắc nét; hoàn thiện 2B là tiêu chuẩn, với đánh bóng Ra ≤0.8 µm cho yêu cầu vệ sinh cao hơn. Gioăng EPDM hoặc silicone đạt tiêu chuẩn thực phẩm được sử dụng cho cửa người và kết nối tri-clamp. Bộ khuấy, bóng phun CIP, áo nhiệt và cổng cảm biến được bố trí trong quá trình chế tạo, không phải là bổ sung sau.
Ứng dụng
Các lắp đặt điển hình bao gồm các nhà máy bia thủ công, quán bia, nhà máy thử nghiệm và nhà máy sản xuất đồ uống dựa trên dịch đường mạch nha. Đối với nguyên liệu có trọng lượng riêng cao hoặc nhiều phụ gia, chúng tôi tăng cường khuấy và diện tích áo nhiệt. Đối với công thức đơn giản, bộ truyền động tốc độ cố định cơ bản và van thủ công có thể đủ.
Thông số kỹ thuật
| Thông số kỹ thuật | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Thể tích hiệu dụng | 1000 L |
| Vật liệu tiếp xúc | SUS304; tùy chọn 316L |
| Vỏ trong / vỏ ngoài | 3 mm / 2 mm |
| Cách nhiệt | PU dày 80 mm |
| Cửa người | 450 mm |
| CIP | Bóng phun 360° |
| Bộ khuấy | 1.5 kW VFD, tùy chọn |
| Gia nhiệt | Áo hơi hoặc điện, tùy chọn |
| Kết nối | Tri-clamp, tùy chỉnh |
| Hoàn thiện | 2B; đánh bóng tùy chọn |
Câu hỏi thường gặp
Chúng ta có thể chạy mẻ mash có trọng lực cao không? Có, nhưng hãy gửi tỷ lệ nguyên liệu nghiền và trọng lực mục tiêu. Chúng tôi sẽ điều chỉnh công suất khuấy và diện tích áo nước cho phù hợp.
CIP được xử lý như thế nào? Một quả bóng phun 360° và lối ra nghiêng giảm thiểu đọng nước. Điều chỉnh lưu lượng bơm phù hợp với quả bóng phun và tránh các đoạn chết.
Các kết nối có thể phù hợp với nhà máy bia hiện tại của chúng tôi không? Có. Vui lòng cung cấp kích thước ống, loại cảm biến và tiêu chuẩn van trước khi chế tạo.
Bạn cần thông tin gì để báo giá? Kích thước mẻ, loại bia, số lần nấu mỗi ngày, không gian có sẵn, tiện ích và mức độ tự động mong muốn. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Thiết bị nấu bia thương mại 10BBL 15BBL, nhà máy bia và bình lên men
Hệ thống nhà máy bia thương mại 10–15 BBL được xây dựng cho công việc hầm rượu thực sự: bình chứa SUS304 hoặc 316L, áo khoác dimple phân vùng, bình lên men 15–30 psi và đường ống tri-clamp. Trang này bao gồm dung sai gia công, kích thước khu vực làm mát, yêu cầu CIP và các thông số kỹ thuật mà người mua nên xác nhận trước khi yêu cầu báo giá.
Bồn lên men bia thủ công bằng thép không gỉ 1000L 1500L cho nhà máy bia nhỏ
Bình lên men bằng thép không gỉ 1000L hoặc 1500L cho các nhà máy bia thủ công và microbreweries. Chúng tôi xây dựng các bình đáy nón với áo làm mát, đường ống CIP, phụ kiện chịu áp suất và bề mặt tiếp xúc SUS316L tùy chọn. Trang này bao gồm chi tiết xây dựng, cấu hình thực tế, thông số kỹ thuật và các câu hỏi lựa chọn dành cho các nhà sản xuất bia so sánh thể tích bình, diện tích làm mát và bố trí bình.
Hệ thống nấu bia thủ công bằng thép không gỉ 10000L
Một hệ thống nhà máy bia và lên men bằng thép không gỉ 10.000L cho các nhà máy bia thủ công quy mô sản xuất. Được xây dựng bằng SUS304 hoặc 316L với áo bảo vệ glycol dimple, bóng phun CIP và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤0.8µm. Thông số kỹ thuật, mức áp suất, hướng dẫn vật liệu và các chi tiết mà kỹ sư của chúng tôi yêu cầu trước khi báo giá một nhà máy bia hoàn chỉnh.
Hệ thống Nhà máy Bia Vi mô 300L-2000L | Thiết bị Nấu Bia Thủ công
Bộ thiết bị nhà máy bia vi mô hoàn chỉnh với công suất mẻ từ 300L đến 2000L, được chế tạo với vỏ SUS304 dày 3mm, áo cách nhiệt dạng gợn sóng và mối hàn vệ sinh đã được xử lý. Cấu hình hai hoặc ba bình với hệ thống gia nhiệt bằng hơi, điện hoặc đốt trực tiếp. Chúng tôi thiết kế kích thước nồi nấu, bồn nước nóng và bộ trao đổi nhiệt dựa trên độ dài quá trình ủ bia, lưu lượng và diện tích sàn có sẵn của bạn.
Bồn lên men bia hình nón có áo làm mát 1000L-3000L với hệ thống CIP
Bồn lên men hình nón có áo cách nhiệt với dung tích làm việc 1000L, 2000L và 3000L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát glycol, áp suất thiết kế 1.5-3 bar và hệ thống phun CIP tích hợp. Chúng tôi tính toán diện tích bề mặt làm mát và phạm vi áo làm mát dựa trên khoảng thời gian làm lạnh nhanh, thời gian lên men và tải nhiệt lên men của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
