Beschrijving
Verticale Biergistingstank: Gebouwd voor echte brouwplanningen
De meeste brouwerijen nemen contact met ons op wanneer de gistingscapaciteit een bottleneck wordt. Een verticale tank neemt minder ruimte in dan horizontale alternatieven, wat belangrijk is in krappe tapkamers en kelderbrouwerijen. Wij bouwen deze tanks als enkelwandige of gejacketde vaten, doorgaans van 100 L tot 5.000 L, met 60-graden kegelbodems bij de meeste ale- en lagerconfiguraties.
Het vat is niet slechts een roestvrijstalen omhulsel. Gisting genereert warmte en de werking van gist verandert met elke graad. Onze jackets bedekken de kegel en de onderste cilinder, met aparte zones wanneer de tankdiameter groter is dan 1.200 mm. Glycol stroomt door geponste of kanaalvormige jackets; inlaat- en uitlaatpoorten zijn afgestemd op uw koelcircuit. Voor dry hopping of fruittoevoegingen kunnen we een bovenste manway, dry hop-poort of aftapkraan met een monsterklep toevoegen.
De materiaalkeuze volgt het bier en het reinigingsregime. SUS304 is geschikt voor standaard ales, lagers en cider. Voor hoogzure sours, kombucha of agressieve CIP-chemicaliën biedt 316L betere chloride- en zuurweerstand. Interne lassen worden geschuurd, gepolijst en gepassiveerd. We streven naar Ra 0,8 micrometer of beter op productcontactvlakken; de buitenkant kan geborsteld of spiegelgepolijst zijn, afhankelijk van uw wasomgeving.
De werkdruk ligt meestal tussen 1,5 en 3 bar, maar wij bouwen volgens uw proces. Een drukontlastingsklep, drukmeter en blaasarm zijn standaard. Als u van plan bent om in de tank te carboniseren, geef dan de hogere drukklasse aan en wij passen de wanddikte en testen aan. CIP maakt gebruik van een roterende sproeikop gemonteerd in de bovenste manway, aangesloten op uw bijtende en zure circuits. Alle poorten zijn tri-clamp voor eenvoudige demontage.
Typische specificaties
| Parameter | Bereik |
|---|---|
| Capaciteit | 100 L tot 5.000 L |
| Materiaal | SUS304 of 316L |
| Bodem | 60-graden kegel, vlak optioneel |
| Koeling | Glycol jacket, 1 tot 3 zones |
| Werkdruk | 1,5 tot 3 bar |
| Aansluitingen | Tri-clamp, DIN, of SMS |
Veelgestelde vragen
Welke capaciteit moet ik kiezen? Stem de tankgrootte af op uw batchvolume plus 20 tot 25 procent vrije ruimte. Een batch van 10 BBL past meestal in een tank van 12 BBL.
Heb ik een conische bodem nodig? Ja, voor de meeste ale- en lagergisting. De kegel helpt gist te laten bezinken en maakt gistwinning mogelijk. Tanks met een vlakke bodem zijn geschikt voor sommige ciders of kombucha.
Hoeveel koelzones? Eén zone is voldoende voor tanks met een diameter onder 1.200 mm. Grotere tanks hebben twee of drie zones nodig om temperatuurstratificatie te voorkomen.
Kan ik een dry hop-poort toevoegen? Ja. We plaatsen deze op de bovenste schotel of de bovenste cilinder, afgestemd op uw hoplading.
Welke informatie heeft u nodig voor een offerte? Batchgrootte, biertype, tankaantal, beschikbare hoogte en deurbreedte, glycol aanvoertemperatuur en CIP-aansluitingsnormen.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
1000L Geïsoleerde Kegelvormige Biervergister met Koeling voor Brouwerijen
Een 1000L gejacket conische fermentor gebouwd voor brewpubs en kleine productiebrouwerijen. SUS304 of 316L lichaam, gedimpled koeljas op cilinder en kegel, 0,3 MPa jasdruk, roterende CIP sproeibal, en 60° of 90° kegelopties. Geschaald voor ale- en lagerfermentatie met ruimte om koud te crashen zonder te stagneren.
1000L ambachtelijke bierfermentor met bovenste manway en deukkoeljas
Een 1000L ambachtelijke bierfermentor met een 60° kegel, bovenste manway en deukkoeljas. Gemaakt van SUS304 of 316L met een gepassiveerd en geëtst interieur, glycoljas, CIP-spuitbol en tri-clamp fittingen. Geschikt voor brouwpubs en kleine productie-brouwerijen met herhaalbare fermentatieschema's. Specificaties, drukclassificaties en selectieadvies voor uw brouwerij.
1000L Roestvrijstalen Bierbrouwsysteem met Fermentatietank
Een 1000L roestvrijstalen brouwsysteem gebouwd rond SUS304 of SUS316L fermentatietanks met gedimplede koelplaten, 60–90 graden kegels en Ra 0,6 micron interieurpolijsting. Werkvolume ligt rond 800–850L per batch, met tri-clamp aansluitingen voor CIP, glycol en bierleidingen. Jaszonering, drukclassificaties en tankaantallen zijn afgestemd op uw productieschema.
1000L RVS 304 Conische Fermentor met Glycol Jas voor Brouwerij
Een 1000L SUS304 conische fermentor met een glycol jas, gebouwd voor brewpubs en kleine commerciële brouwerijen. Twee koelzones, 60° kegel, 0,2 MPa werkdruk en CIP-klare tri-clamp aansluitingen. Inclusief fabricagenotities, een volledige specificatietabel en antwoorden over tankgrootte, roestvrijstalen graadkeuze en poortconfiguratie.
1000L SS304 conische bierfermenter met koeljas, CIP- en sanitaire kleppen
Een 1000L SS304 conische fermentor gebouwd voor taprooms en kleine brouwerijen, met glycolkoeljassen, sanitaire tri-clamp fittingen en een CIP-spuitbol. We behandelen scheldikte, keuze tussen 304 en 316L, werkdruk en afblaasventielafmetingen, kegelhoek en hoe het aantal tanks en koelzones af te stemmen op uw brouwplanning.
1000L-3000L Geïsoleerde Conische Bierfermentatietank met CIP-systeem
Geïsoleerde conische fermentatietanks met werkvolumes van 1000L, 2000L en 3000L, gemaakt van SUS304 of 316L met glycol koeljassen, 1,5-3 bar ontwerpdruk en een geïntegreerd CIP sproeibalsysteem. We bepalen het koeloppervlak en de jasbedekking rond uw snelle koelingsvenster, brouwtijd en fermentatiewarmtebelasting.
10000 Liter Roestvrijstalen Conische Biergisttank Te Koop
Onze 10.000 L roestvrijstalen biergisttanks zijn cilindrisch-conische unitanks gebouwd voor 100 hL batches, met SUS304 of 316L contactoppervlakken, dimple-plaat glycoljassen, 3 bar ontwerpdruk en volledige CIP-fittingen. Kegelhoek, jasindeling, poorten en isolatie worden afgestemd op uw brouwhuis, biertype en beschikbare vloeroppervlak.
10000L RVS Bierfermentatietank, Conische Geïsoleerde Brouwtank
Een 10.000 L geïsoleerde conische fermentor gemaakt van SUS304 of 316L, met dimple koeljassen op de kegel en lagere cilinder, 0,2 MPa werkdruk, Ra ≤ 0,6 µm interieurafwerking en roterende sproeibal CIP. Geschikt voor ambachtelijke brouwerijen die van 10 bbl naar 30 bbl gaan, contractverpakkers en drankenproducenten.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
