Apraksts
Konfigurēts ap 8BBL partiju un nākamās dienas alus gatavošanu
Lielākā daļa 8BBL alus darītavu, ko mēs būvējam, tiek izmantotas darītavās, kas ražo divas līdz trīs alus partijas dienā, četras līdz piecas dienas nedēļā. Šis darba cikls nosaka izkārtojumu vairāk nekā jebkas cits. Specializēta maisīšanas/filtrēšanas tvertne kopā ar katlu/virpuļtvertni ļauj vārīšanas līnijai un siltuma apmaiņātājam darboties, kamēr filtrēšana tiek pabeigta nākamajā kārtā, un tieši šī pārklāšanās nodrošina lielāko laika ietaupījumu. Vienas tvertnes sistēmas šajā izmērā pastāv, taču mēs reti tās ieteiktu virs 5BBL.
Ražošanas detaļas, par kurām vērts jautāt
Apvalki ir 3 mm SUS304, ar 4 mm katlā vietās, kur koncentrējas apvalks un deglis. 316L pieejams piekrastes vietām vai kur kaustiskās mazgāšanas cikli ir karsti. Šķidruma puses metinājumi ir pilnas caurlaidības TIG, noslīpēti līdz līmenim, piklēti un pasivēti pēc tam, mehāniski pulēti līdz Ra ≤ 0.6 µm mitrās virsmās. Dimples plāksnes apvalki sedz katla dibenu un apakšējo sānu sienu; izolācija ir 50–100 mm akmens vate zem 2 mm nerūsējošā tērauda apvalka. Vārīšanas un CIP cauruļvadi darbojas ar sanitāriem skavām, tādējādi novēršot mirušos galus.
Specifikācijas
| Parametrs | Specifikācija |
|---|---|
| Partijas lielums | 8 BBL (~940 L) izslēgšanas vārīšanas šķidrums |
| Materiāli | SUS304 / 316L, 3–4 mm apvalks |
| Virsmu apdare | Ra ≤ 0.6 µm mitrās virsmas, piklētas un pasivētas |
| Sildīšana | Tvaika apvalks, elektriskais vai tiešās uguns apkure |
| Izolācija | Akmens vate, 50–100 mm, nerūsējošā tērauda apvalks |
| Konfigurācija | Divu vai trīs trauku, gravitācijas vai sūknēts |
| Tīrīšana | CIP izsmidzināšanas bumba, skavas savienojumi |
| Vadība | PLC ar temperatūras un plūsmas reģistrēšanu |
Jautājumi, ko saņemam no pircējiem
Vai mums nepieciešama atsevišķa virpuļtvertne? Pie 8BBL, kombinēts katls/virpuļvanna darbojas, ja jūsu apiņu slodzes ir mērenas. Virs aptuveni 1,5 kg/BBL katla apiņiem atsevišķi trauki novērš nogulsnējumu iekārtas siltummaiņā.
Gravitācijas vai sūknēta pārvade? Gravitācija ietaupa uz apkopi, bet ierobežo grīdas izkārtojumu. Lielākā daļa mūsu klientu izvēlas sūknēšanu un nekad nenožēlo sūkņa blīvējumu, ja vien tas ir apkalpojams no priekšpuses.
Vai sistēma var paplašināties? Pievienojiet otro katlu vēlāk, neizjaucot maisīšanas tvertni, ja oriģinālais rāmis atstāj vietu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, dienas ražošanas apjomu un pieejamo grīdas platību. Mēs varam ieteikt trauku konfigurāciju, apkures metodi un apvalka laukumu jūsu ēkai.
Saistītie produkti
500L 700L 1000L vara brūvētavas sistēma amatniecības alus darītavām
Varu brūvētavas sistēmas 500 L, 700 L un 1000 L izmēros brūvpabāriem un mazām ražošanas alus darītavām. Mēs izgatavojam nerūsējošā tērauda darba tvertnes, vara apšuvuma katlus, praktisku CIP piekļuvi un vadības iespējas, kas atbilst jūsu tvaika vai elektriskajai sistēmai. 6 gadu garantija attiecas uz izvēlētām konstrukcijas sastāvdaļām. Dalieties ar savu partijas lielumu un grīdas plānu konfigurācijai, kas atbilst jūsu brūvēšanas grafikam.
