Deskripsi
Tangki Fermentasi Bir Vertikal: Dibuat untuk Jadwal Pembuatan Bir yang Sesungguhnya
Kebanyakan pabrik bir menghubungi kami ketika kapasitas fermentasi menjadi hambatan. Tangki vertikal memberikan jejak yang lebih kecil dibandingkan alternatif horizontal, yang penting di ruang taproom yang sempit dan pabrik bir di ruang bawah tanah. Kami membuat tangki ini sebagai wadah dinding tunggal atau berjaket, biasanya 100 L hingga 5.000 L, dengan dasar kerucut 60 derajat pada sebagian besar konfigurasi ale dan lager.
Wadah ini bukan hanya cangkang stainless steel. Fermentasi menghasilkan panas, dan kinerja ragi berubah setiap derajatnya. Jaket kami menutupi kerucut dan silinder bawah, dengan zona terpisah ketika diameter tangki melebihi 1.200 mm. Glycol mengalir melalui jaket berdimple atau berkanal; port masuk dan keluar disesuaikan dengan loop pendingin Anda. Untuk dry hopping atau penambahan buah, kami dapat menambahkan manway atas, port dry hop, atau lengan racking dengan katup sampel.
Pilihan material mengikuti jenis bir dan rejimen pembersihan. SUS304 menangani ale standar, lager, dan cider. Untuk sour dengan tingkat asam tinggi, kombucha, atau bahan kimia CIP yang agresif, 316L memberikan ketahanan yang lebih baik terhadap klorida dan asam. Las interior digiling, dipoles, dan dipasivasi. Kami menargetkan Ra 0,8 mikrometer atau lebih baik pada permukaan kontak produk; bagian luar dapat disikat atau dipoles cermin tergantung lingkungan pencucian Anda.
Tekanan kerja biasanya berkisar antara 1,5 hingga 3 bar, tetapi kami membangun sesuai proses Anda. Katup pelepas tekanan, pengukur tekanan, dan lengan blow-off adalah standar. Jika Anda berencana melakukan karbonasi dalam tangki, tentukan rating tekanan yang lebih tinggi dan kami akan menyesuaikan ketebalan dinding serta pengujian. CIP menggunakan bola semprot berputar yang dipasang di manway atas, terhubung ke loop kaustik dan asam Anda. Semua port menggunakan tri-clamp untuk kemudahan pembongkaran.
Spesifikasi Tipikal
| Parameter | Rentang |
|---|---|
| Kapasitas | 100 L hingga 5.000 L |
| Material | SUS304 atau 316L |
| Bagian bawah | Kerucut 60 derajat, datar opsional |
| Pendinginan | Jaket glycol, 1 hingga 3 zona |
| Tekanan kerja | 1,5 hingga 3 bar |
| Koneksi | Tri-clamp, DIN, atau SMS |
FAQ
Kapasitas apa yang harus saya pilih? Sesuaikan ukuran tangki dengan volume batch Anda ditambah 20 hingga 25 persen ruang kepala. Batch 10 BBL biasanya cocok dengan tangki 12 BBL.
Apakah saya perlu dasar kerucut? Ya untuk sebagian besar fermentasi ale dan lager. Kerucut membantu ragi mengendap dan memungkinkan panen ragi. Tangki dasar datar cocok untuk beberapa cider atau kombucha.
Berapa banyak zona pendinginan? Satu zona cukup untuk tangki dengan diameter di bawah 1.200 mm. Tangki yang lebih besar membutuhkan dua atau tiga zona untuk menghindari stratifikasi suhu.
Bisakah saya menambahkan port dry hop? Ya. Kami menempatkannya pada piring atas atau silinder atas, yang disesuaikan dengan jumlah hop Anda.
Informasi apa yang Anda butuhkan untuk penawaran harga? Ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki, ketinggian yang tersedia dan lebar pintu, suhu pasokan glikol, dan standar koneksi CIP.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermenter Tekanan SUS304 1000L dengan CIP untuk Brewery Bir Kerajinan
Fermenter tekanan SUS304 1000L untuk brewery kerajinan yang menginginkan transfer tertutup, karbonasi dalam tangki, dan CIP yang andal. Shell 3mm, Ra ≤0,4 µm interior, jaket glikol bertekstur, dan tekanan kerja 2 bar, dengan kerucut 60° sebagai standar. Sudut kerucut, konstruksi 316L, dan tata letak sambungan dikonfigurasi sesuai ukuran batch dan lini pengemasan Anda.
Fermenter Bir Kerucut Berjaket 1000L dengan Pendingin untuk Pabrik Bir
Fermenter kerucut berjaket 1000L yang dibuat untuk brewpub dan pabrik bir produksi kecil. Badan SUS304 atau 316L, jaket pendingin berdimple pada silinder dan kerucut, tekanan jaket 0,3 MPa, bola semprot CIP yang berputar, dan opsi kerucut 60° atau 90°. Ukuran sesuai untuk fermentasi ale dan lager dengan ruang untuk pendinginan cepat tanpa terhenti.
Fermenter Bir Isobarik 1000L Ruang Fermentasi Brewery Teratur
Fermenter bir isobarik 1000 L memberikan brewery fermentasi, pematangan, dan karbonasi yang mampu menahan tekanan dalam satu wadah. Desain ruang teratur ini menggunakan SUS304 atau SUS316L, jaket pendingin glikol, kerucut 60° atau 70°, dan port siap CIP. Kami membangun setiap tangki sesuai ukuran batch, gaya bir, target tekanan, dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Fermenter Kerucut SS304 1000L dengan Jaket Dimple dan Poles Cermin untuk Tangki Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut SS304 1000L ini menggunakan jaket dimple untuk pendinginan glikol yang efisien dan kerucut 60° untuk pemanenan ragi. Interior poles cermin, las TIG, bola semprot CIP, dan fitting bertekanan cocok untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Pilih 304 untuk bir standar atau 316L untuk produk asam. Konfirmasi ukuran batch, ruang kepala, pasokan glikol, dan kebutuhan tekanan sebelum memesan.
Fermenter Kerucut SUS304 1000L dengan Katup Spunding untuk Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 1000 L dalam SUS304 dengan kerucut 60°, jaket pendingin berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan katup spunding untuk karbonasi alami. Dibuat untuk brewpub yang menghasilkan bir 10 hl, dengan port DIN atau Tri-Clamp, bola semprot CIP, lengan penguras, dan outlet panen ragi. Konfigurasi glikol dan ulir kustom tersedia.
Fermenter Bir Kerucut SS304 1000L dengan Jaket Pendingin, Katup CIP & Sanitasi
Fermenter kerucut SS304 1000L yang dibangun untuk taproom dan pabrik bir kecil, dengan jaket pendingin glikol, fitting tri-clamp sanitasi, dan bola semprot CIP. Kami membahas ketebalan cangkang, pemilihan 304 versus 316L, tekanan kerja dan ukuran katup pengaman, sudut kerucut, serta cara menyesuaikan jumlah tangki dan zona pendingin dengan jadwal pembuatan bir Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
