Апісанне
Рэзервуары для чырвонага віна заказваюцца на аснове фіксаванага набору параметраў: аб'ём партыі, наколькі тэмпература мезгі павышаецца ў першыя тры дні, і як хутка каманда падвала павінна выводзіць цяпло пасля перапампоўкі. Абалонка, якая выглядае шчодрай у прапанове, можа быць недастатковай, калі яна была памеркавана для асаджвання белага соку замест актыўнай капы. Мы вырабляем рэзервуары ад 500 L да 20 000 L з дэмпфернымі або лазерна-зварнымі падушачнымі абалонкамі, памеркаванымі пад рэальную цеплавую нагрузку ферментацыі, а не па правілах.
Кантакт з прадуктам выраблены са сталі 304 па стандарту. Мы пераходзім на 316L, калі кліент ферментуе высока кіслотную мезгу, выкарыстоўвае агрэсіўную хімчыстку або працуе ў прыбярэжным падвале. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца, чысцяцца і пасівуюцца — у майстэрні не застаюцца непаліраваныя зоны, якія падвяргаюцца цеплавому ўздзеянню. Фініш абалонкі 2B або 2D, з опцыянальным люстраным паліраваннем на конусе і кольцы люка, дзе важна выдаленне тартрату і асадка.
Астуджэнне і ціск
Абалонкі звычайна падзелены на дзве-чацвёра зон, каб вінароб мог астуджаць ніжні конус, пакуль капа застаецца цёплай, або падтрымліваць павольную ферментацыю ў адной секцыі. Падключэнні для гліколю 1,5 цалі з 1-цалевым злівам у нізкай кропцы кожнай зоны, а ізаляцыя — 50 мм базальтавай ваты пад нержавеючым абліцоўваннем. Рэзервуары, якія выкарыстоўваюцца з клапанам спандынгу, разлічаны на ўнутраны ціск 3 бар; кожны блок адпраўляецца з клапанам бяспекі і манометрам, адпаведнымі гэтаму ціску.
Тыповыя спецыфікацыі
| Аб'ём | Зоны абалонкі | Конус | Звычайнае выкарыстанне |
|---|---|---|---|
| 500–1 000 L | 1–2 | 60° | Выпрабавальныя партыі, малыя партыі вінаграду |
| 2 000–3 000 L | 2 | 60° | Вытворчасць вінаробных вінаробных прадпрыемстваў |
| 5 000–10 000 л | 3 | 60° плоская або ўгнутая верхняя частка | Камерцыйныя ферментацыйныя залы |
| 15 000–20 000 л | 4 | 60° з апорамі для ног | Рэзервуары для змешвання гатункаў у вялікіх аб'ёмах |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад заказам
Адзін жакет або некалькі? Рэзервуары з адной зонай таннейшыя, але абмяжоўваюць кантроль пры вялікіх аб'ёмах. Пры больш за 5 000 л мы звычайна рэкамендуем як мінімум тры зоны.
Ці можа той жа рэзервуар выкарыстоўвацца для чырвонага і белага віна? Так, калі куртка занадта вялікая для самай халоднай працы, а люк і рука для размяшчэння размешчаны як для асаджанага соку, так і для скуры.
А як наконт CIP? Мы ўсталёўваем паваротны распыляльнік на верхнім люку і 1,5-цалевы трыклампавы зліў; кут конуса павінен цалкам злівацца, інакш хімікаты для ачысткі будуць збірацца ўнізе.
Раскажыце нам аб памеры партыі, гатунку, колькасці танкаў і даступнай вышыні столі. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу курткі і схему злучэнняў для вашага падвала.
Сумежныя прадукты
2000L 3000L канічная ўнітанка для ферментацыі піва SUS304 SUS316L
Канічная ўнітанка аб'ёмам ад 2000L да 3000L, прызначаная для ферментацыі, кандыцыянавання і карбанізацыі ў адным судзе. Абалонка SUS304 або SUS316L, дыпл-гіколевыя жакеты, TIG-зварка і пасівацыя кантактных паверхняў, працоўны ціск да 0.3 МПа. Канфігурацыя з CIP, сухім хмелем, рычагом для пераліву і ніжнімі адтулінамі для выкіду для браўпабаў і камерцыйных піваварняў.
