Mô tả
Một dây chuyền chìa khóa trao tay 500 L thực sự bao gồm những gì
Một nhà máy bia 500 L phù hợp với một nhà máy bia vượt qua các mẻ thử nghiệm — thường là ba đến năm mẻ bia mỗi tuần kết hợp với bốn đến tám bình lên men. Bộ khung thường bao gồm nồi mash/lauter, nồi đun hoặc nồi kết hợp mash-kettle, whirlpool, bộ làm lạnh tấm, và các bình chứa nước nóng và lạnh được thiết kế phù hợp với ngân sách nước của bạn. Hầu hết các yếu tố này không cố định ngoài khung; số lượng bình, phương pháp gia nhiệt và diện tích chiếm chỗ phụ thuộc vào tòa nhà bạn đã có, không phải ngược lại.
Chi tiết chế tạo đáng để kiểm tra
Mặc định của chúng tôi là thép không gỉ 304; 316L hợp lý khi tiếp xúc với chloride hoặc hóa chất CIP mạnh mẽ để biện minh cho chi phí thêm. Vỏ bình 500 L dày 3 mm với đầu chóp lõm và mối hàn thâm nhập hoàn toàn ở các đường nối tiếp xúc sản phẩm. Mối hàn bên trong được mài phẳng, tẩy gỉ và thụ động hóa, đánh bóng đến độ nhám 0.4–0.6 µm Ra, bên ngoài chải xước. Các hình nón nghiêng 60° để dễ dàng thu hoạch men sạch, và mỗi áo khoác đều có mạch làm mát riêng nên việc làm lạnh một bình không ảnh hưởng đến các bình còn lại.
Nơi phù hợp
Các nhà máy bia taproom, các nhà đóng gói hợp đồng chạy các lô nhỏ, và các brewpub thêm sản lượng đóng gói đều sử dụng kích thước này. Các nhà máy chưng cất và nhà sản xuất kombucha đặt cùng bộ khung với các bộ khuấy và phủ áo khoác khác nhau.
| Thể tích mẻ | 500 L (tổng thể 600 L) |
|---|---|
| Vật liệu | SUS304 / 316L, vỏ 3 mm |
| Gia nhiệt | Áo hơi, điện hoặc đốt trực tiếp |
| Áp suất làm việc | 0.15–0.3 MPa, van xả được kích thước phù hợp với áo khoác |
| Điều khiển | PID với tùy chọn PLC, cảm biến RTD, bóng phun CIP |
Câu hỏi thường gặp
Tôi cần bao nhiêu bình lên men? Chia thể tích đóng gói hàng tuần cho 500 L, sau đó thêm một bồn cho dự phòng luân chuyển.
Có thể một bơm xử lý cả CIP và chuyển tải không? Có, với vòng CIP riêng biệt và bộ trao đổi nhiệt dạng tấm hoặc vỏ và ống trên đường hồi.
Tại sao lại chọn nón 60°? Men trượt ra trong quá trình cắt và làm rỗng bồn; nón nông hơn để lại cặn xuất hiện trong mẻ tiếp theo.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Thiết bị nấu bia Micro Brewery 1000L | Chế tạo thép không gỉ tùy chỉnh
Hệ thống microbrewery 1000 L dành cho các nhà sản xuất bia cần các mẻ bia có thể tái lập mà không làm quá tải hầm chứa. Chúng tôi thiết kế nhà máy nấu bia, bể lên men, áo làm mát và đường ống CIP phù hợp với các kiểu bia của bạn, tiện ích và sơ đồ mặt bằng. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, mối hàn TIG, xử lý làm sạch và thụ động hóa, cùng áo áp suất thử nghiệm giúp bảo trì trở nên dễ dự đoán.
Thiết bị nấu bia nhẹ thương mại 700L đã qua sử dụng
Một gói nhà máy bia thủ công thương mại 700 L cho sản xuất bia nhẹ, với các bình chứa SUS304/316L, áo làm mát, kết nối CIP và các bồn lên men được kiểm tra áp suất. Chúng tôi kiểm tra thiết bị đã qua sử dụng, xác nhận tình trạng áo làm mát và gioăng kín, đồng thời cấu hình nhà máy bia, bồn lên men và hệ thống điều khiển cho các quán bia thủ công, nhà hàng và các nhà máy nhỏ.
