Deskripsi
Fermenter Bir Kerucut 10BBL dengan Jaket Pemanas dan Pendingin
Kami membuat fermenter kerucut 10BBL ini untuk pabrik bir yang membutuhkan kontrol suhu konsisten selama fermentasi aktif dan pendinginan cepat. Volume kerja 10 barel — sekitar 310 galon AS — cocok untuk brewhouse 7–10BBL yang menjalankan batch tunggal atau ganda. Jika Anda meningkatkan dari sistem pilot atau menambah kapasitas tanpa ekspansi penuh, jumlah tangki dan ruang lantai biasanya menjadi faktor utama dibandingkan volume saja. Volume kerja 10BBL (sekitar 12 hektoliter), dipadukan dengan ruang kepala 25% untuk krausen, memberikan kapasitas total sekitar 12,5BBL. Ruang kepala ini penting saat Anda memfermentasi wort dengan gravitasi tinggi atau ale dengan top-cropping agresif.
Konstruksi dan Material
Permukaan yang bersentuhan dengan cairan terbuat dari stainless steel 304, dengan ketebalan 3mm pada cangkang dan 4mm pada kerucut. Untuk bir dengan tingkat keasaman tinggi atau penuaan lama, tersedia opsi 316L. Las interior digiling rata dan dipasivasi; kami tidak hanya mengandalkan pasta pengilapan. Jaket pendingin menggunakan gaya dimple, dilas langsung ke cangkang, dengan inlet dan outlet tri-clamp 1,5 inci. Jaket terpisah pada kerucut menangani penurunan gravitasi akhir. Isolasi menggunakan poliuretan 80mm, dilapisi stainless steel 304. Katup pelepas tekanan yang dapat disesuaikan disetel pada 2 bar, dengan tekanan kerja maksimum 3 bar pada badan tangki. CIP dilakukan melalui bola semprot berputar yang dipasang di manway atas, terhubung ke port tri-clamp 1,5 inci. Anda memerlukan pompa CIP khusus dan siklus kaustik yang mencapai semua permukaan interior — transisi kerucut ke cangkang biasanya menjadi titik mati jika bola semprot terlalu kecil.
Aplikasi dan Catatan Pemilihan
Tangki ini cocok untuk ale, lager, dan proyek fermentasi campuran. Brewpub kecil sering memesan dua atau tiga unit dan menggunakan satu sebagai tangki terang. Pabrik bir komersial cenderung membeli empat atau lebih dan mendedikasikannya untuk strain tunggal. Jika Anda memfermentasi lager, jaket kerucut tidak bisa diabaikan — istirahat diacetyl dan pendinginan cepat memerlukan penurunan suhu yang cepat dan merata. Untuk ale, jaket cangkang menangani sebagian besar beban. Kesalahan umum adalah mengukur chiller hanya berdasarkan volume tangki. Tangki 10BBL membutuhkan kapasitas pendinginan sekitar 1,5–2 HP per tangki untuk pendinginan 24 jam dari 68°F ke 34°F, tergantung kondisi lingkungan dan suhu glikol.
Spesifikasi
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Volume kerja | 10BBL (310 galon AS / 12 hL) |
| Volume total | 12,5BBL dengan ruang kepala |
| Material | 304 SS (316L opsional) |
| Ketebalan cangkang | 3mm |
| Ketebalan kerucut | 4mm |
| Jaket pendingin | Dimple, cangkang + kerucut |
| Isolasi | 80mm PU |
| Tekanan kerja | 2 bar (maksimum 3 bar) |
| Pelapis | Stainless Steel 304 |
| CIP | Bola semprot berputar, 1,5\” TC |
FAQ
Gaya bir apa yang cocok untuk konikal 10BBL? Ales, lagers, stouts, dan sours. Geometri kerucut membantu flokulasi ragi dan pemisahan trub.
Mengapa saya memerlukan jaket pendingin pada kerucut? Jaket cangkang saja membuat kerucut tetap hangat, memperlambat istirahat diacetyl dan pendinginan cepat. Jaket kerucut sangat penting untuk lager.
Bisakah saya menggunakan tangki ini sebagai tangki cerah? Ya, jika Anda menambahkan batu karb dan mengurangi pengaturan pelepasan tekanan. Banyak pabrik bir kecil melakukan ini untuk menghemat modal.
Bagaimana saya menghubungkan CIP dan glikol? Gunakan fitting tri-clamp 1,5 inci. Jaga agar saluran pasokan dan pengembalian glikol terisolasi dan disesuaikan dengan laju aliran jaket.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Tangki Fermenter Bir Kerucut Berjaket Stainless Steel 1000L untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut berjaket stainless steel 1000L untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil. Cangkang SUS304 atau 316L, kerucut 60 derajat, jaket glikol zonasi, tekanan kerja 0,2 MPa, bola semprot CIP dan lengan pengurasan. Port, isolasi dan finishing dikonfigurasi untuk program ales, lagers dan sour.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Tangki Fermentasi Bir Stainless Steel 10000L, Tangki Brewery Berjaket Kerucut
Fermenter kerucut berjaket 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, tekanan kerja 0,2 MPa, finishing interior Ra ≤ 0,6 µm dan bola semprot CIP berputar. Ukuran untuk pabrik bir kerajinan yang beralih dari 10 bbl ke 30 bbl, kontrak pengepakan, dan produsen minuman.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
