Апісанне
Сканфігуравана вакол 8BBL партыі і наступнага дня варэння
Большасць 8BBL піварняў, якія мы будуем, ідуць на бровары, якія працуюць два-тры варэння ў дзень, чатыры-пяць дзён на тыдзень. Гэты цыкл працы вызначае планіроўку больш за ўсё. Спецыялізаваны чан для зярна/лаутэра ў спалучэнні з катлом/вірблём дазваляе лініі сусла і цеплаабменніку працаваць, пакуль лаутэр заканчваецца на наступным крузе, і гэта перакрыццё з'яўляецца асноўным крыніцай эканоміі часу. Сістэмы з адным судзінай існуюць у гэтым памеры, але мы рэдка рэкамендуем іх вышэй за 5BBL.
Дэталі вырабу, пра якія варта спытаць
Абалонкі 3 мм SUS304, 4 мм на катле, дзе канцэнтруюцца нагрузкі курткі і гарэлкі. 316L даступны для прыбярэжных участкаў або дзе цыклы гарачага каўстычнага мыцця. Зваркі на баку вадкасці - поўнапранікальныя TIG, шліфаваныя, пікліраваныя і пасіваваныя, затым механічна паліраваныя да Ra ≤ 0.6 µm на вільготных паверхнях. Курткі з дэмпл-пласціны пакрываюць дно катла і ніжнюю сцяну; ізаляцыя - 50–100 мм базальтавая вата пад 2 мм нержавеючым абліцоўваннем. Трубы для сусла і CIP на санітарных зацісках, каб не было тупікоў.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Параметр | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Памер партыі | 8 BBL (~940 л) сусло для выбівання |
| Матэрыялы | SUS304 / 316L, 3–4 мм абалонка |
| Аздабленне паверхні | Ra ≤ 0.6 µm вільготная, пікліраваная і пасівавана |
| Нагрэў | Паровая куртка, электрычная або прамае агонь |
| Ізаляцыя | Базальтавая вата, 50–100 мм, нержавеючая абліцоўка |
| Канфігурацыя | Два або тры рэзервуары, гравітацыйныя або з помпай |
| Ачыстка | CIP распыляльны шар, заціснутыя злучэнні |
| Кіраванне | ПЛК з рэгістрацыяй тэмпературы і патоку |
Пытанні, якія мы атрымліваем ад пакупнікоў
Ці патрэбен асобны вірлап? Пры 8BBL сумесны катэл і вір падыходзяць, калі нагрузка хмеля ў катле ўмераная. Прыблізна больш за 1,5 кг/BBL хмеля ў катле, асобныя рэзервуары трымаюць асад у баку цеплаабменніка.
Гравітацыйны або помпавы перанос? Гравітацыя эканоміць на абслугоўванні, але замацоўвае планіроўку падлогі. Большасць нашых кліентаў выбіраюць помпу і ніколі не шкадуюць пра ўшчыльненне помпы, калі яно даступна для абслугоўвання спераду.
Ці можа сістэма расці? Дадайце другі катэл пазней, не чапаючы мацаванне для засыпанкі, калі арыгінальная рама пакідае месца.
Раскажыце нам пра памер партыі, тып піва, колькасць варэнняў у дзень і даступную плошчу падлогі. Мы можам рэкамендаваць канфігурацыю рэзервуараў, метад нагрэву і плошчу курткі для вашай будынка.
Сумежныя прадукты
1000L 1500L Нержавеючы рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва для мікрапіўзавода
1000L або 1500L ферментацыйны бак з нержавеючай сталі для рамесных піваварняў і мікрапіваварняў. Мы вырабляем канічныя баки з астуджальнымі курткамі, трубаправодамі CIP, фітынгамі з ціскам і опцыянальнымі кантактнымі паверхнямі SUS316L. Гэтая старонка ахоплівае дэталі канструкцыі, практычныя канфігурацыі, спецыфікацыі і пытанні выбару для півавараў, якія параўноўваюць аб'ём бака, плошчу астуджэння і размяшчэнне судзін.
Абсталяванне для рамеснай піваварні 2000L–4000L | Набор для піваварства
Гатовае абсталяванне для рамеснай піваварні 2000 L, 3000 L і 4000 L, вырабленае з SUS304 або 316L з гліколевымі курткамі, TIG-зваркай і пасівацыяй унутраных паверхняў, дызайнам на 3 бары і паваротнымі распыляльнікамі CIP. Уключае варштац, конічныя ферментары і халоднае трубаправоднае абсталяванне, адаптаванае да вашага цыклу партыі.
500L-1000L жакетны конічны ферментатар піва | SUS304 тэмпературна кантраляваны цісковы рэзервуар для рамеснай піваварні
Наш 500L–1000L жакетны конічны ферментатар зроблены з нержавеючай сталі SUS304 або 316L з дімпл-жакетамі астуджэння і працоўным ціскам 1,5–3 бар. Мы вырабляем санітарныя, тэмпературна кантраляваныя рэзервуары для рамесных піваварняў, сідэрняў і пілотных сістэм. Піклюваныя ўнутраныя паверхні, швы на зямлі і наладжвальныя порты падтрымліваюць чыстую ферментацыю і CIP.
500L 1000L 2000L Брайт танк | Светлы піўны бак з халадзільным жакетам
Брайт-танкі аб'ёмам 500 л, 1000 л і 2000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі гліколевымі курткамі на корпусе і крышках. Памер падбіраецца для хуткага астуджэння, захавання карбанізацыі і CIP, з фітынгамі DIN або трыкламп, адпаведнымі наладкамі PRV і індывідуальнымі канфігурацыямі для рамесных піваварняў і кантрактных ліній упакоўкі.
500L 1000L Нержавеючая стальная конічная ёмістасць для ферментацыі піва для рамеснай піваварні
Нержавеючыя сталёвыя ферментацыйныя рэзервуары для піва аб'ёмам 500 л і 1000 л, прызначаныя для рамесных піваварняў і бровараў. Абалонкі з SUS304 або 316L, куты конусу 60 градусаў, астуджальныя курткі з дэмпферам і фітынгі з трыклампамі. Уключае спецыфікацыі, матэрыялы і дэталі зваркі, рэкамендацыі па CIP і ціску, а таксама практычныя парады па выбары аб'ёму і канфігурацыі рэзервуара.
Нержавеючы сталёвы ферментацыйны судок 100L-400L для рамеснага і хатняга піваварства
Гэтыя ферментацыйныя судкі з нержавеючай сталі аб'ёмам ад 100L да 400L прызначаны для пілотных партый, вытворчасці ў тапрумах і малых рамесных піваварнях. Выбірайце SUS304 або SUS316L, конічнае дно, гліколевы астуджальны куртак, CIP-распыляльнік і працоўны ціск 1.5-3 бары. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць танкаў і прастору, каб мы маглі рэкамендаваць правільны аб'ём, плошчу астуджэння і расклад портаў.
10BBL конічны ферментатар з верхнім люкам для ферментацыі рамеснага піва
10BBL конічны ферментатар з верхнім люкам для рамесных піваварняў. Выраблены з SUS304 або SUS316L з гліколевым астуджэннем, паліраваным унутраным пакрыццём і наладжвальным ціскам. Падыходзіць для першаснай ферментацыі і кандыцыянавання. Мы падбіраем порты, выхад конуса і схему CIP у адпаведнасці з трубаправодамі вашага падвала і працэдурай партый.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
