คำอธิบาย
ถังหมักเบียร์แนวตั้ง: สร้างขึ้นสำหรับตารางการผลิตเบียร์จริง
โรงเบียร์ส่วนใหญ่ติดต่อเราทันทีเมื่อความจุการหมักกลายเป็นคอขวด ถังแนวตั้งช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่มากกว่าตัวเลือกแนวนอน ซึ่งสำคัญในห้องเสิร์ฟที่มีพื้นที่จำกัดและโรงเบียร์ใต้ดิน เราสร้างถังเหล่านี้เป็นแบบผนังเดียวหรือถังหุ้มแจ็คเก็ต โดยทั่วไปมีขนาดตั้งแต่ 100 ลิตรถึง 5,000 ลิตร พร้อมก้นทรงกรวย 60 องศาในรูปแบบส่วนใหญ่ของเอเลและลาเกอร์.
ถังไม่ใช่แค่เปลือกสแตนเลส การหมักสร้างความร้อน และประสิทธิภาพของยีสต์เปลี่ยนแปลงตามอุณหภูมิ แจ็คเก็ตของเราคลุมก้นกรวยและกระบอกล่าง โดยมีโซนแยกต่างหากเมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางถังเกิน 1,200 มม. ไกลคอลไหลผ่านแจ็คเก็ตที่มีลายบุ๋มหรือช่องทาง; ช่องทางเข้าและออกมีขนาดพอดีกับวงจรเครื่องทำความเย็นของคุณ สำหรับการเติมฮอปแห้งหรือผลไม้ เราสามารถเพิ่มทางเข้าด้านบน ช่องเติมฮอปแห้ง หรือแขนรัคกิ้งพร้อมวาล์วตัวอย่าง.
การเลือกวัสดุตามประเภทเบียร์และระเบียบการทำความสะอาด SUS304 เหมาะกับเอเล ลาเกอร์ และไซเดอร์มาตรฐาน สำหรับเบียร์เปรี้ยวที่มีกรดสูง คอมบูชา หรือสารเคมี CIP ที่รุนแรง 316L ให้ความต้านทานคลอไรด์และกรดที่ดีกว่า รอยเชื่อมภายในถูกเจียร ขัดเงา และผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน เรามุ่งหวังค่า Ra 0.8 ไมโครเมตรหรือต่ำกว่าในพื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์; ด้านนอกสามารถขัดแบบแปรงหรือขัดเงากระจกขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมการล้างของคุณ.
ความดันใช้งานโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 3 บาร์ แต่เราสร้างตามกระบวนการของคุณ วาล์วระบายความดัน, เกจวัดความดัน และแขนเป่าลมเป็นอุปกรณ์มาตรฐาน หากคุณวางแผนจะเติมคาร์บอนไดออกไซด์ในถัง โปรดระบุความดันที่สูงขึ้นและเราจะปรับความหนาผนังและการทดสอบ CIP ใช้ลูกบอลสเปรย์หมุนติดตั้งในทางเข้าด้านบน เชื่อมต่อกับวงจรสารเคมีด่างและกรดของคุณ ช่องทางทั้งหมดเป็นแบบไตรแคลมป์เพื่อความสะดวกในการถอดประกอบ.
สเปคทั่วไป
| พารามิเตอร์ | ช่วง |
|---|---|
| ความจุ | 100 ลิตรถึง 5,000 ลิตร |
| วัสดุ | SUS304 หรือ 316L |
| ก้นถัง | กรวย 60 องศา, แบบแบนเป็นตัวเลือก |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตไกลคอล, 1 ถึง 3 โซน |
| ความดันใช้งาน | 1.5 ถึง 3 บาร์ |
| การเชื่อมต่อ | ไตรแคลมป์, DIN หรือ SMS |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันควรเลือกความจุเท่าไรดี? จับขนาดถังให้ตรงกับปริมาณแบทช์ของคุณบวกพื้นที่ว่าง 20 ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ แบทช์ 10 BBL มักจะพอดีกับถัง 12 BBL.
ฉันจำเป็นต้องมีฐานกรวยหรือไม่? ใช่ สำหรับการหมักเอเลและลาเกอร์ส่วนใหญ่ ฐานกรวยช่วยให้ยีสต์ตกตะกอนและเก็บเกี่ยวยีสต์ได้ ถังฐานแบนเหมาะกับไซเดอร์บางชนิดหรือคอมบูชา.
ต้องมีโซนระบายความเย็นกี่โซน? โซนเดียวเหมาะสำหรับถังที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่ำกว่า 1,200 มม. ถังขนาดใหญ่ต้องการสองหรือสามโซนเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดชั้นอุณหภูมิ.
ฉันสามารถเพิ่มพอร์ตสำหรับใส่ฮอปแห้งได้ไหม? ใช่ เราจะติดตั้งที่ฝาด้านบนหรือกระบอกสูบด้านบน โดยมีขนาดเหมาะสมกับปริมาณฮอปของคุณ.
