Descrizione
Spediamo alambicchi in rame da 600L a distillatori che hanno superato un bollitore da 300L ma non vogliono accendere un sistema da 1000L per ogni lotto. La maggior parte di loro esegue 8–15 cariche al mese: una distilleria di gin con una sala degustazione molto frequentata, o un produttore di whisky che invecchia barili mantenendo in rotazione vodka e brandy.
| Articolo | Costruzione standard |
|---|---|
| Capacità lorda / operativa | 600 L / 400–480 L carica |
| Contatto con il rame | Interno del pot, collo d'oca, piatti della colonna, percorso del vapore |
| Scocca e rivestimento | Acciaio inox 304, lana di roccia da 100 mm |
| Riscaldamento | Camicia a vapore, elementi elettrici o fuoco diretto |
| Colonna | 4–8 piatti in rame, sezioni rimovibili |
| Opzioni | Cesto per gin, agitatore, CIP, pappagallo per spirito, tipo condensatore |
Dove il rame conta davvero: l'interno della caldaia, le piastre della colonna e il percorso del vapore. Manteniamo la camicia e la copertura in acciaio inox — mantiene meglio la pressione e riduce i costi. Tutto ciò che il vapore tocca è in rame.
Il riscaldamento decide la maggior parte delle costruzioni. Vapore se hai già una caldaia o esegui batch consecutivi. Immersione elettrica se sei in un piccolo spazio con alimentazione 380V/3-fasi e non vuoi aspettare la caldaia. Il fuoco diretto esiste ancora, ma è delicato a 600L.
Un cesto per gin si posiziona nella colonna o in una testa separata per gin. Ordinalo con l'alambicco, non dopo — il modello della flangia cambia. Un agitatore giustifica il suo costo con cereali o purea di frutta. Per il condensatore, shell-and-tube è adatto al whiskey, una bobina è adatta al gin.
Pianifica la stanza prima dell'attrezzatura. Hai bisogno di circa 3,5 m di altezza del soffitto per sollevare la colonna, uno scarico a pavimento e spazio intorno al condensatore. Un alambicco da 600L di solito viene spedito come 40HQ con la colonna imballata separatamente.
Prima di fornire un preventivo, inviaci il tipo di spirito, la dimensione della carica, la fonte di riscaldamento, la tensione disponibile, l'altezza del soffitto, se desideri un cesto per gin e il porto di destinazione. È sufficiente per un numero reale invece di un intervallo.
Struttura di un Distillatore
Prodotti correlati
Distilleria a alambicco di rame da 1400L per Whisky Rum Gin | Produttore
Alambicco di rame da 1400L per produttori di whiskey, rum e gin. Capacità operativa 1.100–1.250 L, riscaldamento a vapore, fuoco diretto o elettrico, con opzioni aggiuntive per cestello per gin, agitatore e condensatore. Costruiamo secondo il tuo mosto, grado alcolico e impianti; invia le specifiche per un preventivo accurato.
Sistema di distillazione commerciale da 1400L per la produzione di bevande alcoliche
Un sistema di distillazione commerciale da 1400L per whisky, gin, rum e spiriti neutri, con colonna e condensatore in rame, riscaldamento a vapore o elettrico, e cestello o agitatore per gin opzionale. Dimensioniamo la colonna e la caldaia in base al volume del lotto, alle utenze e alla pianta del locale prima di fornire un preventivo.
Anche se ci sono stati alcuni piccoli problemi, grazie all'aiuto di Polly, il risultato è eccellente e ha portato alla mia piccola distilleria diversi nuovi clienti.
Molto bene!! Ora, rileggendo i miei messaggi, mi rendo conto che per l'entusiasmo di avere l'installazione qui negli USA ho completamente dimenticato di fare a te e alla compagnia ACE un grande complimento per la qualità dell'intera installazione!! Tutto appare favoloso e il modo in cui avete imballato il container è stato straordinario!! Sono molto impressionato dalla vostra azienda e voglio ringraziare tutti coloro che hanno lavorato al mio ordine!!
Abbiamo utilizzato questo alambicco per alcune produzioni di whiskey, gin e altri distillati e siamo molto soddisfatti dei risultati finora. L'attrezzatura funziona bene e offre un buon controllo durante la distillazione. Il distillato risulta pulito e costante da lotto a lotto e abbiamo ottenuto il profilo aromatico desiderato. È stato anche facile da usare e mantenere. È stata un'ottima aggiunta alla nostra distilleria e lo consiglierei sicuramente ad altri distillatori artigianali in cerca di attrezzature affidabili.”
Polly è il migliore! Lo raccomando vivamente insieme ai prodotti che producono! Sono molto soddisfatto. Comunica molto bene e la qualità della lavorazione è eccellente! La spedizione è stata eccezionale. Grazie Polly e team
Ci sono voluti 60 giorni dall'ordine alla consegna, e sembra un'opera d'arte. Grazie a Polly per il suo aiuto.
È stato un lavoro piuttosto grande assemblare il distillatore, quindi ho chiesto a un amico di aiutarmi, e sono riuscito a completarlo in sole otto ore. Ne sono davvero soddisfatto – sembra fantastico. Ryan Murphy
Siamo molto felici del nostro nuovo sistema di distillazione in rame di ACE Distillery Equipment. L'attrezzatura è di ottima qualità, ben realizzata e finemente rifinita.
L'intero processo dalla produzione, spedizione, installazione fino alla messa in servizio è stato senza intoppi. Il team ACE è stato professionale, reattivo e molto competente. Ci hanno aiutato a completare con successo l'installazione e hanno fornito un ottimo supporto tecnico.
Ancora oggi appare straordinario nel nostro distillatore e fa esattamente ciò che promette. Raccomandiamo vivamente ACE a chiunque cerchi attrezzature per la distillazione affidabili e di alta qualità.
Grazie al team ACE per l'ottimo lavoro!”
Voglio esprimere la mia completa soddisfazione per Ace. Il servizio è stato eccezionale: rapido, professionale e cordiale. Polly ha fornito un supporto eccellente durante tutto il processo. Il prodotto consegnato, un alambicco da 100 galloni in rame, soddisfa perfettamente le mie aspettative e si distingue per la sua eccellente qualità. Mi sento ben assistito e vi raccomanderò senza esitazioni.
Grazie per l'ottimo servizio.
Cordiali saluti,
Oliver Brown
