Апісанне
Памер вызначаецца першым
Большасць гэтых рэзервуараў заказваюцца на аснове колькасці, якую пакупнік ужо мае: памер партыі. Судзіна на 10 000 л змяшчае каля 8 000 л мезгі пры запаўненні 80%, што падыходзіць для сярэдняга вінаробнага прадпрыемства, якое працуе з некалькімі гатункамі адначасова. Адзінка на 20 000 л падыходзіць для вялікіх ферментацый з адной партыяй, дзе менш рэзервуараў азначае менш перапампоўванняў і пераносаў. Канструкцыя ідэнтычная, таму рашэнне сапраўды залежыць ад таго, як вы хочаце падзяліць ураджай і колькі месца ў падзямеллі можна вызваліць.
Дэталі становяцца відавочнымі пасля некалькіх ураджаяў
Унутраная абалонка выканана з SUS304 таўшчынёй 3 мм; пераходзім на 316L, калі pH застаецца нізкім або калі агрэсіўная чыстка каўстычная. Пласты дыплетаў зварваюцца непасрэдна да ніжняй абалонкі і конусу замест таго, каб быць устаноўленымі асобнымі каўнярамі. Плошча кантакту большая, няма ценьавых зон за каўняром, і гліколевая сістэма цалкам зліваецца. Зварныя швы шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца, а ўнутраная аздабленне мае Ra ≤ 0,8 мкм. Кожны рэзервуар гідратэстуецца пры 0,3 МПа перад ізаляцыяй. Затым 100 мм поліурэтану з 1,5 мм нержавеючым абліцоўваннем — кандэнсат на абалонцы выклікае іржу падлог у падзямеллі і з часам разбурае ізаляцыйныя ўласцівасці.
| Пункт | 10 000 л | 20 000 л |
|---|---|---|
| Працаёмкі аб'ём | 8 000 L | 16 000 л |
| Памеры (D × H) | φ2000 × 3400 мм | φ2600 × 4200 мм |
| Ахалоджвальная зона | 8 м² | 14 м² |
| Праектнае ціск | 0.2 МПа | 0.2 МПа |
| Унутранае аздабленне | Ra ≤ 0,8 мкм | Ra ≤ 0,8 мкм |
Стандартныя порты: люк 400–450 мм, распыляльнік CIP, рычаг для перакладкі, клапан для ўзору, тэрмавэль, і камбінаваны клапан для скіду ціску/вакууму. Усталюйце клапан скіду ў адпаведнасці з вашымі межамі гліколю і помпы — заблакаваны клапан на герметычным рэзервуары падчас актыўнай ферментацыі — гэта найбольш частая прычына няспраўнасці.
Пытанні, якія пакупнікі нам дасылаюць
Пластынка з ямкамі ці знешняя спіраль? Пластынка для аб'ёмаў звыш 5 000 л. Спіралі займаюць унутраны аб'ём і ўскладняюць CIP.
Як выбраць 10 000 л ці 20 000 л? Лічце вашы акенцы для выбару, а не агульную вагу. Два малыя рэзервуары звычайна лепш за адзін вялікі для раздзелу гатункаў.
Ці можна выкарыстоўваць белае і чырвонае ў адным рэзервуары? Так, але ўкажыце плошчу курткі для самай халоднай нагрузкі, якую вы чакаеце.
Як падключаецца CIP? Уваход для распыляльніка зверху, зліў на канічным канцы і вяртальная лінія, памер якой адпавядае вашай помпе.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып віна, колькасць ферментацыйных рэзервуараў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём рэзервуара, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашага падвала.
Сумежныя прадукты
Нержавеючы сталёвы ферментатар для віна з астуджальным курткам, кантроль тэмпературы
Ферментатар для віна з нержавеючай сталі з курткай для астуджэння, прызначаны для чырвонага і белага соку, створаны для хатніх вінаробных і малых скляпоў, якія патрабуюць стабільнай тэмпературы ферментацыі. Астуджэнне конусу і ніжняй абалонкі, канструкцыя з 304 або 316L, тры-клампавыя фітынгі і стандартны клапан скіду ціску 15 psi. Раскажыце нам пра памер партыі і ўмовы ў склепе для рэкамендацыі канфігурацыі.
Рэзервуар для ферментацыі віна з астуджэннем дэмпл-плошчай ад 100 л да 100000 л
Рэзервуары для ферментацыі віна з дэмпл-пласцінкавым ахаладжэннем ад 100 л да 100 000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з зонаваным астуджэннем, пасіваванымі зварамі і фітынгамі, гатовымі для CIP. Мы падбіраем плошчу курткі ў залежнасці ад аб'ёму партыі, тэмпературы ферментацыі і пастаўкі астуджальнага рэчыва, і адпраўляем з усталяванымі клапанам скіду ціску, рычагом для пераліву і клапанам для ўзору.
3500-літровы бак для ферментацыі белага віна з астуджальнай курткай і ізаляцыяй
Гэты 3500-літровы бак для ферментацыі белага віна спалучае шматзонную дэмпферную астуджальную куртку з ізаляванай абалонкай для падтрымання тэмпературы 12–16°C падчас актыўнай ферментацыі. Выраблены з SUS304 або 316L з поўнапранікальнымі зварачнымі швамі, апрацаваны і пасіваваны, даступны з конусным або плоскім дном, CIP і кантролем гліколю. Дашліце памер партыі і план падвала для канфігураванага кошту.
2000L-10000L танк для ферментацыі віна і захоўвання соку | SUS304/316L
Танкі для ферментацыі віна і захоўвання фруктовых сокаў ад 2000 л да 10000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з астуджальнымі курткамі з дэмпл-пласціны, канічнымі дном пад вуглом 60° і CIP-распыляльнікамі. Уключае памеры, ціск, варыянты фітынгаў і рэкамендацыі па сумяшчальнасці аб'ёму танка, плошчы астуджэння і канічнага дызайну з вашай партыяй і працэсам.
2000L 3000L 5000L конічны бак для ферментацыі піва | 400L 500L ферментар для рамеснага піваварства
Конічныя баки для ферментацыі піва ад 400L да 5000L, вырабленыя з SUS304 або 316L для рамесных піваварняў і вытворчых аб'ектаў. Даведайцеся, як кут конуса, астуджальныя курткі, працоўны ціск і дызайн CIP уплываюць на ваша піва. Практычныя характарыстыкі і рэкамендацыі па выбары ад вытворцы ферментацыйных бакаў.
10BBL нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з гліколевым ахаладжальным курткам
10BBL нержавеючы сталёвы ферментатар з дэмпл-гліколевымі курткамі на конусе і корпусе, 60-градусны конус, кантактныя паверхні 304 або 316L, працоўны ціск 1 бар. Пабудаваны для бровараў і вытворчых піваварняў, якія працуюць з партыямі аб'ёмам 10 барэляў, з CIP, рычагом для пераліву і портамі для сухога хмеля ў стандартнай камплектацыі.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