คุณต้องการข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา? ขนาดชุด ประเภทเบียร์ จำนวนถัง ความสูงที่ใช้ได้และความกว้างประตู อุณหภูมิการจ่ายไกลคอล และมาตรฐานการเชื่อมต่อ CIP.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
โครงสร้างของถังหมักเบียร์
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร พร้อม CIP สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักแรงดัน SUS304 ขนาด 1000 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ที่ต้องการการถ่ายโอนแบบปิด การอัดแก๊สในถัง และ CIP ที่เชื่อถือได้ เปลือกหนา 3 มม. ผิวภายใน Ra ≤0.4 ไมครอน แจ็คเก็ตไกลคอลแบบแผ่นดิมเพิล และความดันใช้งาน 2 บาร์ พร้อมกรวย 60° เป็นมาตรฐาน มุมกรวย โครงสร้าง 316L และการจัดวางการเชื่อมต่อถูกตั้งค่าตามขนาดชุดผลิตและสายบรรจุภัณฑ์ของคุณ.
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตร แจ็กเก็ตดิมเพิล ขัดเงาเหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักกรวย SS304 ขนาด 1000 ลิตรนี้ใช้แจ็กเก็ตดิมเพิลเพื่อการระบายความร้อนด้วยไกลคอลอย่างมีประสิทธิภาพ และก้นกรวย 60° สำหรับการแยกยีสต์ ภายในขัดเงาอย่างดี รอยเชื่อม TIG ลูกบอลสเปรย์ CIP และอุปกรณ์ที่รับแรงดันได้ เหมาะสำหรับโรงเบียร์คราฟต์และบรูพับ เลือกใช้ 304 สำหรับเบียร์มาตรฐาน หรือ 316L สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นกรด โปรดยืนยันขนาดชุด หมายเลขช่องว่างด้านบน การจ่ายไกลคอล และความต้องการแรงดันก่อนสั่งซื้อ.
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรพร้อมถังหมัก
ระบบโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 1000 ลิตรที่สร้างขึ้นโดยรอบถังหมัก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบแผ่นดิมเพิล, กรวยมุม 60–90 องศา และการขัดผิวภายใน Ra 0.6 ไมครอน ปริมาตรการทำงานประมาณ 800–850 ลิตรต่อชุด พร้อมการเชื่อมต่อแบบไตรแคลมป์สำหรับ CIP, ไกลคอล และสายเบียร์ การแบ่งโซนแจ็คเก็ต, การจัดอันดับความดัน และจำนวนถังถูกปรับให้เหมาะสมกับตารางการผลิตของคุณ.
ถังหมักโคน SUS304 ขนาด 1000 ลิตรพร้อมวาล์วสปันดิ้งสำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักโคนขนาด 1000 ลิตรใน SUS304 พร้อมโคน 60°, แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล, ความดันใช้งาน 0.2 MPa และวาล์วสปันดิ้งสำหรับการอัดแก๊สธรรมชาติ สร้างขึ้นสำหรับบรูพับที่ผลิตเบียร์ 10 เฮกโตลิตร พร้อมพอร์ต DIN หรือ Tri-Clamp, ลูกบอลสเปรย์ CIP, แขนรัคกิ้ง และทางออกเก็บยีสต์ มีการปรับแต่งไกลคอลและเกลียวให้เลือก.
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตร
ถังหมักเบียร์กล้วยขนาด 1000 ลิตรสำหรับการหมักผลไม้ที่มีของแข็งสูง มาพร้อมกรวย 60 องศา แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายจุด ชิ้นส่วนสัมผัสทำจาก SUS304 หรือ 316L ลูกบอลสเปรย์ CIP และพอร์ตไตรแคลมป์แบบสุขาภิบาล ออกแบบสำหรับโรงเบียร์ขนาดนำร่องถึงขนาดกลาง รองรับการควบคุมอุณหภูมิ การจัดการเยื่อ และการทำความสะอาดง่าย ปรับแต่งแรงดัน ฉนวน และการจัดวางพอร์ตสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตขนาด 1000L-3000L พร้อมระบบ CIP
ถังหมักทรงกรวยพร้อมแจ็กเก็ตในปริมาตรใช้งาน 1000L, 2000L และ 3000L สร้างจาก SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็กเก็ตทำความเย็นไกลคอล ความดันออกแบบ 1.5-3 บาร์ และระบบบอลสเปรย์ CIP แบบบูรณาการ เราปรับขนาดพื้นที่ผิวทำความเย็นและการคลุมแจ็กเก็ตตามช่วงเวลาการทำความเย็นแบบเร่งด่วน ความยาวการต้ม และภาระความร้อนจากการหมักของคุณ.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวย 10000 ลิตร | ถังหมักสแตนเลส 100HL
ถังหมักทรงกรวยขนาด 10,000 ลิตรเหมาะสำหรับตารางการผลิตเบียร์ 100 เฮกโตลิตร โรงเบียร์ขนาด 50 เฮกโตลิตรสองแบทช์ และการผลิตเบียร์ลาเกอร์หรือเอลเชิงพาณิชย์ สร้างจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ความดันใช้งาน 0.2–0.3 เมกะปาสคาล บอลสเปรย์ CIP และช่องเปิดสำหรับการเติมฮอปส์แห้งหรือการเติมคาร์บอเนชันตามต้องการ ปรับแต่งตามขนาดแบทช์ ความสูงที่มี และความสามารถในการทำความเย็นของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
