Апісанне
Што на самай справе ўключае ў сябе лінія на 500 L пад ключ
Варны цэх на 500 L падыходзіць для піваварняў, якія пераходзяць ад пілотных партый — звычайна тры-пяць варэнняў на тыдзень у спалучэнні з чатырма-восемю ферментацыйнымі ёмістасцямі. Скід звычайна ўключае змяшальнік/лаўтэр, котэл або камбінаваны змяшальнік-котэл, вірпул, пласцінавы халадзільнік і бакі для гарачай і халоднай вады, памер якіх адпавядае вашаму водазабеспячэнню. Невялікая частка гэтага фіксаваная, акрамя рамы; колькасць ёмістасцяў, метад нагрэву і плошча залежаць ад будынка, які ў вас ужо ёсць, а не наадварот.
Дэталі вырабу, якія варта праверыць
Наш стандарт — нержавеючая сталь 304; 316L мае сэнс там, дзе ёсць уздзеянне хларыдаў або агрэсіўная CIP-хімія, што апраўдвае дадатковыя выдаткі. Абалонкі на 500 L ёмістасцях маюць таўшчыню 3 мм з выгнутымі вечкамі і поўнапранікальнымі зварамі на швах, якія кантактуюць з прадуктам. Унутраныя зварачныя швы шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца, паліруюцца да 0.4–0.6 µm Ra, знешняя паверхня шліфаваная. Конусы размешчаны пад вуглом 60° для чыстага збору дражджэй, і кожны жакет мае ўласны кантур астуджэння, таму адключэнне аднаго бака не ўплывае на астатнія.
Дзе гэта падыходзіць
Піваварні з барнай зонай, кантрактныя ўпакоўшчыкі, якія выконваюць малыя партыі, і браўпабы, якія павялічваюць аб'ём упакоўкі, усе выкарыстоўваюць гэты памер. Дыстылерыі і вытворцы камбучы заказваюць той жа скід з рознымі міксерамі і пакрыццём жакета.
| Аб'ём партыі | 500 L (агульны аб'ём 600 L) |
|---|---|
| Матэрыял | SUS304 / 316L, 3 мм абалонка |
| Нагрэў | Паровая абалонка, электрычная або прамае награванне |
| Рабочы ціск | 0.15–0.3 МПа, клапан скіду ціску памераны пад абалонку |
| Кіраванне | PID з опцыяй PLC, RTD датчыкі, CIP распыляльнік |
Частыя пытанні
Колькі ферментатараў мне трэба? Падзяліце штотыднёвы аб'ём упакоўкі на 500 л, затым дадайце адзін бак для запасу абароту.
Ці можа адзін помпа абслугоўваць CIP і перадачу? Так, з асобнай CIP лініяй і пласцінавым або абалонкавым цеплаабменнікам на вяртанні.
Чаму 60° конусы? Дрожджы слізгаюць падчас абрэзкі і апаражнення бака; больш мелкія конусы пакідаюць рэшткі, якія з'яўляюцца ў наступнай партыі.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
700L выкарыстанае камерцыйнае абсталяванне для вытворчасці лёгкага піва ў мікрапіўзаводзе
Пакет камерцыйнага мікрапіўзавода на 700 л для вытворчасці лёгкага піва, з ёмістасцямі SUS304/316L, астуджальнымі курткамі, CIP-злучэннямі і ферментацыйнымі рэзервуарамі, праверанымі на ціск. Мы правяраем выкарыстанае абсталяванне, пацвярджаем стан куртак і ўшчыльненняў, а таксама наладжваем піваварны цэх, ферментары і кантрольныя сістэмы для бровараў, рэстаранаў і малых прадпрыемстваў.