200L koniska alus fermentētāja | cilindriskā tvertne 2HL | amatniecības alus darīšanas aprīkojums
200 litru koniska fermenta tvertne, kas izstrādāta amatniecības alus darītavām, kas ražo 1–3 mucu partijas. Izgatavota no SUS304 vai 316L materiāla, ar glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu un pielāgojamu portu izvietojumu. Uzziniet, kādus tehniskos parametrus jāapstiprina pirms pieprasīt cenu piedāvājumu.
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
8BBL nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne, izstrādāta alus bāriem un mikrobrūžiem. Rievotas apvalka daļas cilindrā un konusā, SUS304 vai 316L konstrukcija, darba spiediens no 1,5 līdz 2 bāriem un pilnas tri-skavas stiprinājumi CIP, pārliešanas un glikola sistēmām. Iekļauta izmēru vadlīnija un specifikāciju detaļas pircējiem, kas salīdzina tvertņu konfigurācijas.
7BBL koniska alus fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku | Unitank amatniecības alus darītavai
7BBL koniska fermentācijas tvertne ar glikola dzesēšanas apvalku, izgatavota no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar 60 grādu konusa leņķi, 15 psi darba spiedienu un CIP izsmidzināšanas bumbu. Izmērota alus bāriem un mazām amatniecības alus darītavām, kas prasa uzticamu temperatūras kontroli, tīru rauga nosēšanos un aukstā šoka iespējas, nepārmērīgi palielinot kapacitāti.
500L 1000L 2000L Spīdīga tvertne | Spīdīga alus tvertne ar dzesēšanas apvalku
Brite tvertnes ar darba tilpumu 500 L, 1000 L un 2000 L, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplētām glikola apvalkiem ap korpusu un vākiem. Izmērotas ātrai dzesēšanai, ogļskābās gāzes saglabāšanai un CIP tīrīšanai, ar DIN vai tri-clamp savienojumiem, saskaņotām PRV iestatījumiem un pielāgotām konfigurācijām amatniecības alus darītavām un līgumu iepakošanas līnijām.
5000L 50BBL amatniecības alus fermentācijas tvertnes | Koniskās alus darīšanas iekārtas
5000 L (50 BBL) koniskās fermentācijas tvertnes, kas izstrādātas reģionālām amatniecības alus darītavām un līgumražotājiem. 304 vai 316L nerūsējošā tērauda konstrukcija, dimplu dzesēšanas apvalki, CIP smidzināšanas bumba un darba spiediens līdz 2 bāriem. Konfigurētas ar sausā apiņa portiem, izsūknēšanas rokām un glikola savienojumiem, lai atbilstu jūsu esošajai alus darītavas un pagraba izkārtojumam.
500L 1000L nerūsējošā tērauda koniska alus fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām
Nerūsējošā tērauda 500L un 1000L alus fermentācijas tvertnes, izstrādātas amatniecības alus darītavām un brewpubiem. SUS304 vai 316L korpusi, 60 grādu koniskais dibens, dimplēts dzesēšanas apvalks un tri-clamp savienojumi. Ietver specifikācijas, materiālu un metināšanas detaļas, CIP un spiediena vadlīnijas, kā arī praktiskus padomus par tvertnes tilpuma un konfigurācijas izvēli.
1000L gaišā alus tvertne BBT amatniecības alus darītavai | tieši no rūpnīcas
Šis 1000L gaišā alus tvertne sniedz amatniecības alus darītavām praktisku trauku karbonizācijai, kondicionēšanai un pasniegšanai. Mēs to būvējam ar SUS304 vai 316L saskares virsmām, dzesēšanas apvalkiem ar dimplēm, sanitāriem savienojumiem un spiediena noturīgām blīvēm. Izmantojiet to pēc fermentācijas, lai attīrītu alu, stabilizētu karbonizāciju un samazinātu skābekļa uzņemšanu pirms iepakošanas. Ražotāja tiešā konfigurācija ir atkarīga no partijas lieluma, pieejamā augstuma, glikola padeves un CIP izkārtojuma.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