6000-літровы курткавы конусны нержавеючы сталёвы рэзервуар для ферментацыі піва ізабарычны
6000-літровы курткавы конусны рэзервуар, створаны для піваварняў, якія вырабляюць партыі 40-60 гекалітраў. Абалонка SUS304 з опцыянальным конусам 316L, дымплінгавыя астуджальныя курткі для цыліндра і конуса, унутраны фініш 0,4-0,6 мкм і рабочы ціск 1,5-3 бар. Канфігураваны для ізабарычнай ферментацыі з CIP-распыляльнікам і паваротным рычагом для пераліву. Даступныя індывідуальныя арыентацыі соплаў і ціскавыя характарыстыкі па запыце.
Нержавеючая сталёвая конічная ферментацыйная ёмістасць для хатняга абсталявання па вырабу піва
Канічныя ферментацыйныя рэзервуары з нержавеючай сталі аб'ёмам ад 30 л да 200 л, прызначаныя для хатніх піваварняў і пілотных сістэм. Абалонкі з SUS304 або 316L, канусы пад вуглом 60°, ахаладжальныя жакеты з гліколем, порты з трыклампамі і распыляльныя шары для CIP. Уключае спецыфікацыі, рэкамендацыі па ціску і скіданні, а таксама практычныя парады па выбары аб'ёму, вугла кануса і пакрыцця жакета перад запытам кошту.
Нержавеючы канічны ферментацыйны рэзервуар для пабу і абсталявання рамеснай піваварні Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd
Нержавеючыя канічныя ферментары для бровараў і рамесных піваварняў, вырабленыя з SUS304 або SUS316L з дыплерамі для гліколевага астуджэння, конусамі пад вуглом 60° або 90°, і працоўным ціскам 1,5–3 бар. Даступныя ад 1 да 100 BBL з CIP распыляльнымі шарамі, рычагамі для пераліву і фітынгамі tri-clamp. Раскажыце нам пра памер вашай партыі і тып піва для рэкамендацыі канфігурацыі.
Прамысловы нержавеючы сталёвы конічны ферментацыйны танк | Ферментар для піваварнага абсталявання
Прамысловыя нержавеючыя сталёвыя конічныя ферментацыйныя танкі, прызначаныя для рамесных піваварняў і вытворчых прадпрыемстваў. Даступныя ў SUS304 і 316L, ад 3BBL да 100BBL, з гліколевымі астуджальнымі курткамі і конусамі пад вуглом 60 градусаў. Атрымаеце парады па памерах і канфігурацыі ад нашай інжынернай каманды.
1000L-5000L жакетаваны нержавеючы гарызантальны брадзільны ферментацыйны бак
Гарызантальныя ферментацыйныя бакі 1000L–5000L, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмплерамі гліколевага жакета, дызайнерскім ціскам 2 бар, ізаляцыяй 50 мм і санітарнымі трыклампавымі фітынгамі. Падыходзяць для ферментацыі, кандыцыянавання і захоўвання светлага піва, дзе вышыня столі абмежаваная. Карыстальніцкія размяшчэнні портаў, зоны жакета і аздабленне наладжваюцца пад ваш памер партыі і планіроўку падвала.
1000L із ізаляванай ізабарнай піннай ёмістасцю з нержавеючай сталі на продаж
1000-літровы ізабарны ізаляваны рэзервуар для піваварных заводаў, якія вырабляюць партыі аб'ёмам 8–10 гекалітраў. Выраблены з SUS304 або 316L з гліколевымі жакетамі з дэмпферам, конусам 60°, распыляльнай шаравой мыйкай CIP, рычагом для пераліву, клапанам для адбору проб і клапанам скіду ціску. Падтрымлівае ферментацыю, кандыцыянаванне і карбанізацыю ў адным рэзервуары. Даступны з індывідуальнымі фітынгамі, портамі для сухога хмелю, карбонацыйнымі камянямі і варыянтамі ізаляцыі для рамесных піваварняў і кантрактных упакоўшчыкаў.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
