Deskripsi
Dikonfigurasi untuk batch 8BBL dan hari pembuatan bir setelahnya
Sebagian besar brewhouse 8BBL yang kami buat digunakan oleh brewery yang menjalankan dua hingga tiga pembuatan bir per hari, empat hingga lima hari dalam seminggu. Siklus tugas tersebut lebih mempengaruhi tata letak daripada hal lain. Sebuah mash/lauter tun khusus yang dipasangkan dengan kettle/whirlpool memungkinkan jalur wort dan penukar panas tetap aktif sementara proses lautering selesai pada giliran berikutnya, dan tumpang tindih itulah yang menghasilkan sebagian besar penghematan waktu. Sistem satu wadah ada pada ukuran ini, meskipun kami jarang merekomendasikannya di atas 5BBL.
Detail fabrikasi yang layak ditanyakan
Cangkang terbuat dari SUS304 tebal 3mm, dengan ketebalan 4mm pada kettle di mana jaket dan beban pembakar terkonsentrasi. 316L tersedia untuk lokasi pesisir atau di mana siklus pencucian kaustik berjalan panas. Las sisi fluida menggunakan TIG penetrasi penuh, digiling rata, dipickling dan dipasivasi setelahnya, kemudian dipoles secara mekanis hingga Ra ≤ 0,6 µm pada permukaan basah. Jaket pelat dimple menutupi bagian bawah kettle dan dinding samping bawah; isolasi menggunakan wol batu 50–100mm di bawah pelindung stainless 2mm. Pipa wort dan CIP menggunakan klem sanitasi sehingga tidak ada bagian yang mati.
Spesifikasi
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Ukuran batch | Wort knockout 8 BBL (~940 L) |
| Material | SUS304 / 316L, cangkang 3–4mm |
| Finishing permukaan | Permukaan basah Ra ≤ 0,6 µm, dipickling dan dipasivasi |
| Pemanasan | Jaket uap, listrik atau api langsung |
| Isolasi | Wol batu, 50–100mm, berlapis stainless |
| Konfigurasi | Dua wadah atau tiga wadah, gravitasi atau dipompa |
| Pembersihan | Bola semprot CIP, sambungan diklem |
| Kontrol | PLC dengan pencatatan suhu dan aliran |
Pertanyaan yang kami terima dari pembeli
Apakah kita perlu whirlpool terpisah? Pada 8BBL, ketel/whirlpool gabungan berfungsi jika beban hop Anda tetap moderat. Di atas sekitar 1,5 kg/BBL hop ketel, wadah terpisah menjaga trub agar tidak masuk ke penukar panas.
Transfer gravitasi atau dipompa? Gravitasi menghemat perawatan tetapi mengunci tata letak lantai Anda. Sebagian besar klien kami memilih dipompa dan tidak pernah menyesali segel pompa selama dapat diservis dari depan.
Apakah sistem dapat berkembang? Tambahkan ketel kedua nanti tanpa menyentuh mash tun, asalkan rangka asli menyediakan ruang.
Beri tahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah penyeduhan per hari, dan ruang lantai yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan konfigurasi wadah, metode pemanasan, dan area jaket untuk bangunan Anda.
Produk terkait
Brewhouse listrik 2-wadah 500L untuk pembuatan bir Craft Brewpub
Brewhouse listrik dua wadah 500L untuk brewpub yang menjalankan tiga hingga lima produksi bir per minggu. Cangkang SUS304, pemanasan dengan kepadatan watt rendah, lautering kawat baji, dan pipa siap CIP. Dibangun sebagai skid sehingga mash/lauter tun dan kettle/whirlpool tetap sejajar selama transfer dan pembersihan.
Brewhouse Gas 500L dan Sistem Bir Draft untuk Brewery Kerajinan
Brewhouse gas 500L untuk restoran dan brewery kerajinan kecil, dikonfigurasi untuk pembuatan batch praktis dengan bagian kontak SUS304 atau 316L, las TIG, sambungan CIP, dan tahap hot liquor serta whirlpool opsional. Kami membangun sesuai pasokan gas, ventilasi, ruang lantai, dan jadwal batch Anda sehingga sisi panas sesuai produksi nyata, bukan tata letak katalog.
Brewhouse Mashing 2-Wadah Uap 10BBL SUS304 untuk Pabrik Bir Kerajinan
Brewhouse dua wadah 10 BBL ini menggabungkan mash/lauter tun dengan kettle/whirlpool yang dipanaskan uap dalam stainless steel SUS304. Kami membahas pengujian tekanan jaket, pengelasan sanitasi, pipa tri-clamp, akses CIP dan opsi kontrol untuk pabrik bir kerajinan, brewpub, dan produsen kontrak. Bagikan ukuran batch, gaya bir, pasokan uap, dan denah lantai agar kami dapat mengonfigurasi.
Peralatan Pabrik Bir Kerajinan Turnkey 2000L–4000L | Kit Pembuatan Bir
Peralatan pabrik bir kerajinan turnkey 2000 L, 3000 L, dan 4000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlekuk, interior yang dilas TIG dan dipasivasi, tekanan desain 3 bar, serta bola semprot CIP yang berputar. Termasuk brewhouse, fermenter kerucut, dan pipa sisi dingin yang disesuaikan dengan waktu putar batch Anda.
Tangki Fermentasi Isobarik Stainless Steel 2000L untuk Pembuatan Bir Kerajinan
Tangki isobarik stainless steel 2000L yang dirancang untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan satu wadah untuk fermentasi, pematangan, dan karbonasi. Permukaan kontak SUS304 atau 316L, kerucut 60°, 2–3 zona pendingin, tekanan kerja 0,3 MPa, dan perlengkapan CIP lengkap. Kami menyesuaikan jaket, port, dan pemolesan sesuai ukuran batch, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Tangki Bir Cerah 7BBL SUS304 Tangki Brite Peralatan Pabrik Bir Kerajinan
Tangki bir cerah 7 BBL dalam SUS304 untuk karbonasi, pendinginan cepat, dan penyajian. Jaket glikol bertekstur, tekanan kerja 1 bar, finishing interior 0,4–0,6 µm, CIP dan batu karbonasi sebagai standar. Dibuat untuk brewpub dan pabrik bir kecil yang menjalankan batch 7 BBL, dengan opsi 316L dan jaket kerucut tersedia.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 500L-1000L | Wadah Tekanan Terkontrol Suhu SUS304 untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut berjaket 500L–1000L kami dibuat dari baja tahan karat SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk dan tekanan kerja 1,5–3 bar. Kami memproduksi tangki sanitasi dengan kontrol suhu untuk pabrik bir kerajinan, pabrik sari apel, dan sistem pilot. Interior yang diasamkan, pengelasan halus, dan port yang dapat disesuaikan mendukung fermentasi bersih dan CIP.
Fermenter Kerucut SS304 1000L dengan Jaket Dimple dan Poles Cermin untuk Tangki Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut SS304 1000L ini menggunakan jaket dimple untuk pendinginan glikol yang efisien dan kerucut 60° untuk pemanenan ragi. Interior poles cermin, las TIG, bola semprot CIP, dan fitting bertekanan cocok untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Pilih 304 untuk bir standar atau 316L untuk produk asam. Konfirmasi ukuran batch, ruang kepala, pasokan glikol, dan kebutuhan tekanan sebelum memesan.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
