Deskripsi
Penentuan ukuran adalah yang utama
Sebagian besar tangki ini dipesan berdasarkan angka yang sudah dimiliki pembeli: ukuran batch. Wadah 10.000 L menampung sekitar 8.000 L must pada pengisian 80%, yang cocok untuk pabrik anggur ukuran menengah yang menjalankan beberapa varietas secara paralel. Unit 20.000 L sesuai untuk fermentasi lot tunggal besar di mana lebih sedikit wadah berarti lebih sedikit pemompaan dan transfer. Konstruksinya identik, jadi keputusan sebenarnya adalah bagaimana Anda ingin membagi panen dan berapa banyak ruang lantai yang dapat dilepaskan ruang bawah tanah.
Detail muncul setelah beberapa musim panen
Cangkang dalam terbuat dari SUS304 dengan ketebalan 3 mm; kami beralih ke 316L ketika pH tetap rendah atau saat pembersihan kaustik dilakukan secara agresif. Jaket pelat dimple dilas langsung ke cangkang bawah dan kerucut, bukan dipasang sebagai koil terpisah. Area kontak lebih besar, tidak ada zona teduh di belakang koil, dan sirkuit glikol mengalir sepenuhnya. Lasannya digiling, dipickel, dan dipasifkan, serta bagian dalam selesai dengan Ra ≤ 0,8 µm. Setiap wadah diuji hidrostatik pada 0,3 MPa sebelum isolasi. Kemudian 100 mm poliuretan dengan pelapis stainless 1,5 mm — kondensasi pada cangkang adalah penyebab karat lantai ruang bawah tanah dan merusak nilai isolasi seiring waktu.
| Item | 10.000 L | 20.000 L |
|---|---|---|
| Volume kerja | 8.000 L | 16.000 L |
| Dimensi (D × T) | φ2000 × 3400 mm | φ2600 × 4200 mm |
| Area pendinginan | 8 m² | 14 m² |
| Tekanan desain | 0,2 MPa | 0,2 MPa |
| Finishing Dalam | Ra ≤ 0,8 µm | Ra ≤ 0,8 µm |
Pelabuhan standar: manway 400–450 mm, bola semprot CIP, lengan rak, katup sampel, thermowell, dan katup pengaman tekanan/vakum gabungan. Atur katup pengaman sesuai dengan batas glikol dan pompa Anda — katup yang tersumbat pada tangki tertutup selama fermentasi aktif adalah mode kegagalan yang paling sering kami temui.
Pertanyaan yang dikirim pembeli kepada kami
Pelat dimple atau koil eksternal? Pelat, untuk kapasitas di atas 5.000 L. Koil mengurangi volume interior dan membuat CIP menjadi lebih sulit.
Bagaimana cara memilih 10.000 L atau 20.000 L? Hitung jendela pengambilan Anda, bukan total tonase Anda. Dua tangki kecil biasanya lebih baik daripada satu tangki besar untuk pemisahan varietas.
Bisakah saya menjalankan anggur putih dan merah dalam tangki yang sama? Ya, tetapi tentukan area jaket untuk tugas pendinginan terdingin yang Anda harapkan.
Bagaimana cara menghubungkan CIP? Inlet bola semprot di bagian atas, saluran pembuangan di ujung kerucut, dan saluran balik yang disesuaikan dengan pompa Anda.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis anggur, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk ruang penyimpanan Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Anggur Persegi yang Bisa Ditumpuk dan Dapat Digerakkan dengan Forklift 2000L 3000L Stainless Steel
Tangki fermentasi anggur persegi yang dapat ditumpuk dan digerakkan dengan forklift berkapasitas 2000 L dan 3000 L, dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin bertekstur, dilas TIG dan bagian dalamnya dipasivasi. Kantong garpu di dasar memungkinkan forklift standar memindahkan tangki penuh, dan kaki tumpuk yang sesuai menggandakan kapasitas ruang bawah tanah tanpa memerlukan ruang lantai tambahan. Fitting khusus, tekanan, dan finishing tersedia.
Tangki Fermentasi Anggur & Penyimpanan Jus 2000L-10000L | SUS304/316L
Tangki fermentasi anggur dan penyimpanan jus buah dari 2.000 L hingga 10.000 L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, dasar kerucut 60° dan bola semprot CIP. Termasuk dimensi, peringkat tekanan, opsi fitting dan panduan pencocokan volume tangki, area pendingin dan desain kerucut dengan batch dan proses Anda.
Tangki Penyimpanan & Fermentasi Anggur 10000L 12000L 20000L Stainless Steel
Tangki stainless steel 10.000 L, 12.000 L, dan 20.000 L untuk penyimpanan dan fermentasi anggur. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin dimple, dasar miring atau kerucut 60°, bola semprot CIP, dan katup pengaman tekanan/vakum yang sesuai. Kami menyesuaikan area jaket dan perlengkapan berdasarkan ritme batch Anda, pasokan glikol, dan pengaturan pembersihan.
Fermenter Bir Stainless Steel 200L-2000L | Tangki Fermentasi Kerucut
Fermenter bir stainless steel dari 200L hingga 2000L, dibuat dengan SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, kerucut 60 derajat, dan fitting tri-clamp untuk glikol, CIP, dan racking. Kami menyesuaikan volume tangki, area jaket, dan tata letak port dengan ukuran batch dan ruang penyimpanan Anda. Kirimkan ukuran batch, gaya bir, dan ruang yang tersedia untuk rekomendasi konfigurasi.
Tangki Fermenter Bir Stainless Steel Berjaket Kerucut 200L-5000L
Fermenter stainless steel berjaket kerucut dari 200L hingga 5000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlubang atau beralur, kerucut 60 derajat, dan poles interior Ra 0,8 um. Pilih volume dari ukuran batch ditambah ruang kepala 20-25%. Dilengkapi dengan bola semprot CIP, port dry-hop, katup pelepas tekanan, dan dokumentasi untuk instalasi pabrik bir.
Tangki Fermenter Bir Horizontal Sanitasi Poles Bagian Dalam Kapasitas Kustom Pabrik Bir
Tangki fermentasi bir horizontal sanitasi yang dibuat sesuai pesanan dari baja tahan karat 304 atau 316L. Dibalut secara internal hingga 0,4–0,8 µm, bertekanan hingga 3 bar, dengan jaket pendingin berlekuk yang disesuaikan untuk kebutuhan pendinginan cepat Anda. Kapasitas khusus dari 5 hingga 200 BBL.
500L 400L 600L Tangki Fermentasi Kerucut Bir Stainless Steel
Kami memproduksi fermenter bir stainless steel berkapasitas 400 L, 500 L, dan 600 L untuk pabrik bir kerajinan, brewpub, dan sistem pilot. Setiap tangki dilengkapi dengan dasar kerucut, jaket pendingin, bola semprot CIP, dan fitting sanitasi. Pilih SUS304 atau SUS316L, tekanan kerja, tata letak port, dan area pendingin glikol berdasarkan ukuran batch, gaya bir, dan ruang gudang.
Fermenter Bir Stainless Steel 10BBL dengan Jaket Pendingin Glikol
Fermenter stainless steel 10BBL dengan jaket glikol berdimple pada kerucut dan badan, kerucut 60 derajat, permukaan kontak 304 atau 316L, dan tekanan kerja 1 bar. Dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi yang menjalankan batch 10 barel, dengan CIP, lengan pemindah, dan port dry hop sebagai standar.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
