Beskrivelse
Konfigureret omkring en 8BBL batch og brygningsdagen efter næste
De fleste 8BBL bryggerier, vi bygger, går til bryggerier, der kører to til tre bryg om dagen, fire til fem dage om ugen. Denne arbejdsrytme styrer layoutet mere end noget andet. En dedikeret mæsknings-/lautertank kombineret med en kedel/whirlpool lader urtlinjen og varmeveksleren være aktive, mens lautering afsluttes på næste omgang, og denne overlapning er, hvor de fleste tidsbesparelser kommer fra. Enkeltbeholder-systemer findes i denne størrelse, men vi argumenterer sjældent for dem over 5BBL.
Fabrikationsdetaljer værd at spørge om
Skallerne er 3mm SUS304, med 4mm på kedlen, hvor jakken og brænderbelastningerne koncentreres. 316L er tilgængelig til kystområder eller hvor kaustiske vaskecyklusser kører varmt. Fluid-side svejsninger er fuld-penetration TIG, slebet glat, syrebehandlet og passiveret efterfølgende, derefter mekanisk poleret til Ra ≤ 0,6 µm på våde overflader. Dimple-plade jakker dækker kedelbunden og den nederste sidevæg; isolering er 50–100mm stenuld under en 2mm rustfri beklædning. Urt- og CIP-rørføring kører på sanitære klemmer, så intet ender blindt.
Specifikationer
| Parameter | Specifikation |
|---|---|
| Batchstørrelse | 8 BBL (~940 L) knockout urt |
| Materialer | SUS304 / 316L, 3–4mm skal |
| Overfladefinish | Ra ≤ 0,6 µm våd, syrebehandlet og passiveret |
| Opvarmning | Dampjakke, elektrisk eller direkte ild |
| Isolering | Stenuld, 50–100mm, rustfri beklædt |
| Konfiguration | To-beholder eller tre-beholder, gravitations- eller pumpet |
| Rengøring | CIP spraykugle, klemforbindelser |
| Kontrol | PLC med temperatur- og flowregistrering |
Spørgsmål vi får fra købere
Har vi brug for en separat whirlpool? Ved 8BBL fungerer en kombineret kedel/whirlpool, hvis dine humlebelastninger forbliver moderate. Over cirka 1,5 kg/BBL kedelhumle holder separate beholdere trub ude af varmeveksleren.
Overførsel med tyngdekraft eller pumpe? Tyngdekraft sparer på vedligeholdelse, men binder dig til et gulvlayout. De fleste af vores kunder vælger pumpe og fortryder aldrig pumpetætningen, så længe den kan serviceres forfra.
Kan systemet vokse? Tilføj en anden kedel senere uden at røre mæskekarret, forudsat at den oprindelige ramme har plads.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, bryg pr. dag og tilgængelig gulvplads. Vi kan anbefale beholderkonfiguration, opvarmningsmetode og jakkeareal til din bygning.
Relaterede produkter
2500L 3000L 3500L 5000L kommercielt håndværksbryggerisystem til ølbrygning
Kommercielle bryggerisystemer fra 2.500 L til 5.000 L, konfigureret med SUS304 eller 316L tanke, kølejakker, sanitære fittings og CIP-adgang. Vi matcher bryghusets og gæringstankens kapacitet til din batchplan, øltype, forsyninger og gulvplads, og bekræfter derefter trykklassificeringer og jakkeoverdækning før fremstilling for pålidelig kælderdrift.
10BBL damp 2-beholder mæskningsbryggeri SUS304 håndværksbryggeri
Dette 10 BBL to-beholder bryghus kombinerer en mæsknings-/lautertun med en dampopvarmet kedel/whirlpool i SUS304 rustfrit stål. Vi dækker jakke-trykprøvning, hygiejnisk svejsning, tri-clamp rørføring, CIP-adgang og kontrolmuligheder til håndværksbryggerier, brewpubs og kontraktproducenter. Del batchstørrelse, øltyper, dampforsyning og plantegning, så vi kan konfigurere.
1000L 1500L Rustfrit Stål Håndværksøl Gæringstank til Mikrobryggeri
En 1000L eller 1500L rustfri stålgæringstank til håndværksbryggerier og mikrobryggerier. Vi bygger koniske bundtanke med kølejakker, CIP-rørføring, trykklassificerede fittings og valgfrie SUS316L kontaktflader. Denne side dækker konstruktionsdetaljer, praktiske konfigurationer, specifikationer og udvælgelsesspørgsmål for bryggere, der sammenligner tankvolumen, køleareal og beholderlayout.
7BBL Klar Øltank SUS304 Brite Tank Udstyr til Håndværksbryggeri
En 7 BBL klarølstank i SUS304 til karbonering, koldkrash og servering. Dimple glycol-jakke, 1 bar arbejdstryk, 0,4–0,6 µm indvendig finish, CIP og karboneringssten som standard. Bygget til brewpubs og små produktionsbryggerier, der kører 7 BBL batches, med 316L og kegle-jakke muligheder tilgængelige.
500L 1000L 2000L klar tank | Klar øltank med kølejakke
Brite tanke i 500 L, 1000 L og 2000 L arbejdsvolumen, bygget i SUS304 eller 316L med mønstrede glykoljakker på skallen og bundene. Dimensioneret til hurtig afkøling, kulsyrebevarelse og CIP, med DIN- eller tri-clamp-fittings, tilpassede PRV-indstillinger og specialkonfigurationer til håndværksbryggerier og kontraktpakningslinjer.
5000L 50BBL Craft Beer fermenteringstanke | Kegleformet brygudstyr
5000 L (50 BBL) kegleformede fermenteringstanke bygget til regionale craft bryggerier og kontraktproducenter. Konstruktion i 304 eller 316L rustfrit stål, dimple kølejakker, CIP spraybold og arbejdstryk op til 2 bar. Konfigureret med tørhumleporte, aftapningsarme og glykolforbindelser, der matcher dit eksisterende bryghus og kælderlayout.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