Nhà máy nấu bia ba bình 1500L bằng thép không gỉ cho các nhà máy bia nhỏ
Nhà máy nấu bia ba bình 1500L được chế tạo bằng thép không gỉ 316L, với bình ngâm/nấu, nồi đun và bể xoáy trên cùng một nền tảng. Hơi nước, điện hoặc đun trực tiếp, áo cách nhiệt 3 bar với van xả áp, đường ống kẹp ba và kết nối sẵn sàng CIP. Cấu hình theo kích thước mẻ, số lần quay mỗi ngày và tiện ích có sẵn của bạn.
Nhà máy bia trọn gói 1000L: Máy nghiền, Nhà máy nấu bia, Bình lên men, BBT, CIP
Gói nhà máy bia trọn gói 1000L với máy nghiền ngũ cốc, nhà máy nấu bia, bình đơn vị, bình sáng, hệ thống điều khiển và CIP. Chúng tôi điều chỉnh kích thước bình, vật liệu SUS304 hoặc 316L, áo glycol, áp suất và đường ống phù hợp với kế hoạch mẻ của bạn. Phù hợp cho các quán bia thủ công, nhà máy thử nghiệm và các nhà máy bia thủ công nhỏ cần một dây chuyền hoàn chỉnh mà không phải tích hợp nhiều nhà cung cấp.
Hệ thống nhà máy nấu hơi 300L bằng thép không gỉ 304 cho khởi nghiệp nhà máy bia nhỏ
Hệ thống nhà máy bia hơi 300L của chúng tôi được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công và quán bia muốn có các mẻ bia đồng nhất. Thiết kế hai bình bao gồm bình ngâm/lọc và bình nấu/xoáy, được làm từ thép không gỉ 304 với các mối hàn bên trong được đánh bóng. Áo hơi cung cấp nhiệt đều mà không bị cháy. Lý tưởng cho các startup sản xuất bia ale, lager và stout. Có thể tùy chỉnh với nâng cấp 316L và đường ống CIP.
Bình lên men ngang xếp chồng 600L BBT – Lớp áo đôi, niêm phong bằng nước, chiều cao thấp, MicroPub
Bể bia sáng ngang 600L có thể xếp chồng với áo cách nhiệt đôi, van xả áp kín nước và thiết kế chiều cao thấp dành cho các nhà máy bia nhỏ. Được làm từ SUS304 với hoàn thiện 0.8μm, BBT này sẵn sàng cho bảo quản lạnh và CIP. Lý tưởng cho không gian trần hạn chế, có thể xếp chồng lên đến ba tầng mà không cần thiết bị nâng đặc biệt.
Bồn lên men bia hình nón 15BBL | Bồn đơn vị microbrewery 30BBL
Bồn lên men hình nón 15 BBL và 30 BBL được thiết kế cho các nhà máy bia nhỏ và hầm rượu thương mại. Thép không gỉ 304 hoặc 316L, áo làm mát có vết lõm, bóng phun CIP và kết cấu chịu áp suất. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo làm mát dựa trên mục tiêu làm lạnh nhanh của bạn, không chỉ dựa vào thể tích mẻ.
Bồn lên men vi mô bằng đồng đỏ 1000L | Thiết bị bia
Bồn lên men microbrewery bằng đồng đỏ 1000L với lớp trong SUS304, áo glycol có vân, và áp suất làm việc 0,2 MPa. Được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công cần kiểm soát nhiệt độ chính xác và thu hồi men. Vỏ ngoài bằng đồng, hình nón 60 độ, bóng phun CIP, và các cổng có thể tùy chỉnh. Lý tưởng cho bia ale, lager và các nhà máy bia có thể nhìn thấy từ phòng phục vụ.
Liam Anderson
Đánh giá của khách hàng
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Ben McDonald
Đánh giá của khách hàng
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Sarah Mitchell
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Matt Richardson
Đánh giá của khách hàng
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
James Taylor
Đánh giá của khách hàng
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Ryan Murphy
Đánh giá của khách hàng
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
William Harris
Đánh giá của khách hàng
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Oliver Brown
Đánh giá của khách hàng
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
