설명
8BBL 배치 및 다음 양조일을 기준으로 구성됨
우리가 제작하는 대부분의 8BBL 양조장은 주 4~5일, 하루 2~3회 양조하는 양조장에 납품됩니다。이 작업 주기가 레이아웃을 가장 크게 좌우합니다。전용 매쉬/라우터 통과 케틀/월풀 조합은 라우터가 다음 작업을 마치는 동안 맥아즙 라인과 열교환기가 계속 작동할 수 있게 하며, 이 중첩이 대부분의 시간 절감 효과를 만듭니다。이 크기에서는 단일 용기 시스템도 존재하지만 5BBL 이상에서는 거의 권장하지 않습니다。.
문의할 가치가 있는 제작 세부 사항
쉘은 3mm SUS304이며, 재킷과 버너 부하가 집중되는 케틀 부분은 4mm입니다。해안가나 고온 알칼리 세척 사이클이 필요한 곳에는 316L을 사용할 수 있습니다。유체 측 용접은 전면 관통 TIG 용접이며, 용접부는 평탄하게 연마되고 산세 및 피막 처리 후, 접촉면은 Ra ≤ 0.6 µm로 기계적으로 연마됩니다。딤플 플레이트 재킷은 케틀 바닥과 하부 측벽을 덮으며, 단열재는 2mm 스테인리스 클래딩 아래 50~100mm 암면입니다。맥아즙 및 CIP 배관은 위생용 클램프로 설치되어 막힘이 없습니다。.
사양
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 배치 크기 | 8 BBL (~940 L) 노크아웃 맥아즙 |
| 재료 | SUS304 / 316L, 3~4mm 쉘 |
| 표면 마감 | Ra ≤ 0.6 µm 접촉면, 산세 및 피막 처리됨 |
| 가열 | 스팀 재킷, 전기 또는 직접 화염 |
| 단열재 | 암면, 50~100mm, 스테인리스 클래딩 |
| 구성 | 두 개 또는 세 개의 용기, 중력식 또는 펌프식 |
| 세척 | CIP 스프레이 볼, 클램프 연결부 |
| 제어 | 온도 및 유량 기록이 가능한 PLC |
구매자들이 자주 묻는 질문들
별도의 와플풀이 필요합니까? 8BBL에서는 홉 적재량이 적당하면 결합된 케틀/월풀도 작동합니다。케틀 홉이 대략 1.5kg/BBL 이상일 경우, 별도의 용기가 열교환기 내 찌꺼기 유입을 방지합니다。.
중력식 전송인가요, 아니면 펌프식인가요? 중력식은 유지보수 비용을 절감하지만 바닥 배치에 제한을 둡니다。대부분의 고객은 펌프식을 선택하며, 전면에서 서비스가 가능하다면 펌프 씰에 대해 후회하지 않습니다。.
시스템 확장이 가능한가요? 원래 프레임에 공간이 있다면 매시 튠을 건드리지 않고 나중에 두 번째 케틀을 추가할 수 있습니다。.
배치 크기, 맥주 종류, 일일 양조 횟수 및 사용 가능한 바닥 공간을 알려주십시오。용기 구성, 가열 방법 및 건물에 적합한 재킷 면적을 추천해 드릴 수 있습니다。.
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Liam Anderson
고객 리뷰
몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.
Ben McDonald
고객 리뷰
매우 좋습니다!!미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다!!모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다!!귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다!!
Sarah Mitchell
고객 리뷰
우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”
Matt Richardson
고객 리뷰
폴리는 정말 대단한 사람입니다!그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다!저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다!배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。
James Taylor
고객 리뷰
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고객 리뷰
증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy
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고객 리뷰
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제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
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고객 리뷰
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