Deskripsi
Tangki Fermentasi Berjaket Isobarik 600L — Fungsinya di Pabrik Bir Nyata
Tangki berjaket isobarik 600L berada di posisi tengah yang praktis. Ukurannya cukup besar untuk mendukung pabrik bir komersial kecil yang menjalankan batch mingguan, namun tetap mudah diatur saat ruang lantai terbatas. Desain isobarik berarti tangki dapat menahan tekanan selama fermentasi, memungkinkan Anda mengkarbonasi di dalam wadah tanpa memindahkan ke tangki cerah terpisah. Untuk pabrik bir yang memproduksi ale, lager, atau bir khusus, kemampuan ini mengurangi penanganan dan membatasi penyerapan oksigen.
Kami membangun tangki ini dengan jaket pendingin berdimple di sisi dan kerucut. Glikol mengalir melalui jaket untuk menghilangkan panas yang dihasilkan selama fermentasi aktif. Pengendalian suhu penting karena kinerja ragi sensitif; pergeseran beberapa derajat dapat mengubah profil ester atau menghentikan fermentasi lager. Jaket dilas ke cangkang dan diuji kebocoran sebelum isolasi diterapkan.
Material, Pengelasan, dan Finishing Permukaan
Sebagian besar pelanggan memilih SUS304 untuk cangkang dalam dan jaket. Material ini tahan terhadap bahan kimia pembersih pabrik bir yang umum dan ekonomis. Untuk pabrik bir yang memproduksi bir asam atau sangat asam, 316L adalah pilihan yang lebih baik karena tahan terhadap pitting klorida. Kami melakukan pengelasan TIG dengan pelindung argon dan melakukan pasivasi setelah pengelasan. Permukaan dalam diproses pickling dan pasivasi untuk mengembalikan lapisan oksida kromium. Jika tangki akan digunakan untuk propagasi ragi atau pekerjaan dengan kemurnian tinggi, kami dapat memoles hingga Ra lebih rendah.
Isolasi diterapkan setelah pengujian tekanan. Kami menggunakan busa poliuretan, biasanya setebal 50–80mm, kemudian membungkusnya dengan cangkang luar stainless steel. Kombinasi ini membatasi kondensasi dan menjaga permintaan glikol tetap dapat diprediksi. Manway atas, bola semprot CIP, lengan penguras, dan katup sampel ditempatkan untuk akses mudah. Setiap fitting diklem sanitasi atau dilengkapi flensa sesuai jadwal koneksi yang Anda setujui.
Tekanan, Keamanan, dan CIP
Rating isobarik menentukan pengaturan katup pelepas tekanan. Tangki 600L mungkin diberi rating tekanan kerja 1,5 bar atau 3 bar tergantung ketebalan cangkang dan kebutuhan pelanggan. Kami tidak mengirim tangki tanpa katup pelepas tekanan dan pengukur yang berukuran tepat. Katup harus disesuaikan dengan tekanan kerja maksimum yang diizinkan, bukan hanya tekanan operasi tipikal. CIP dilakukan melalui bola semprot di bagian atas; aliran balik keluar di kerucut bawah. Untuk pembersihan efektif, pompa harus memberikan aliran cukup untuk memutar bola semprot dan membasahi seluruh permukaan dalam.
Catatan Pemilihan untuk Pembeli
Ukuran batch dan jenis bir lebih menentukan keputusan daripada volume tangki saja. Tangki 600L sering digunakan sebagai unitank untuk batch 4–6 hektoliter, tetapi volume isi harus menyisakan ruang kepala untuk krausen. Pabrik bir dengan ketinggian langit-langit terbatas mungkin memerlukan kerucut yang lebih pendek dan lebih lebar. Beban lantai juga penting saat tangki penuh. Sebelum meminta penawaran, siapkan ukuran batch, gaya bir, jumlah tangki, ruang yang tersedia, dan suhu pasokan glikol.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermentasi Pembuatan Bir Peralatan Pabrik Bir Mesin Produksi Etanol
Tangki fermentasi berjaket untuk bir, sari apel, kombucha, dan produksi etanol. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlubang atau beralur, fitting tri-clamp sanitasi, dan dasar kerucut 60° atau 90°. Volume kustom dari 100 L hingga 100 BBL. Beritahu kami ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki, dan ruang yang tersedia untuk konfigurasi pabrik bir yang praktis.
Fermenter Bir Stainless Steel 8000L | Tangki Fermentasi Standar Eropa
Unitank 8000L dengan kapasitas kotor 10.000L, dibangun sesuai standar bejana tekan Eropa dalam SUS304 atau 316L. Jaket dimple pada kerucut dan silinder, tekanan desain 3 bar, kerucut 60°, bola semprot CIP dan port dry hop. Ukuran untuk ale, lager, dan program asam di mikrobrewery dan pabrik produksi regional.
Tangki Bir Cerah 500L–1000L | Tangki Brite untuk Karbonasi dan Penyimpanan
Tangki bir cerah dengan kapasitas 500 L, 800 L, dan 1000 L untuk karbonasi, klarifikasi, dan penyimpanan dingin. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dimple, tekanan kerja 2 bar, bola semprot CIP, port batu karb, dan lengan pengisian. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, jadwal pengemasan, dan ruang lantai yang tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 500L hingga 20BBL Fermenter Pabrik Bir
Tangki fermentasi bir kerucut dari 500 L hingga 20 BBL, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlubang atau beralur, isolasi PU, bola semprot CIP dan fitting bertekanan. Kami menyesuaikan sudut kerucut, area jaket, dan tekanan kerja sesuai ukuran batch, gaya bir, dan target pendinginan cepat Anda. Beritahu kami volume batch dan tata letak pabrik bir untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Wadah Fermentasi Bir 300 HL dengan Sabuk Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter vertikal 300 HL (30.000 L) yang dibuat untuk pabrik bir besar, dengan dasar kerucut 60°, jaket pendingin glikol multi-zona, dan konstruksi stainless steel 304 atau 316L. Interior diasamkan dan dipasivasi, bola semprot CIP, dan tekanan kerja dari 0,2 hingga 1,5 bar untuk tugas unitank atau karbonasi.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L 10BBL | Pabrik Bir Stainless Steel
Tangki fermentasi kerucut 1000L dengan kapasitas 10BBL atau 10HL, dibuat dari stainless steel SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple, dasar kerucut 60 derajat, dan bola semprot CIP. Tersedia dengan pendingin glikol, tutup bertekanan, dan kaki yang dapat disesuaikan. Beri tahu kami ukuran batch, gaya bir, jumlah tangki, dan ruang lantai untuk mendapatkan rekomendasi dan penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
