Beskrivelse
Hvor en 2000–5000 L tank passer
De fleste forespørgsler på denne størrelsesorden kommer fra vingårde, der opgraderer fra plastik eller glasfiber, eller fra drikkevarefabrikker, der har brug for et enkelt kar til rød most, hvid juiceafklaring og færdig vin, der opbevares før tapning. Én skal kan dække alle tre opgaver, hvis fittings besluttes inden fremstillingen påbegyndes. Ændring af portlayout efter svejsning af tanken betyder skæring og re-passivering, hvilket koster mere end at specificere det korrekt første gang.
Materiale, svejsning, overflade
Vi fremstiller i 316L til syrlig most og juice, og i 304 når produktet er mindre aggressivt og budgettet strammere. Pladetykkelsen varierer fra 2–4 mm afhængigt af kapacitet og om tanken står på ben eller på en nederdel. Indvendige svejsninger slibes glatte, passiveres og efterlades enten med 2B valsfinish eller poleres under 0,4 µm Ra for tanke, der rengøres in situ. Dimple- eller lasersvejste kølejakker dækker den nederste cylinder og kegle; isoleringen er 50–100 mm polyurethan under en 304 yderskal.
Køling, tryk, rengøring
Glykol ved –5 til 5 °C er typisk. Arbejdstryk er normalt 0,2–0,3 MPa med en hydrotest over dette, og hver enhed leveres med sikkerhedsventil og trykmåler dimensioneret til skallen, ikke jakken. En CIP-sprøjtebold på sin egen port, en aftapningsarm over keglen, en prøveventil og en topmandåbning er standard. Tørhumle- eller mosttilførselsporte tilføjes efter ønske.
Typiske specifikationer
| Kapacitet | 2000 / 3000 / 4000 / 5000 L |
|---|---|
| Materiale | 304 eller 316L, 2–4 mm |
| Indvendig finish | 2B eller spejlpolering, Ra < 0,4 µm |
| Køling | Kegle + cylinderjakker, glykol |
| Arbejdstryk | 0,2–0,3 MPa, sikkerhedsventil monteret |
| Isolering | 50–100 mm PU, 304 beklædning |
Ofte stillede spørgsmål
Konisk eller flad bund? Koniske former passer til rød gæring og gærgenvinding; flade bunde passer til korttidsopbevaring, hvor gulvhøjden er begrænset.
Glykol eller koldt vand? Glykol til aktiv fermenteringskontrol, koldt vand er tilstrækkeligt til opbevaringsrum.
Passer den gennem døren? Send døråbningsbredden. Vi kan opdele en 5000 L skal eller justere benhøjden i stedet for at sende en tank, der skal kranløftes ind.
Hvordan tilsluttes CIP? En dedikeret port til spraykuglen, en til retur, plus en afløb ved det laveste punkt på konen.
Fortæl os din batchstørrelse, vintype, antal tanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og portkonfiguration til din kælder.
Relaterede produkter
Gaffeltruckbar, stabelbar, firkantet vinfermentationstank 2000L 3000L i rustfrit stål
Firkantede, gaffeltruckbare og stabelbare vinfermentationstanke på 2000 L og 3000 L, bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple-kølejakker, TIG-svejset og passiveret indvendigt. Gaffellommer i bunden gør det muligt for en standard gaffeltruck at flytte en fuld tank, og matchende stablingsfødder fordobler kælderens kapacitet uden ekstra gulvplads. Specialfittings, tryk og finish er tilgængelige.
50000L 316L Lukket Top Tør Rødvin Gæringstank | Dimple Plade Køling
En 50.000 L lukket top gæringstank i 316L rustfrit stål med dimple plade kølejakker til produktion af rødvin. Bygget med en buet top, stor mandeluge, 2–4 kølezoner og CIP spraybold. Indeholder specifikationer, materialeguide om 316L versus 304, jakke-størrelse og svar på trykaflastning, rengøring og hvad der skal forberedes før tilbudsforespørgsel.
1500L rødvinsfermenteringstank med dimple-jakke temperaturkontrol til vingårde
En 1500L rustfri stålrødvinsfermenteringstank med dimple-jakke temperaturkontrol, bygget til små og mellemstore vingårde. Jakken opretholder fermenteringstemperaturen og understøtter kold udblødning, mens den skrånende bund, sideport og tri-clamp fittings gør kapstyring og rengøring praktisk. Fås i SUS304 eller 316L.
10HL-100HL vinfermenteringstank med spiral kølejakke
En 10–100 HL vinfermenteringstank bygget med en spiral glykoljakke, der dækker konen og den nederste cylinder, dimensioneret efter dit mål for hurtig nedkøling fremfor kun maksimal fermenteringsvarme. SUS304 eller 316L konstruktion, fuldpenetrerende TIG-svejsninger, valgfri 0,4–0,8 µm indvendig polering, CIP spraybold og aftapningsarm som standard.
1000L enkeltvægget vinfermenteringstank med kølejakke og spolebælte
Vores 1000L enkeltvægget vinfermenteringstank bruger en ekstern kølejakke med spolebælte til præcis temperaturkontrol under rød- og hvidgæring. Fremstillet i SUS304 eller 316L, tilbyder den CIP spraybold, omstikningsarm, prøveventil og glykolforbindelser. Vi tilpasser køleareal og porte efter din batch, gær og køleanlæg. Fortæl os din vintype, antal tanke og tilgængelig plads for en praktisk konfiguration.
10T 20T 50T jakkeret vertikal fødevareopbevaringstank 304 316L rustfrit stål
Jakkede lodrette fødevareopbevaringstanke fra 10T til 50T i 304 og 316L rustfrit stål, designet til fødevare- og drikkevarefabrikker, der har brug for at holde produktet ved en stabil temperatur mellem forarbejdning og påfyldning. Dimple-kølejakker, sanitære svejsninger, CIP-spraykugler og tilpassede dysearrangementer. Vi bekræfter dimensioner, jakkeareal og forbindelser ud fra dit produkt, volumen og gulvplads, inden vi afgiver tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