300L Усё-ў-адным сістэма рамеснага піваварэння для поўнага абсталявання Brewpub
Піўны завод аб'ёмам 300 л з чатырма ёмістасцямі, прызначаны для піўных пабаў і рэстаранных піваварняў: нержавеючая сталь 304 або 316L, паравое або электрычнае награванне, тангенцыяльны вір і поўны CIP. Гэты даведнік ахоплівае таўшчыню пласціны, аздабленне зварных швоў, ціск у куртцы, планаванне прасторы і што трэба вызначыць перад запытам кошту.
500L SUS304 кампактная сістэма для варкі піва для брупабаў і мікрапіўзаводаў
Кампактны пакет для варкі піва 500L SUS304 для малых брупабаў і мікрапіўзаводаў. Выраблены з паліраванымі кантактнымі паверхнямі, наладжвальнымі курткамі, CIP-злучэннямі і ёмістасцямі, разлічанымі на ціск. Мы падбіраем колькасць танкаў, плошчу астуджэння і раскладку камунікацый у залежнасці ад памеру партыі, стыляў піва і даступнай плошчы перад прадастаўленнем кошту.
10000L SUS304 Рэзервуар для ферментацыі піва з ціскавым судзінай, сертыфікаваны CE
10 000-літровы ферментацыйны бак з SUS304, прызначаны для варочных дамоў на 100 гл: купалопадобная верхняя частка, конус 60°/70°, зоніраваныя гліколевыя жакеты з дыплямі, санітарныя зваркі з Ra ≤ 0.8 µm, праектны ціск 3 бар і сертыфікацыя CE/PED. Ізаляваны і абшыты для ўстаноўкі на вуліцы або ў памяшканні.
Абсталяванне для камерцыйнага рамеснага піваварства 10000L 20000L
Нашы сістэмы піваварных заводаў аб'ёмам 10 000 л і 20 000 л прызначаны для камерцыйнай партыі з пастаяннай якасцю, а не для дэманстрацыйных характарыстык. Мы падбіраем аб'ём рэзервуара, плошчу курткі, маршрутызацыю CIP і ціск у адпаведнасці з вашымі стылямі піва, графікам ферментацыі і магутнасцю камунальных паслуг. Канструкцыя з SUS304 або 316L, кантраляваны зварка і практычнае размяшчэнне портаў дапамагаюць вашай камандзе праводзіць паўтаральныя варкі і планаваць тэхнічнае абслугоўванне без нечаканасцяў.
Канічны ферментар для піва 30L-1000L абалонкавы рэзервуар для мікрапівоварняў
Абалонкавыя канічныя ферментары ад 30 L да 1000 L для мікрапівоварняў і вытворчых прадпрыемстваў. Выраблены з SUS304 або 316L з 60-градуснымі конусамі, дэмпфернымі ахаладжальнымі абалонкамі, паваротнымі CIP распыляльнымі шарамі і варыянтамі з ціскам. Гэты раздзел ахоплівае выбар матэрыялаў, памер абалонкі, працоўны ціск і як супаставіць аб'ём рэзервуара з фактычным памерам партыі.
Канічны ферментатар для піва 100L-1800L для мікрапіварства
Канічныя ферментары для піва ад 100 л да 1800 л, вырабленыя з нержавеючай сталі 304 або 316L з астуджальнымі жакетамі з дэмплерамі на канічнай частцы і бакавой сцяне. Уключае ў сябе характарыстыкі ціску, рэкамендацыі па вугле кануса, наладку CIP і рычаг для пераліву, а таксама практычныя заўвагі па памерах пілотных і вытворчых танкаў для мікрапівоварняў.
15BBL Коничны рэзервуар для ферментацыі піва | 30BBL Мікрапіўзаводны ўнітанк
15 BBL і 30 BBL конічныя ферментатарныя бакі, створаныя для мікрапівоварняў і камерцыйных скляпоў. Нержавеючая сталь 304 або 316L, астуджальныя курткі з дэмпферам, CIP распыляльнік і канструкцыя, разлічаная на ціск. Мы вызначаем памер курткі ў залежнасці ад вашай мэты хуткага астуджэння, а не толькі аб'ёму партыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
